《翡翠湾品控体系的建设方向》

铁鸟

    热力学第二定律：孤立系统的熵，只能增加，而不是减少。
    熵是混乱度的表征。熵增表示混乱度增加，熵减表示秩序度增加。
    这句话的意思是说，与外界隔绝的系统，其内部总是趋于混乱的。
    闭关锁国，会形成封闭系统，熵增是必然的，腐朽不可避免。只有改革开放，才能构建熵减的体系结构。只有接收了国外的高品质能量，才有可能启动社会的熵减过程，从而使得社会进步和有序。
    耗散结构理论的提出者@普利高津，详细分析过系统熵减的机制问题：一个系统如何进入到有序的自组织状态呢？前提是必须能够永续地吸取外部的高品质能量。
    保证安全蔬菜的高质量品控，必须是一个熵减的过程。
    任何农场主都会在农场内部建立起一整套的质管体系，这就提供了熵减的结构，但，只有这种熵减的结构是不够的。还必须得有能推动这种结构运行起来的能量，即，还得开放系统，并从外部获取动力。
    那么，促进熵减的外部能量是什么呢？可能是德国日本的质量文化，也可能是消费者开放式监察的组织文化，也可能是消费者知情权运动，也可能是生产者主动性公示运动，等等等。
    否则，类似蒋介石的片面抗战一般，貌似农场内部的质量管理机制建立起来了，好比是分离墨汁的单向渗透膜搞好了，但，能量在哪里呢？没有。
    故，搞质量管控，质量管理机制只是基础，更重要的是如何：开放系统，并永续地获取外部能量。
    质量管理涉及到的问题千千万万，掌舵人必须站在全局的层面，解决好（01.建立熵减结构。02.开放，永续导入高品质能量）这两个问题。说白了，就是解决好改革开放的问题。唯有如此，质量体系才会进入到有序的自组织状态。

铁鸟

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铁鸟

01. 对救火事件问责。
02. 不奖励救火队员。
03. 奖励一次就把事情做对的人。@这才是质量管理的道

铁鸟

之于一个食安种养小农场，最宝贵的，是无生命的质量管理体系。
必须坚持的原则：以规则制度的确定性，来应对纷繁复杂的不确定性。