秋季大白菜and秋季大萝卜：智耕农

铁鸟 · 发表于 2010-5-23 11:42:55

白菜起源于我国，历来被人们视为“当家菜”虽然市场上各种蔬菜四季不断，但是大白菜的消费量却没有下降的趋势，尤其是秋季大白菜在大白菜的生产过程中始终是重头戏。
秋季大白菜高产优质关键措施之一是适期播种，过早或过晚播种都有可能降低产量和品质。

铁鸟 · 发表于 2010-5-23 15:47:50

      笔者从市农委获悉，目前本市绝大部分秋季大白菜长势良好，但在个别区域生产的直筒形大白菜，播种早的地块出现叶球严重畸形问题，轻者看起来外观正常，而球叶呈S形扭曲；重者叶球中下部膨大甚至爆裂。专家分析认为，这主要是由于气候异常和播种过早所致。
      据介绍，气候异常表现为9月下旬急剧降温，此时播种较早的大白菜即将进入结球中期，低温导致球叶紧密扭结在一起，10月中旬又出现旬平均气温较常年高4.8℃的高温，新生球叶快速直立生长，但因外部球叶抱合紧密，难以突破造成叶片弯曲，直至叶球基部爆裂。8月11日以后播种的大白菜，降温时刚刚进入结球期，生长速度减缓，球叶抱合不紧密，不易形成正常叶球。
      此外，大白菜结球畸形也与播种过早有较大关系。
      8月初播种的白菜，40天左右进入结球期，应该在9月10日之后的几天，那时会正巧遇到9月中旬不正常的高温。而8月10日以后正常播期的白菜，9月20日以后进入结球期，恰好躲过中旬的高温，结球相对会比较正常。有些白菜即使播种时间正常，但由于水肥条件比较好，营养生长速度快，虽然日历苗龄不长，但生理苗龄已到，提前进入结球期，遇到9月中旬高温，也可能有结球畸形现象发生。
      为此，市农科院专家建议，京津地区种植中晚熟直筒形大白菜，播种期应安排在8月11日-15日之间为宜。

铁鸟 · 发表于 2010-5-23 17:43:23

http://www.zgnong.com

铁鸟 · 发表于 2010-5-23 17:45:01

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秋季大白菜and秋季大萝卜：智耕农

专家建议：8月11日至15日播种大白菜为宜！