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《湾师@王志安:盲测@双盲测试》

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发表于 2014-9-12 00:55:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
    口感的细微差异,在你确知品种时,很多时候,都是一种心理暗示,而非你真的感知到了这种些微差异。
    这种心理暗示,非常强大。强大到你真的以为你可以分辨出百事可乐和可口可乐之间的差别,其实,这些都是你的暗示在欺骗你而已。
    要将自己从暗示中解放出来,只有一个办法,就是将自己置身于双盲测试之中。
    很多人认为自己能分辨出可口可乐和百事可乐。对此,国外做过完整实验;在国内,我们央视也做过类似节目,结果,那些自认为能分辨出来的,到了现场,全都歇菜了。
    对了,年份酒,也是专门用来骗人的。要是盲测,也是基本分辨不出来的。
    还有,以后谁再说土鸡蛋比洋鸡蛋好吃,最好也打个赌,双盲测试一下。我继续认为,土鸡蛋的味道,其实也是个忽悠。

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