陈赓and蒋介石

铁鸟

        蒋介石这个人牙口不好，吃东西就有点费劲，一般都是要先挑酥软的东西入口，因此，鸡蛋就特别合蒋介石的口味。说起来，政治强人喜欢吃鸡蛋似乎成了中外的通例，比如希特勒就尤其喜欢烹食鸡蛋，他身边的厨师甚至可以炮制一百多种鸡蛋类的饮食，目前保留的纪录片中还有希特勒与德国装甲兵共进午餐时摊鸡蛋的那一幕。但是，我们都知道“治大国如烹小鲜”这句话，也就是说“烹小鲜”往往是最难的。清代才子袁枚也喜欢吃鸡蛋，特别是鸡蛋羹。有一次，他吃到了味道无比鲜美的鸡蛋羹，就追问厨师这是怎么做的？厨师那天心情可能不好，就忽悠袁枚说：这鸡蛋得反复搅动一百遍。袁枚没听出来这是“泡人”的话，硬是把这件事写进了自己的笔记中，继续“忽悠”子孙万代。
        钱大钧平素就对蒋介石的起居饮食特别关注，蒋介石的警卫/保安工作都是钱大钧一手操持。有一回，蒋介石随口说了一句：不知道什么时候再能吃上一次“黄埔蛋”？
        钱大钧马上就去找人操办。这“黄埔蛋”的经历有点跟朱元璋的“珍珠翡翠白玉汤”类似，蒋介石当初经过黄埔港时吃过一个名叫“严妈妈”的人烹制的炒鸡蛋，印象特别深刻，回味无穷。其实这“黄埔蛋”没啥特殊的秘诀，就是大火烹炒，后放葱花，起锅麻溜。一开始，派下去的人没找到，钱大钧就急了，自己带着卫兵到周边农村去打探，真是苍天不负苦心人，严妈妈真给钱大钧找到了，老人家年近六十，身体还硬朗，就是耳朵不那么灵。钱大钧请老太太再给蒋介石烧制一次黄埔蛋，蒋介石大快朵颐，连声称赞。严妈妈把这个手艺后来告诉了蒋介石身边的厨师，蒋介石每吃黄埔蛋，必然想到钱大钧的“辛劳”，所以“黄埔蛋”的外号按在了钱大钧头上也就在情理之中了，所以，钱大钧在黄埔军校的各教官中升迁速度相当之快，一度代理何应钦的教育长乃至代理蒋介石的军校校长。后来经常挂在钱大钧嘴上的一句话就是：领袖也是人。
        这次驻扎博罗，照例还是钱大钧负责卫护蒋介石的安全。按照蒋介石的本意，他是要调蒋先云来做自己的警卫部队首领的。蒋先云是“黄埔三杰”之一（蒋先云/贺衷寒/陈赓：黄埔三杰）他是湖南人，可蒋介石一直想跟他拉同宗的关系，还一度让蒋先云做自己的秘书（蒋介石担任北伐军总司令后最早选定的两位机要秘书就是蒋先云和陈立夫）蒋先云的妻子李袛欣是中共著名工人运动领袖李立三的小妹，1927年，蒋介石专车途径醴陵时，蒋介石派专人请蒋先云的老岳父就是李立三的父亲李石硅前来叙谈，一坐竟一个多小时，当地报纸大张旗鼓的宣传“蒋总司令会见李老太爷”然而，即便是这样，也没有让蒋先云回头，义无反顾的蒋先云还是一头扎进中共的阵营中去。然而，自己的战友/同志却不乏对蒋先云存在猜忌/怀疑之辈，这让蒋先云异常苦恼，在与李一氓的闲谈中多有流露。1927年5月的临颍战役中，蒋先云三次负伤不下火线，最终牺牲。李一氓说过：他是下了决心，牺牲在战场上，以表示他对党的忠诚。他认为只有这样，才能使那些怀疑他的人，最后相信蒋先云没有被蒋介石收买。无端的猜疑是很可怕的。
        蒋先云不愿意自己的部队调来给蒋介石当警卫，他直率的表示自己愿意血染沙场而非看家护院。要是放在别人给钱大钧说这番话，钱大钧早就恼了，可蒋先云毕竟非比旁人，那是蒋介石的爱将。所以，钱大钧只好苦笑说：老弟啊，给校长作警卫怎么能叫看家护院呢？
        这样，钱大钧选派王文彦所在的连队作为蒋介石的警卫部队。王文彦自然把这当做美差来看，他对王耀武说：这蒋先云也不知道脑子动了哪儿根筋，硬是要效命沙场，精神固然可嘉，但护卫总指挥不也一样光荣吗？而且，还会让总指挥青眼相看的，我真不知道这帮子共产党到底是怎么想的？
        这件事留给王耀武的印象很深，直到十年以后，他与被俘的红军师长胡天陶对话时，这保存在记忆深处的往事又被重新勾了出来，让王耀武久久陷入深思之中。
        王耀武所在的连队刚刚进入角色就传来警报。原来经侦察发现，有一股“陈家军”向博罗方向突袭而来。钱大钧命令警卫连立即做好保护总指挥部安全撤离的准备。王耀武觉得这道命令来的奇怪，因为此前王文彦跟他透露过，前线已经牵制大量的陈炯明的部队，而且何应钦将第一师的骨干力量全部调来防卫博罗总指挥部。是不是在没有搞清楚具体情况前不要轻易做出张惶的举措来？
        王文彦拍了拍王耀武的肩膀说：佐民老弟，做事不由东，累死也无功。现在钱大钧就是我们的东家，你不听他的话，出了麻烦谁给你兜着？
        王文彦他们紧锣密鼓张罗着，蒋介石一进来就来脾气了，大怒：谁在搞什么？
        下面人就跟他报告了，蒋介石一听更火了：把钱大钧给我叫来！
        钱大钧一到，劈头盖脸就是一顿训，蒋介石拍着桌子说：把陈赓给我找来，我要陈赓当我的警卫连长！
        钱大钧一边擦汗，一边解释：钧座，陈赓是共产党员啊。
        蒋介石怒气不息：共产党怎么了？国民党员不争气嘛，惠州铁桶一般，还不是蒋先云这个共产党先登上去的？敌军未至，我们倒先自乱阵脚，哪里还有军人的气概了？你去把陈赓给我找来！
        惠州是陈炯明多年以来盘踞的老营，易守难攻。何应钦和苏联顾问切列潘诺夫亲自督战，第一师第四团团长/老同盟会会员刘尧宸率领攻坚队直扑惠州城，不幸中弹牺牲。经周恩来建议改用链条式攻城方式，第七团党代表蒋先云率第一组首先攻城，陈赓等第二组随后跟进。1925年10月14日下午3时30分，蒋先云第一个登上惠州城，陈赓第一个将红色的国民革命军军旗插上城头。蒋介石知道这件事以后，连声说：还是陈赓，还是陈赓。
        “黄埔三杰”各有千秋，同学中有句顺口溜叫做：蒋先云的笔，贺衷寒的嘴，陈赓的腿。
        陈赓带的部队的特点就是腿勤、腿快、腿长。这个优点和特点不仅被蒋介石所激赏，就是后来毛泽东从望远镜中看到冲锋陷阵的陈赓及其部队时都不住的赞叹说：陈赓行，能当军长！
        这次调来陈赓连做警卫部队，也多亏了陈赓的腿，救了蒋介石一条命。不仅救了蒋介石，也救了钱大钧。
        1931 年，已经担负秘密工作的重要使命的陈赓从浦口换乘火车赶赴天津避险，竟被挂在这趟火车上的“花车”中的钱大钧一眼认出。此时的钱大钧已经荣任中央军校武汉分校校长兼第八十九师师长。陈赓一开始还在掩饰，钱大钧上去就把陈赓的帽子给掀去：跟我这装什么？剥了你陈赓的皮我都能认出你的骨头来！
        钱大钧挽着陈赓的胳膊笑呵呵的走进自己的车厢，嘘寒问暖，大声对左右说：看见没有？这是一个货真价实的共产党。
        陈赓笑嘻嘻的说：我早就不干了，现在做点生意。
        钱大钧也笑了：你还不干了？谁不干共产党，你陈赓也不能不干。
        陈赓还要解释，钱大钧挥手拦住了他，说：老弟放心好了，我这次找你过来只念旧情，不谈新怨，不过，我劝你老弟一句，要收敛一些，校长对你很注意，你要是落在康兆民/戴雨农这些人手里，可没有我这么客气了。
        车到天津，陈赓全家平安落地，钱大钧没有动陈赓一根毫毛。这是为什么呢？
        原来，就在蒋介石调来陈赓担任自己的警卫连连长时，由粤军改编而来的谭曙卿师在华阳被悍将林虎所部包围，蒋介石前去督战被敌军抄了后路，幸好有陈赓保卫，才使得蒋介石脱险。而脱险之际的蒋介石竟然很久没有见到身负警卫重任的团长钱大钧，这让蒋介石勃然大怒，多亏身边的陈赓给钱大钧缓颊，说钱团长找了校长一晚上都没有找到云云，蒋介石这才作罢。
        事后，钱大钧特别感谢陈赓，还对着陈赓大吐苦水：给校长当警卫可不是闹着玩的，看似美差，说不定什么时候脑袋掉了都不知道怎么掉的。
        这句话还真让钱大钧给说着了。1936年，西安事变发生，钱大钧身为蒋介石的军事委员会委员长侍从室第一处主任兼侍卫长竟然被蒋介石暗中怀疑受张学良的暗示故意调走停靠在临潼车站的蒋介石专用的法国造客车（俗称“蓝钢皮”）而且，在华清池东北军冲入的一刹那，钱大钧摆手说“我是钱主任，你们不要乱开枪”东北军竟然停止射击。这两件事放在一起就让蒋介石对钱大钧的“忠诚”发生了根本性的动摇。此后，钱大钧在蒋介石的训问下，出示蒋介石批示的调走蓝钢皮的报告和自己因枪伤染红的血衣/伤口，这才让蒋介石暂时无话。
        不过，到底没有了像陈赓这样的人物在蒋介石面前给他吹暖风，蒋虽然不再迁罪钱大钧，但钱就此离开蒋介石的身边。1947年的钱大钧居然以国民党中央执行委员会常务委员/上将军衔的身份屈就老家吴县的参议会的参议长。

铁鸟

蒋介石*八大金刚：何应钦，顾祝同，钱大钧，蒋鼎文，陈诚，陈继诚，刘峙，张治中。

他们都是黄埔军校教官出身。

铁鸟

        特点：此菜鲜嫩香滑，因制法源于广州黄埔，故名。
        用料：去壳鸡蛋250克。
        调料：精盐2茶匙，味精1茶匙，熟猪油350克。
        制作过程：鸡蛋液加入味精/精盐及熟猪油，搅成蛋浆。炒锅洗净，放在中火上，下油搪锅后倒回油盆，再下油0.5汤匙，倒入蛋浆，边倒边铲边下油，炒至刚熟，装盘。

铁鸟

跟踪与反跟踪，分散潜伏，休眠，召唤，启动，联系，破坏。