之于花生皮，我理解的对么？@懿品福崔荣华 @海外美食作家冰清 @CFSA_钟凯

铁鸟

@孙德玮：
我刚知道，花生皮对加快血液凝固特有效，花生榨油时候and去除花生皮么？
若不去除，and不同颜色的花生皮，会造成不同的花生油的沉淀色，对么？
若不去除，and是否意味着这个凝血物质是残留在花生油里面的？瞎猜的。
这个问题，是今儿个我爹问我的。他的身体怕这个凝血物质，and他怕花生油对他不安全。
@懿品福：
是残留在油里了。去除不了。但，很微量。
另，花生油，如果经过脱色处理，无论去皮与否，都是一个颜色。
@孙德玮：
也就是说，对于像我爹这样怕凝血的老人，他应该少吃花生油？
@懿品福：
嗯。那就别吃。吃精炼的油。
@孙德玮：
精炼的花生油？
@懿品福：
嗯。精炼，经过脱色脱臭脱酸脱脂脱水脱胶脱蜡等等等处理，没啥营养。
@孙德玮：
嗯。像我爹这样的恐慌症，索性就告别花生油了？
@懿品福：
嗯，并且，很少一部分人群and会对花生油产生过敏。
还有个解决办法，去除花生皮，and用脱皮花生榨油。

铁鸟

湾人3T：Tough硬汉Talent智者Totalheart奉献@能打仗的干部毛病多