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楼主: 铁鸟

@上柱国计划《翡翠湾直属园区@黄骅冬枣》

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 楼主| 发表于 2017-9-21 23:32:36 | 显示全部楼层
《食安@黄骅冬枣》满眼红烂漫,秋雨润如酥。更有食安在,从此不尘俗。
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 楼主| 发表于 2017-9-21 23:46:06 | 显示全部楼层
甜和脆,多汁,主要特点@黄骅冬枣。
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 楼主| 发表于 2017-9-22 00:02:26 | 显示全部楼层
黄骅冬枣:商标@玉润红
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 楼主| 发表于 2017-9-22 00:20:11 | 显示全部楼层
咔嚓一声响,甜汁就弥漫了秋天。
这是冬枣归来的琴音,尾生之约。
咔嚓一声响,甜汁就弥漫了秋天。
这是冬枣归来的琴音,黄骅之约。
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 楼主| 发表于 2017-9-22 00:23:49 | 显示全部楼层
咔嚓一声,甜汁就弥漫了口腔味蕾。
黄骅冬枣,核心产地前滕村,农大学子返乡作品。
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 楼主| 发表于 2017-9-22 22:11:53 | 显示全部楼层

《黄骅@脆冬枣》

    能做脆枣的冬枣,对糖份的要求特别高,以至于除了@黄骅冬枣,其他产区的冬枣都不适合做原料。
    且,就算黄骅地区的冬枣能,但,现在也不能做原料,而是!而是得等到每年阳历的09月26日以后,真正完熟的黄骅冬枣and才能做成@脆冬枣。
    故,当下市场上卖的脆冬枣,都是去年的陈货。不仅如此,当26日冬枣采摘后,做成新的脆冬枣之后,and产业的潜规则是:把去年的陈货掺进去卖。
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 楼主| 发表于 2017-9-23 22:35:00 | 显示全部楼层

《Zhuangbility之冬枣》

    今儿个,冬枣品鉴活动,效果特好。
    几乎所有尝过的顾客都问:多少钱?买点儿!
    我说:不卖!
    问:为啥?
    答:因为这是翡翠湾眼里的不合格品,它远远比市面儿上的冬枣好吃,但,还没完全成熟。皮儿略厚,吃后略有扎嘴的感觉。等几天后and彻底熟了,口感会更好,到时候您再来买吧。即,翡翠湾只卖完全成熟的冬枣!我们在十一等您!
    必须如此,这是品牌之路。小人安富贵,君子做品牌。
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 楼主| 发表于 2017-9-23 22:50:59 | 显示全部楼层
德玮的预感:翡翠湾开始持续发力了!
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 楼主| 发表于 2017-9-24 14:52:52 | 显示全部楼层
《悠约@关于黄骅冬枣的问题解答》https://drive.wps.cn/view/l/sekddzn
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 楼主| 发表于 2017-9-24 14:54:57 | 显示全部楼层

《翡翠湾食安云台@关于黄骅冬枣的问题解答》

    01. 黄骅冬枣,是泡过糖精,才会这么甜吗?
    有新闻报道:未成熟的冬枣,在某保鲜剂与糖精的混合溶剂中浸泡一下,再捞出来售卖,被称为@糖精枣。这是不良商家的不法行为。
    我的黄骅冬枣,因其露天自然成熟,因其自身的物种特性,因其独特的气候土壤生长环境,且,生长周期长,故,才会这么甜。真的甜掉牙!我的冬枣,甜度能达到35的!
    您吃过脆冬枣么?加工脆冬枣的原材料,只能用我们黄骅冬枣,其他产地都不行的。骄傲!
    02. 冬枣是不是转基因水果?
    不是。我们黄骅上千年的冬枣古树,表示:这个锅,我不背!
    我们黄骅,种植冬枣的历史,能前推千年。大陆其他所有种植冬枣的地区,都是从我们这儿嫁接过去的。我们黄骅是源,这里是最正宗的冬枣。
    03. 冬枣是小药丸儿吗?
    翡翠湾指导下的黄骅冬枣,是大陆最安全的黄骅冬枣。我们是一群安全种植的好分子。但,当下,我们做的还远远不够!2017冬季开始,我们的翡翠湾技改,进一步的,要全面的深入的展开了。翡翠湾技术中心指导下的黄骅冬枣,只会越来越好。
    04. 为什么,在每年的西元六七月间,有冬枣卖呢?
    冬枣的种植方式有两种:露天种植,温室大棚种植。
    温室大棚种植的冬枣树,只要你会控制,想啥时候熟,就啥时候熟。这种冬枣?脆度不错,但,往往,甜度和卖相,哈哈哈,哈哈哈。知道什么是皮儿上带锈的丑陋视觉么?
    翡翠湾推荐的露天种植的自然成熟的冬枣,往往是很漂亮的天然之色,且,随时每年的具体气候的不同,呈现出不同的变化。食尚自然。自然之美,在于您一生的有效选择与品味。没有选择,就没有品味。
    05. 甲光向日金鳞开,冬枣环割故事多。
    商业化种植冬枣,需要给树开甲。开甲,就是给树枝环状剥皮,暂时切断树干韧皮部,使叶片制造的养分暂停下运,把养分供给枣花,从而达到合理增产的目的。这是科学合理的。
    无良的从业者在于,为了进一步增产,也为了让冬枣所谓的进一步提早成熟,它们会进行二次环割。但!这对冬枣树的伤害很大啊。盲目的一味的求产量,不懂得让树休养生息,那么,冬枣树的健康就完蛋了。先有健康的冬枣树,才有健康营养的冬枣啊。翡翠湾的冬枣,首先是健康营养的冬枣。
    06. 冬枣,个头儿越大越好吗?
    用果农的话说,收枣的小贩,都喜欢大个儿的,可以卖个好价钱。
    其实,冬枣在一斤60个左右的个数为宜。赶上雨水好的年景,冬枣个头儿较大,可以到达一斤40个左右为最好。这样的冬枣,口感最佳,甜度也棒。
    一斤30个左右的也有,但,往往,越大的冬枣,越不好吃,皮儿相对较厚,没有入口化渣的感觉,甜度也稍差。
    更有甚者,某些果农,为了迎合小贩的喜好,为了卖个好价钱,无良地使用膨大剂,使得冬枣个头儿如雷子。翡翠湾的冬枣,是特立独行的冬枣,您明白啥意思吧?
    07. 哪儿的冬枣最好吃?
    河北黄骅冬枣,山东沾化冬枣,
陕西大荔冬枣。翡翠湾的技改做到哪里,哪里的冬枣就最好吃。
    08.
为什么要撑到09月26日,翡翠湾才刚刚刚开始采摘冬枣?
    因为信念。有一种成熟叫做稳稳的自然成熟,这就是翡翠湾的冬枣。
    黄骅冬枣的自然成熟期,是09月底至11月初。不熟的冬枣,不甜不好吃。不完熟就采摘枣子的从业者,是无良的从业者。翡翠湾不是,但,当下大陆的大部从业者都是。
    09. 如何保存冬枣?
    成熟的冬枣,哪怕采摘下来了,自己还会一步步变的更红。温度越高,变红的速度越快。故,在您收到冬枣之后,请务必冷藏。吃多少,洗多少。凉凉的,更甜更好吃。
    记住啊:冰箱冷藏,冬枣能保存一周左右,但,时间别太久。否则,冬枣虽然不会变质,但,口感就不好了。
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 楼主| 发表于 2017-9-24 16:16:37 | 显示全部楼层

《翡翠湾食安云台@关于黄骅冬枣的问题解答》

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 楼主| 发表于 2017-9-25 13:11:31 | 显示全部楼层
不管多么艰难,时代剧变已然。
不用传统的除草剂,必须成为翡翠湾食安云台的红线。
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 楼主| 发表于 2017-9-25 13:16:07 | 显示全部楼层
德玮@维舟:能否西元2017十一月中旬,完成黄骅冬枣的技改初案?事不宜迟,兵贵好的速度。
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 楼主| 发表于 2017-9-25 13:18:35 | 显示全部楼层

《黄骅冬枣:技术Tonight》

    (零)死拼之所:安全种植,科学农业。
    (一)肥:
    01. 基肥:秋施,以农家肥(堆肥)为主,混加适量的化肥。施肥方法以沟施为主,在树冠外围挖环状沟,沟深15-20厘米,株施约25公斤。
    02. 追肥:一般追肥两次。花前(05月中下旬)复合微生肥02公斤。幼果膨大期(07月上旬)高效生物肥(掺钾肥)01公斤。均采用点穴施法。
    (二)菊与刀:
    01. 入冬前,及时清园。清除田间杂草,枯枝落叶,落果,枝上的残果。
    02. 刮除主干及主枝基部的老树皮。
    03. 结合修剪。去除病枝,虫枝,枯枝。
    04. 中耕松土。中耕深度一般在05-10厘米。浇水后,适时中耕松土(春季萌芽期)
    05. 灌溉。土壤干旱时,及时灌水。一般两次:花前水,膨果水。
    (三)修与整:
    01. 掐芽:从春季萌芽到幼果期(04月下旬至07月上旬)进行掐芽。掐去(主干,骨干)枝上的无用萌芽,调整枝叶密度,促花坐果和果实膨大。
    02. 开甲:一般在06月初到上旬,长势弱的不宜开。
    03. 疏果:在07月中上旬的坐果高峰期以后进行。按照(树龄,树势)合理确定负载量。一般,一个枣吊,留一个果型较好的果儿。技术小目标:疏果狠,大果多。
    (四)天王山:
    01. 除草。中耕除草:降雨后适时除草,深度05-10厘米。药物除草:若草势过猛,中耕达不到效果,视情况药灭。
    02. 虫害:盲蝽蟓类,红蜘蛛类,棉铃虫类。粘虫胶:树干涂抹粘虫胶,防止@红蜘蛛 @盲蝽蟓。冬枣芽动期,刮出树干翘皮后,缠绕2-3厘米的胶带,上面涂一层粘虫胶。两个月后,再涂抹一次。
    03. 病害:轮纹锈,枣锈病,缩果病,干腐病,斑点病。
    04. 病虫的主要时期:萌动期,萌芽期,抽枝展叶期,花果期,果实膨大期。化学用药覆盖了这几个时期,整体用药在五次。采收期前一个月,停止所有用药。
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 楼主| 发表于 2017-9-26 10:55:00 | 显示全部楼层

维舟的技术鉴定:

01.当下德玮计划推出的黄骅冬枣,其技术体系,满足绿色食品的要求。
02.未来,德玮计划将其技改,一步步逼近有机技术体系,是恰当的议。
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