@乐活村-乐活先生（王申福）的思维局限性在哪里？

铁鸟

    乐活村*王申福：我经常看到有些农场讲故事，说自家猪养了快两年，才长到一百多斤，以此暗示自家猪没有喂添加剂等等等，除非他家猪的品种是香猪之类小型猪，否则，我国绝大部分猪种，哪怕只是吃糠咽菜and不喂任何添加剂，只要能吃饱，一年都能长到二百来斤。那些故事猪，如果是真的，不是有病就是营养不良，应该叫事故猪才对。
    翡翠湾*孙德玮：01.王申福讲的这种大忽悠现象在大陆在帝都比比皆是，消费者需要极端注意。当下，食品安全的第一大敌人就是大忽悠。02.翡翠湾今年紧密监察了四头猪，养了整整一年，下周杀猪了，每头出肉率将将百斤出头。翡翠湾采用什么办法在尝试呢？首先饲料的2/3喂菜，开玩笑讲，所谓菜猪；玉米等等等饲料只占1/3，且杜绝饲喂豆粕百分百（以此规避转基因豆粕的可能性）。按老一辈的说法，这样养的猪就瘦了。翡翠湾以此为据做了全程尝试，要杀猪尝了才知道试验结果。有机的观点里面，自然界的动物日常都是基本处于饥饿状态的，地主的肉自然肥的流油，贫农的肉就柴了。王申福是一个从传统养殖者过渡过来的农场主，他的经验及思维都建立在让鸡猪吃好吃饱，然后多产蛋and快长肉的基础上的，所以王申福的鸡冬天都肥得很，若干消费者因此而退订了他的鸡。这既是王申福的优势，也是他的弱势，也就是说，王申福的鸡and蛋的品质是做不到真的所谓美味的，毕竟是半工业化养殖脱胎出来的他的技术体系，类似大锅饭的味道咋也比不过小炒，就是这个道理。例，我去王申福农场，王申福指着大肥猪说，这是英雄母亲，这个母亲因为下小猪，后肢都瘫痪了，这些都不是自然界能出现的现象，这些也体现出王申福当下的养殖技术阶段的实质性。
    乐活村*王申福：经常有人问，为什么要给鸡喂大豆？只喂玉米不行吗？科普一下：玉米属于能量饲料，大豆制品（豆饼，豆粕）属于蛋白质饲料，养鸡跟养小孩一样，需要营养平衡。营养平衡了，发育才能正常，体质才能健康，生的蛋才能更多，营养更丰富，质量更安全；大家想象中的优质蛋品，不能以牺牲鸡的健康为代价而获得。当然，作为一种蛋白质饲料原料，大豆也可以用鱼粉and肉骨粉and棉籽粕（鸟儿注释：棉粕有毒，食品安全禁用）and菜籽粕and花生粕and还有黄粉虫and面包虫and蝇蛆等等等替代，但各种原料都有优缺点，有营养成分的问题，也有是否容易获得的问题，还有价格的问题，理论上讲，原料越丰富，营养越全面。
    翡翠湾*孙德玮：翡翠湾的鸡and蛋，当下号称帝都无敌，其质地皆大大超过了王申福的产品，售价：每个蛋2元，每只公鸡120元，价格都远远低于王申福，而且翡翠湾有赚头，为什么呢？因为翡翠湾是种养结合的，翡翠湾的鸡鹅羊都全程吃翡翠湾的下脚料---非标品的菜and玉米and榨油后的花生粕and炒熟的麦粒等等等。例，翡翠湾每年的非标品叶菜在2万斤，饲喂绰绰有余。没有大豆豆粕就没办法养鸡了么？这是个特简单的问题。对于翡翠湾这样种养结合的农场，没有大豆豆粕毫无问题，对于王申福的这种规模化养鸡猪，他必须饲喂豆粕，这就是问题的实质。所以翡翠湾的7斤鹅卖120元，依然有赚头，王申福250元一只，他依然觉得亏，翡翠湾每个鹅蛋超不过4元，王申福一个鹅蛋10元还喊亏。其实质，王申福的模式，注定他肯定喊亏。
    乐活村*王申福：任何一种动物，都有一个相对固定的生长发育周期，营养不良，会影响动物的生长速度，延长出栏时间，但这种延长是有限度的，就像儿童轻度营养不良，会延迟发育，重度营养不良，甚至能导致夭折，孩子绝对不会因为营养不良而停留在儿童时代；那些为了取悦消费者，夸大养殖时间的人，不是无知就是无良。在最佳口感and养殖效益之间寻找一个平衡点做为出栏时间。不同品种出栏时间不同：猪8-10个月；白羽肉鸡42-56天，优质肉鸡70-90天；蛋鸡120-500天；肉羊5-10个月；鹅6个月；牛1-2年。
    翡翠湾*孙德玮：极度赞成：那些为了取悦消费者，夸大养殖时间的人，不是无知就是无良。但！但王申福的思维方式里，就是让动物们吃好喝好，必然蛋多肉多and肥的流油，and必然其味道要掉档次。消费者喜欢什么是消费者的选择，而且！而且消费者极端强调味道。没有好味道的安全品，是没有现实市场的，这是残酷的商业现实，也是合理的商业现实。王申福的路，天下纷纷仍仍的英雄路，只要别忽悠，只要做真事，就是好路。鸟儿注释：王申福不承认自己鸡猪饲喂转基因豆粕的事实，这就是大谎言。