章丘三宝：章丘大葱，鲍家芹菜，明水贡米。

铁鸟

    芹菜：
    01. 本芹，中国类型。
    02. 洋芹，欧美类型。
    03. 洋芹亦称西芹，洋芹与本芹在形态上差异很大。
    04. 本芹叶柄细长，多中空，纤维较多，香味浓。
    05. 洋芹叶柄肥厚而富肉质，实杆，爽脆，香味淡，具甜味，口感不如本芹。06.鲍家芹菜，因其产地山东章丘市辛寨乡鲍家村而得名，属于本芹。http://baike.baidu.com/view/3106324.htm
    06. 鲍家芹菜，植株高大，色泽翠绿，茎柄充实肥嫩，入口香脆微甘，嚼后无丝无渣。芹芯生食，芹香浓郁，爽口生津，回味无穷，是本芹中的稀有品种，适用多种烹饪。
    07. 章丘三宝：章丘大葱，鲍家芹菜，明水贡米。
    08. 肖磊同志，章丘大葱and鲍家芹菜，and搞到这些子种子，and才是乐事。

铁鸟

    《老子*第五十五章》含德之厚，比于赤子。毒虫不螫，猛兽不据，攫鸟不搏。骨弱筋柔而握固。未知牝牡之合而朘作，精之至也。终日号而不嗄，和之至也。知和曰常，知常曰明，益生曰祥，心使气曰强。物壮则老，谓之不道，不道早已。http://blog.sina.com.cn/s/blog_3df075540100gp95.html

铁鸟

    鲍芹口感最好的时候？鲍家芹菜收获后and不是马上就上市，and而是和麦秸一起and放在密封的低温窖藏and放置近两个月，此谓后熟期，and让叶子中的营养回流到茎部and根部，这样一来，口感会变得更加脆嫩清香。
    瞎捉摸：维舟肖磊，叶菜能否都实现类似的冷藏后熟增味技术？若此，极度商业有效性。