腐熟鸡粪：菜肥

零分贝突破

    鸡粪是一种非常好的有机肥，也是菜农喜欢使用的一种基肥，它含有丰富的有机质/腐殖质及作物所需的各种大量元素和中微量元素。但如果鸡粪不腐熟或腐熟不够，很容易烧根熏苗。
    自然腐熟法
    将要腐熟的鸡粪在水泥地上或覆盖塑料膜的泥地上，将鸡粪堆成高不超过1.5-2米，宽1.5-3米的长条状，长度视场地大小和鸡粪多少而定。加入适量水（55%左右）然后盖上塑料薄膜，使堆肥自然发热达500摄氏度以上，杀灭病原菌/寄生虫卵。注意粪堆不要太密闭，这样缺少氧气，微生物无法大量繁殖。可在腐熟时，掺入一定量的锯末/砻糠或稻草/小麦/玉米等作物秸秆，并使薄膜与粪堆有一定的间隙，以提高透气性，补充氧气，促进微生物的快速/大量繁殖。还可在鸡粪内撒入过磷酸钙/沸石/生土等吸附剂，吸附发酵过程中产生的臭气。
    生物制剂腐熟法
    如上法，但在腐熟前，将腐熟剂如激抗菌968肥力高均匀喷洒到鸡粪上，再堆制或翻入土壤，可快速除臭/腐熟。这种方法腐熟鸡粪，速度快效果好。
    腐熟池腐熟法
    在大棚的西端靠棚口处建一个体积2立方米左右的池子，把鸡粪放入，加入肥力高等生物腐熟剂腐熟后再冲施蔬菜。但在大棚里腐熟要注意，不要在严冬期和阴雪天气棚内通气受限的情况下进行，以免腐熟过程中产生的氨气等有害气体在棚内积累过多，引发气害。此法主要是利用鸡粪在腐熟过程中释放出的热量和二氧化碳，这些都是冬季棚内蔬菜最需要的，可谓一举多得。
    塑料袋腐熟
    将周长为7-8米的塑料筒，一端用细绳子扎紧，放在蔬菜行间。从另一端装入鸡粪150-200公斤，袋中要留出适当的空隙，不能太满。然后，往里灌水，水量大小以淹没鸡粪为宜，再扎紧口发酵，5-6天即可完全腐熟。要注意两端一定要扎紧口，以其中的水不流出来为宜，如果要加快腐熟的速度和防止腐熟不彻底，可在其中加入肥力高等腐熟剂。此法简单易操作，腐熟速度快，不会对棚里的蔬菜造成气害。

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    有些农民朋友认为，鸡粪腐熟了就不臭了，不臭就不肥沃了，因而不进行腐熟或者腐熟不够彻底，这是不对的。
    未进行腐熟或腐熟不够的鸡粪，含有大量的病菌，容易引发作物根部病害。
    未腐熟的鸡粪施入土壤后，经土壤中微生物作用发酵腐熟，产生的有机酸和热量常危及作物根系的正常生长，造成烧根。而鸡粪中的臭味多是鸡粪中散发的氨气和甲烷等气体，挥发了不仅降低了肥效、污染了环境，也会造成熏苗。
    鸡粪完全腐熟的主要标志为：无臭味，颜色变深褐色至黑色。判断腐熟程度时应视粪堆里层颜色变黑为准，不能以处理的时间长短来论处。
    若因施用没腐熟或腐熟程度不够的鸡粪，出现了烧苗等现象，可采用如下措施补救：
    01. 冲施腐熟剂。如果鸡粪没腐熟好，蔬菜定植后2-3天就会出现烧苗症状，此时应及时冲施有机物腐熟剂，加快鸡粪腐熟。每亩每次冲施肥力高2公斤，能达到快速腐熟的目的。
　　02. 加强通风。若对棚室蔬菜施用，因相对密闭，鸡粪在腐熟过程中产生的氨气挥发不出去，很容易熏坏蔬菜。因此，若发现烧苗现象，应增加放风次数和时间，以便把棚内的氨气及时排出棚外，从而避免气害的发生。
    03. 叶面喷洒植物生长调节剂。当蔬菜出现烧苗时，可用生根剂灌根，促进根系生长。也可用6000倍的爱多收和云大120叶面喷洒，能显著增强植株长势和抗逆抗病能力。

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    农村惯用的鸡粪发酵法是堆积让其自然发酵4-6个月，这样臭味散发污染环境。若用微生物秸秆速腐剂发酵鸡粪，20天即能腐熟，且无臭无味无害，堆肥松软呈黄褐色，上部有灰白色菌丝，有机质可升至48%左右，大部分养分呈无机态，作物易吸收。现将此法介绍如下：
    01. 干鸡粪发酵
    先将干鸡粪平铺在地上（室外的水泥地或土地均可）呈长条状，按鸡粪重的35%浇水。
    每吨鸡粪撒速腐剂1公斤（因速腐剂用量小很难撒匀，可先加入米糠或麦麸制成预混料）加过磷酸钙15公斤（除臭用）加草粉或草碳100公斤。而后将堆肥翻倒两遍，堆成高约1米/宽1.5米/长度不限的堆，并在堆顶打孔若干个。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖，塑料布与地面相接，隔1米压一重物，使膜内既通风又避免被大风鼓起。在夏/秋季节发酵，早晚揭膜通风1次（1-2小时）若天气晴朗可于头天傍晚揭膜次日早上覆盖。堆沤3-4天后，堆温可升至60-70℃。堆沤10天后可翻堆1次，堆沤20天即能熟透，肥分提高，消灭有害虫菌，成为优良的绿色环保肥料。
    02. 湿鸡粪发酵
    先在地上铺一层秸秆粉（米糠/草粉/花生壳粉/草炭均可）然后将湿鸡粪铺在上面，按堆料重撒入0.1%尿素，按每吨重撒入15公斤过磷酸钙，按0.2%速腐剂制预混料撒入（速腐剂为0.2%另加麸皮或米糠预混合）。
    肥堆的水分控制在50%左右，可用秸秆粉调节湿度，以手握成团、从1米高落地能散开为宜。将堆肥翻倒两遍，堆成宽1.5-2米/高1米左右/长度不限的堆，并用棍打通气孔，盖上塑料布保温/保湿/保肥。其他管理同干鸡粪发酵，应特别注意通风换气。