《德玮的函@盐源苹果》

铁鸟

    第一部分：
    英儿姐您好。德玮做事直来直去，说话直有直说。下面言辞是，今后言辞都是。
    首先，在大凉山的区域里，我非常幸运遇到您这样愿意把农业真相展露给消费者的同道。并感谢杨洪清先生的引荐。
    在大凉山里，在泸沽湖畔，有您和洛桑这样的朋友在，遥遥地想起来，这种感觉真好。
    当下呢，消费者订购了七八十箱盐源苹果，我想，这些数据一点儿不重要。我开玩笑地告诉北京的朋友说：人生有无数次的第一次，今年冬天，你为什么不第一次尝一尝盐源的富士苹果呢？
    关键是重复采购率。只要消费者吃满意了，Ta们就会重复采购，然后自发地宣传。在市场拓展方面，德玮是个零能力，也是个零欲望的人。我的翡翠湾唯一能做的，就是雕刻时光。只要你我在雕刻时光的问题上达成共识，一切困难迎刃而解。
    水灵甜蜜，主抓这四个字儿，这是时代的特征，哈哈哈。当下的消费者吃果子，要的就是水灵甜蜜。庸俗地讲，忒好伺候，忒好糊弄了。
    客观地讲，我自个儿不喜欢这四个字。我喜欢，苦辣酸甜都好，只要她是刚猛浓烈的，如同形形色色的爱情的味道，不一样，但，都是好的。
    当然啦，做生意，就得在参数的设计上忘掉自己，哈哈哈。再次叮咛哈，抓住水灵甜蜜去做，消费者接受盐源苹果的可能性就大。
    然后！然后，我们再一步步地推出来野生黑木耳，花椒，等等等。缓进慎退，雕刻时光。
    最后，期待，你我合作的局面稳固后，能像你希望的那样，我们一起做好大凉山的公益行动，让大凉山的孩子读到更多的书籍。这是我梦想做的善事。
    第二部分@附录：德玮的大凉山实地调研结果
    01. 盐源本地的红富士，十月中旬出品。盐源本地的麻富士，十一月中旬出品。似乎哈，麻富士的味道略甜点儿，红富士的个头儿略大点儿。
    02. 德玮考察落实的英儿姐种植的苹果园儿，不套袋，全程自然受光，不打除草剂。算是当地技术体系最完善的苹果园了。
    03. 盐源海拔2500米以上。距离太阳最近的苹果园。
    04. 选当地最佳规格的苹果，每箱14斤，105元包邮，宅配帝都大宅门，一直卖到春节。翡翠湾公益推荐。
    05. 德玮自以为，俺推荐的这个价格，是总代价格直接入户。据悉，别人经销这个，卖每斤约10元，还不包邮。

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铁鸟

    第一部分
    01. 徐元林先生，盐源英儿姐，都是公示运动的倡导者。
    02. 徐元林先生的无化学农药无膨大剂无除草剂（合理施用了化肥）的猕猴桃，大陆罕见的好东西，且，德玮公示半年了。缜密，无忧。按部就班地完成交货任务即可。且，徐元林先生是个爽直的关中汉子，又是技术专家，且，善于答疑解惑，故，德玮以为，徐元林先生的猕猴桃热销，乃至火速售罄，是没跑儿的事儿。
    03. 盐源英儿姐的苹果园，在泸沽湖畔，高山两千米之上，距离太阳最近的苹果园。英儿姐的苹果，是普通种植法的，即，用了化药化肥，但，没用除草剂。英儿姐踏实本分，是大凉山区域的认真努力的苹果园。德玮对英儿姐的富士苹果，很有信心。具体到盐源苹果的细节公示文本，德玮在写。宅配帝都，每斤包邮才七元，德玮以为，真的很好。
    第二部分：德玮的大凉山实地调研结果
    01. 盐源本地的红富士，十月中旬出品。盐源本地的麻富士，十一月中旬出品。似乎哈，麻富士的味道略甜点儿，红富士的个头儿略大点儿。
    02. 德玮考察落实的英儿姐种植的苹果园儿，不套袋，全程自然受光，不打除草剂。算是当地技术体系最完善的苹果园了。
    03. 盐源海拔2500米以上。距离太阳最近的苹果园。
    04. 选当地最佳规格的苹果，每箱14斤，105元包邮，宅配帝都大宅门，一直卖到春节。翡翠湾公益推荐。
    05. 德玮自以为，俺推荐的这个价格，是总代价格直接入户。据悉，别人经销这个，卖每斤约10元，还不包邮。
    第三部分
    问：
    之于化学农药的果子，削皮再吃，是否就可以了？
    答：
    内吸性的化学农药，使用后，通过叶片或根茎，被植物吸收。进入植物体内后，被输导到其他部位。故，哪怕您的果子套袋且削皮，之于防范这类化学农药是没有意义的。
    食安的控制，是一种体系性的控制。不管化药还是有机，只要做到体系的安全性，人人大可不必忧虑。进而言之，盲目的忧虑，对身体的伤害，比食安更大。
    单点控制，是不存在稳固的食安的，且，肆意地宣讲单点控制，本身就是一种大忽悠。
    第四部分
    在水果支队这个项目上，德玮的构思是，如果徐元林先生的猕猴桃和盐源英儿姐的富士苹果得到了消费者的认可，则，如果再配合上今冬2015丹东草莓的顺利进行，则，水果支队就算站住脚了。
    所谓站住脚，就是说，让消费者相信，翡翠湾不仅能种好菜，还能组织好各类水果的集采工作。让消费者对此有信心，这个极端重要。
    有了冬三样（苹果，草莓，猕猴桃）就好办了，然后，核桃啦，蜂蜜啦，花椒啦，黄豆啦，羊肉啦，腊肠啦，腊肉啦，等等等，一步步地嵌入进去。

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铁鸟

    不断牺牲的大闸蟹，不断道歉的农场主，不断催问的消费者。2015这个中秋，快递不给力，成为热词儿。
    宅配物流不给力的背后，是巨大的市场需求。这种需求的背后，是基于移动互联网的安全农品销售模式的崛起。
    当下这个时代，每天快递的敲门声，已经成了常态。这需要物流行业的服务模式向着可靠可信疾进。

铁鸟

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铁鸟

    母亲18:26:51：六十元一斤的野生花椒，太便宜了。我在超市买的，三十克一袋，是五元。另，你送来的大凉山的野生木耳，野生磨菇，我和你爸都吃了，很好吃。

铁鸟

    01. 水头足，甜度好。帝都市场就认这两个指标。只要这两个指标达到了，就不会出大问题了。
    02. 供给期段的出品味道要稳定。稳定性是最大的命脉。这个命脉把握住了，重复采购率才会浮现出来。
    03. 不管2015冬春的订单有多少，有一箱就做好一箱。勿以量小而不为。

铁鸟

    德玮@盐源苹果：黄总您好，德玮以为，盐源苹果就主攻十月到春节这个黄金期段。这个期段做好了，万事大吉。实事求是地陈述，谨慎地陈述。抓住零除草剂，不套袋的自然着色，这些特点讲。把自己的特点说透，消费者爱买不买。总之，千万别忽悠。然后，你通过接单，观察重复购买率。别的市场参数都不重要。

铁鸟

    01. 大凉山地区的苹果树的病虫管理，技术含量不高。故，可以改进的地方很多。即，该地区急需技术辅导，提升产业水平。
    02. 依据绿色标准的规定，一种化药，在一个生长季内，只能用一次。故，盐源苹果的技术提升，宜从这里突破。
    03. 从数据分析，盐源苹果施用的化药，没有高毒的，都是低毒的。但，存在着重复用药，故，严格地说，算不上绿色标准。

铁鸟

    第一部分：野生干木耳，野生干蘑菇，野生干花椒
    01. 德玮考察结果：其一，野生干木耳，野生干蘑菇，野生干花椒，是真货，能够达到有机技术体系的野外采集的基本要求。其二，盐源农场主@英儿姐，是一个可靠的农场主。故，德玮的这类单品，委托英儿姐操办。
    02. 大凉山@原产地收购价：每斤木耳180元，每斤蘑菇130元，每斤花椒60元。这个价位，都是收的当地最好的品质。
    03. 德玮计划@全国销售价：每斤木耳200元，每斤蘑菇150元，每斤花椒70元。这仨玩意儿，您随意组合，三斤起送，包邮。原产地直达，宅配全国的大宅门。翡翠湾公益宣传，零提成。
    04. 之于湾的朋友，翡翠湾可以办理代购业务。即，任何一个单品，您只要半斤起订即可。盐源英儿姐发货到湾里来。我们跟着湾菜给您配送。您只要每斤另付两元运费即可，湾不提成。
    第二部分：盐源苹果
    （一）维舟的鉴定@英儿姐的盐源苹果
    01. 大凉山地区的苹果树的病虫管理，技术含量不高。故，可以改进的地方很多。即，该地区急需技术辅导，提升产业水平。
    02. 依据绿色标准的规定，一种化药，在一个生长季内，只能用一次。故，盐源苹果的技术提升，宜从这里突破。
    03. 从数据分析，盐源苹果施用的化药，没有高毒的，都是低毒的。但，存在着重复用药，故，严格地说，算不上绿色标准。
    （二）德玮的陈词@英儿姐的盐源苹果
    01. 盐源英儿姐的苹果园，不套袋，全程自然受光，不打除草剂。客观讲，是大凉山区域的技术体系最完善的苹果园之一。
    02. 英儿姐的红富士苹果，10月中旬出品。英儿姐的麻富士苹果，11月中旬出品。据说，麻富士更甜一点点儿。
    03. 盐源海拔2500米以上，位于大凉山深处，泸沽湖畔，距离太阳最近的苹果园。这里是世界上最适合苹果生长的区域之一。
    04. 每箱苹果，净重14斤，选取当地的最佳规格，105元包邮，宅配全国大宅门，一直卖到春节。翡翠湾公益宣传，零提成。
    第三部分：洛桑的藏寨黄豆
    德玮和洛桑，相知三年了。他是松赞干布的戍边人的后裔。洛桑1974，也是单身汉。我俩的价值观和工作目标，一直不谋而合。
    3000米高山之上，洛桑的藏寨，他养了170只溜达羊，还有几只猪，还有不多的高山土鸡，都特棒。他家自己做猪膘肉。
    大凉山的高山藏民，猪牛羊是放牧的。洛桑家，太阳出来，就把猪牛羊放到高山之巅，然后，洛桑就回家干活了。黄昏时候，猪牛羊就自个儿回来了，自个儿认家门的。光羊就170只，很壮观。然后，洛桑再补喂自家种的玉米。故，洛桑的羊，常年奔跑，肥肉小。这就是德玮眼里的有机技术体系的养殖法。
    除了洛桑祖居的高山藏寨，洛桑在泸沽湖的走婚桥边盖了一个小旅社，2016春就会竣工了。德玮计划纯公益宣传，协助洛桑做成高品质服务的品牌。然后，湾的朋友们去了，能踏实的优待的住宿。到时候，洛桑会用最良心的价格做松茸炖鸡等等等他的高山小农场的出产。做成泸沽湖畔最棒的品牌。我会争取每年都去他的旅舍，公益帮他修正工作。我顺道免费吃住，修身养性，哈。
    说了洛桑家的这么多宝贝。德玮说说我计划2015秋冬启动的一个单品：洛桑的黄豆。
    这个黄豆是洛桑他们藏寨的常年的自留种。经德玮评估，属有机技术体系的黄豆。洛桑种了大略1000斤，西元11月收获。
    因为洛桑的深山里，物流太艰难，故，洛桑只能把黄豆统一运到翡翠湾里来，然后，由翡翠湾负责宅配帝都大宅门。洛桑的黄豆，每斤8元，都归洛桑。您如果来翡翠湾里自提，就是每斤8元，翡翠湾零提成。如果您要宅配，再另外付运费即可。
    因为经济的压力，洛桑不敢存货。故，您需要多少斤黄豆，请找春静预定，3斤起订哈。一年只能订这一次哈，见谅。然后，全额预付款，然后，洛桑把黄豆运到北京来。

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铁鸟

01.野生干木耳，野生干蘑菇，野生干花椒，当下到春天有售。
02.盐源苹果，月底到春节有售。
03.藏寨黄豆，需要当下预定。
04.上述单品的安全公示@详情参考《大凉山系列：野生干木耳，野生干蘑菇，野生干花椒，盐源苹果，藏寨黄豆》http://blog.sina.com.cn/s/blog_3fdebb160102wg9t.html

铁鸟

    01. 盐源苹果的外运出问题了。抵京后，损伤过半。
    02. 海林同志，体现翡翠湾牛屄的时候到了。我们这样办：海林，把翡翠湾自然熟的西红柿给我反向运进大凉山。我的要求是：零破损。请海林同志负责，努力完成我的构思。
    03. 德玮期待：下周三前，反向，向着盐源英儿姐处发货@一箱西红柿。

铁鸟

春静肖磊海林的统一评判@盐源苹果：
这个富士苹果，真甜啊！且，这么甜，还能带点儿酸的余味，恰到好处。