《关于当下帝都的安全农品的推荐》

铁鸟

    湾敬佩的不曾谋面的人：
    您好，这两年想为家人选择安全的食品，但，作为消费者，眼睛还是不够亮。曾经因沱沱公社的事儿，而关注过您的微博，后来，实在不适应您的说话风格而取消了。最近，我在考察北京有机市场，又回到您的微博，被您说的很多事实而震惊。我只是普通消费者，希望自己花的钱物有所值，也希望能够支持那些真正为消费者提供安全可靠食品的农人。请问您能推荐几个真正靠谱的农家吗？牛奶，肉蛋，杂粮，菜蔬，水果。
    另，很赞同您说的从今年开始要注意语言的文明（希望我没有理解错哈）。真诚的话语用粗鲁的语言只会带来反作用。如果您说的都是真的，至少我觉得是真的，请用真诚的话语，才配得上您真诚的心。
    翡翠湾的第一组织者孙德玮：
    01. 对，您没理解错。说话必须文明，这是当下我必须和已经在坚持的了。做好事，尤其必须要文明。
    02. 之于帝都乃至大陆，归原和万得妙，应该是相对最好的了，可以选择。其他我不知道。
    03. 之于帝都，猪，黄峪口，性价比尤其好；蛋，王申福乐活村；羊，各个小农场都靠谱。请注意，我经常批评王申福，是因为他做人有毛病。这个人没有硬骨头。只要行情变了，他肯定堕落。但，在当下的市场局面下，王申福依旧会坚持的。由是观之，如同林彪，在不同的政治气候下，同样一个人，或好或坏。一个好的行业环境，就是用正能量的环境去支撑四海朋友创业。
    04. 杂粮特难鉴别，真的所谓有机标准的少之又少，安全品倒是比比皆是。采购时候，要注意性价比。只要是离谱性价比的，千万别买，都是坑人的，或者，都是忽悠的。比如，石嫣的五常大米就是卖概念的，千万别上当。
    05. 北京没有有机蔬菜。如果说有，唯一的标杆就是诺亚有机农场。诺亚农场是当下大陆的棒尖儿，当然，诺亚走的是大棚设施农业的路线，翡翠湾走的是露天种植农业的路线。除了诺亚，其他各个农场的品质品类差不多（但，大部分小农场都有违规外采的现象，且愈演愈烈，这是当下帝都小农场最黑暗之处），除了诺亚，我还真不知道哪个值得推荐了，实话实说。您酌情选择即可。
    06. 水果而言，不要指望北京有有机水果，都是忽悠的。当下的帝都，百分百没有。我说北京水果没有机，不是指空气等等等不达标，而是都在用化药！但，只用几次化药的安全水果很多，当下各个小农场忽悠的有机水果，其实都是安全水果。之于帝都气候，樱桃这个物种，很少用药，可以大胆吃。大棚草莓这个物种，是高危品，最好忘掉它的存在。

铁鸟

    每一位的发言，可以谈谈：
    01. 目前己方存在的问题（湾做不到日均30以上的日单量，故，物流方无法到场提货）
    02. 已经明确的改进方案，以及效果的预期（01.成都翡翠湾农场2014冬季开始南菜北调，即，湾12个月的持续供给能力已具备，即，30日单量指日可待。02.菌油肉蛋杂粮米面野外采集副食水产水果鲜蔬等等等，各个品类的兄弟农场的货单，渐次进入，依托物流方做强做好）
    03. 合作方存在的问题及改进期望（01.湾的高质量的客服能力，期待能够对接到物流方的一线配送员。02.湾在每单里放一斤左右的赠菜，农场与物流方，双方合力宣传，期待可行）
    Somebody小结，对物流公司，小农场主提出了以下问题：
    01. 假日配送无保障（湾的观点：群策群力，坦诚相待，必要的话，这几天可以湾直营）
    02. 破损和时间的问题（湾客服实施每单跟踪制度，望物流方提供强力的协同监察员对接）
    03. 服务质量下降，用户不愿意第三方费送（湾的消费者没有类似抵触）
    04. 夏季冷链问题（湾的观点，这恰恰是物流供应商的强项。期待马太效应）
    05. 漏送、错送，延时送（湾的观点，做事的人，最不怕的就是细节。关键是制度建设）
    06. 过夜仓库没有低温储存设备（湾的观点，这是物流供应商的增值服务部分，即，只要农场主用得起，物流商不可能不提供，倒过来，农场主用不起，就不应该奢望有）
    Somebody小结，对小农场主，物流公司提出了以下问题：
    01. 提供了错误的配送信息（湾的观点，若此则农场责任百分百，必须重罚）
    02. 消费者不按时收货，不接电话（湾的观点，这是此次合作的核心竞争力，须精诚协同）
    03. 对账支付不及时（湾的观点，这不是事儿。若存在，就是制度建设不到位。不叫事儿）