《大陆泛有机种养技术体系小农场之联合供给思路案》

铁鸟

孙德玮：要不要做南北联合？做我翡翠湾的冬季供菜江南基地？
贾瑞明：愿意。就是不知道物流成本是不是很高。不过我想北京冬季没有太多绿叶菜，这件事还是值得做的，打算全力以赴。不过我的种菜经验不足，不知道能否做好，要不我联合上海其他几个农场一起拼盘怎么样？
孙德玮：老弟的思路应该更放寥廓一点。敢不敢和我翡翠湾在大江南北共建一个供应链体系，让这个供应链体系内的农场成员向京沪供菜，作为两大都市各自季节叶菜或果菜缺口的有效补充呢？
九杯水：概念很好。只不过中医讲究一方水土养一方人，只吃本地产的最为健康。
孙德玮：嗯。吃在当地---地域的约束通过交通来解决。吃在当季---把南方冬季的当季菜调到北方来，这就是合理化的当季概念。
徐元林：这个提议很大胆，值得尝试。
孙德玮：这个解决思路是我苦干三年后的结论。徐总，您的杨凌基地作为我们这条供应链的总种源基地吧？
徐元林：没问题！坚决支持这种有机结合各个要素的新型产销模式。
孙德玮：好。记下。看机缘。但！事在人为，岂机缘能制约哉？
夏祝子：物流成本太高了吧？
孙德玮：我测算过，鲜蔬冬季抵京的运费超不过2元，但生产成本约能下降4元。这就是问题的奥妙。愿做清白战士的小农场主们，何不！何不做他人不敢做之事？既然没有干净的天下，索性我们用自己的双手造一个自由飞翔的天下出来。
夏祝子：生产成本低，这肯定，气候放在那呢，但物流成本会这么低么？对单价低的菜就不一定了吧？另，不同菜的储存运输成本应该不一样吧？虽然我不太懂，但大概知道---绿叶菜相对爱坏一点，水分多的，路上再冻了。不过，北京冬天的菜一般也是外地进来的，这样一比，倒也差不多，就是车再多跑几百里。
孙德玮：北方冬季成本之高：01.大棚建设成本；02.大棚运营成本；03.工作安全成本；04.等等等。但，当此际，南方温度恰是叶菜的天堂，即，南方的此际种植成本反而最低。天作之合，不大善利用，岂不庸碌？
贾瑞明：果然还是你寥廓，怎么都感觉自己像一头老牛被骑着上了战场，不是不能骑，是跑的太慢，要是正面交锋兴许还能讨个便宜，若是追敌或者跑路，这老牛速度还不急死个人呐。这事的细节，我们要再讨论几番。这个事，第一感觉是冲着相信你这个人，其他还真没有仔细想呢。
孙德玮：急事宜缓做，忙则多错。你我把此案放在心底酿着，相机而动。
甘可乐：好玩。今冬愿意尝试一两次。品种为青菜（苏州青）and肉青菜共2000斤。地头价2元每斤。
孙德玮：您啥子种植技术体系？农场位置？
甘可乐：豆菜轮作，冬季主要种青菜and肉青菜。上海青浦岑卜村。
贾瑞明：阿甘我熟悉，值得信赖。急事宜缓做，忙则多错。你我把此案放在心底酿着，相机而动。
翡翠湾维舟：北京之于上海，菜品互补性不强；上海之于北京，成本没有优势。大方向可行！但目前思路还应以南方不发达地区补充翡翠湾为主。我认为。
孙德玮：之于京沪互补性，我同意你的判断。所以我告诉贾瑞明：老弟的思路应该更放寥廓一点。敢不敢和我翡翠湾在大江南北共建一个供应链体系，让这个供应链体系内的农场成员向京沪供菜，作为两大都市各自季节叶菜或果菜缺口的有效补充呢？
翡翠湾维舟：选择高科技种源基地是必要的，徐总的杨凌基地很适合。无论最终决策于何地做江南协同农场，供应链建设的基础之一是从技术and监管的角度建立一套准入and淘汰技术准则，类似欧盟的GAP---假以时日，可超越有机！
孙德玮：GAP我整整盯了3年，叹息京都各个小农场主放着GAP的道路不走，却非法打着有机的旗帜打转转。遂，你我索性前行，成不成的，方向错不了！
翡翠湾维舟：好！你是对的。农村包围城市！依据京沪沿线建据点！夏天必须开始监察and遴选。
孙德玮：艰巨的任务and艰辛的旅途。你既也认为是正道，我便去试一把---拼，且必须活下来。
翡翠湾维舟：据点是必须的！开始也不用太多！选风险最低and条件最好的。只要监察合理and有效and经济可行，就能成！但肯定得脱几层皮！一块儿拼吧！

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俺真的没有想到食品安全如此地持续地爆发，一个世纪出现不了一次的情境。

种菜如同救人。四海的小农场主们，战斗起来罢！人民需要诚实的我们。   

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01. 一个感性的老板在煽动（铁鸟）一个理性的总经理在执行（维舟）               

02. 一个外向的老板在激励（铁鸟）一个内向的总经理在操作（维舟）               

03. 一个董事长在思考（铁鸟）一个总经理在实践（维舟）这才是完美的配合。

铁鸟+维舟=高中同窗=22年的人生知己http://www.ifeicuiwan.com/viewthread.php?tid=8782

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福德与幸运的前题是---智慧的取舍和辨别。之于安全种养小农场的消费者亦然。

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    翡翠湾论断：之于有机种养技术体系，每斤十元，六斤起订，宅配零运费。谁能够在2015年之前维持上述交易条件不变，谁就能踏入供给安全农品于人民消费者的宽门。所谓人民消费者，即摈弃了大陆权贵及黑暗灰暗势力的消费市场。翡翠湾决意迈进这一征途。

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    翡翠湾计划六月之后，沿着京沪铁路线南巡，然后沿长江西行，努力找到各个合作基地。我想，我是不是可以组个团，大家一起去考察啊？还没细想。我是不是能收高额团费---例，比照瑞士半月游？

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        嬉笑版：我是不是能收高额团费---例，比照瑞士半月游？
        正经版：01.大家一行应该身体力行地节约，费用自理，做农夫之行，驱逐高贵者，热爱卑贱者；02.大家根据各自工作，随时聚散，注意安全，团结紧张严肃活泼。

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        江南基地固然是好，我个人认为，建设好翡翠湾and构建且完善好配送体系才是当务之急，也是减亏扭亏的根本。消费者是需要被教育and自我教育的，享受有机生活或自然生活，必然要放弃一部分口腹之欲，否则何来食在本地and吃在当季？有叶菜吃就不错了，若有更多元的需求，建议买超市有机食品做补充，那里品种多一些。当然你在农闲时可以多方考察，不过，你有闲下来喘口气的时候么？

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寺忆曾游处，桥怜再渡时。江山如有待，花柳自无私。

野润烟光薄，沙暄日色迟。客愁全为减，舍此复何之？

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    翡翠湾冬季鲜蔬供给*南北对接*战略性进展：广西老习的冬季西红柿黄瓜进京方案非常有可操作性。老习，技术流，有追求，与翡翠湾天作之合。
    鸟计划：从速某个周六早晨配菜完，and鸟南飞广西现场，and周一黄昏前飞回北京，若此不影响周二早晨的翡翠湾蔬菜配送。

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忘机：鸟儿，虽不太认同你的一些做法，但我觉着你做事非常踏实，这点真的非常非常好。
鸥鸟：谢谢。
忘机：农业做的纯粹，最为关键的还是主事的人有没有干净纯良的心，否则其他都是空的。很可能，乐活村王申福最后输就输在他的人品上。我TMD是比较喜欢钱，真心喜欢，但还没掉钱眼里。
鸥鸟：嗯。我最厌恶忽悠，尤其憎恶忽悠消费者的钱袋子。
忘机：小未必真 ，大未必假；有时眼睛看到的皆非真实；对此，消费者永远处于被动一面。
鸥鸟：说的好！
忘机：一个个做有机的，好像都是卫道士，救苦救难。
鸥鸟：我最反感口头理想主义了。类似小毛驴之流石嫣之流。
忘机：除非自种自吃，否则无论怎样做和说，都脱离不了商业化的运作，无非手段高低而已。
鸥鸟：是。
忘机：农民真的最现实也最朴实的。这么些时间下来，他们已经会为我考虑计算成本了。就拿豆子来说，本来我今年要种好多，种了半截，他们说：老板不要种了，太费人工了！先地块除草，黄豆出来了，到长好，中间要除4次草；南方的天气，除草机今天割掉，三天后就很高了（在梅雨季节and现在的时间段）你早些休息，知你身体不好：黑豆and黑芝麻炒熟碾碎后，每晚服些。每日睡那么晚，你可以吃些归脾丸。

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习：奥运开始，百色南宁，番茄西瓜。目前也用化肥，但用量极少，自己沤肥多。
鸟：11-5月有西红柿么？
习：主要是这个时候上市。6-10月份种植，10-2月份是自然熟，3-4月份可能会用激素。种黄瓜更容易，但效益低。供给嘉兴广东。小番茄3-5块，大番茄2-3块；番茄是到上海广东的价格，北京主要看多少量。黄瓜，出货价1-1.5，中间运费不太清楚。若是上海广东，我每天有一个车，价格无变化；但北京这个量，基本难做，两边的短途运输成本太高了。
鸟：我来支付。只要你搞定流程。
习：西瓜番茄能达到绿色，全年露天种植。我夏季反而没有出产，呵，雨水太多。百色，秋旱春旱。目前和广东超市签约是10月到第二年6月。我觉得，不用化肥，自然熟，完全没问题。化学农药，一点儿不用不可能，只是我会选择性用，还有个安全隔离期；绿色标准我毫无问题，以前就做过。目前年种植面积1200亩。我计划做个翡翠湾生产专区，一亩地就可以了。这边有物流到新发地，4天4夜。零担便宜，但时间久。空运，广西空运太贵。

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舟行东苕溪

http://bbs.nantaihu.com/read-htm-tid-90822111.html

宋*释文珦《过苕溪》

苕溪发源自天目，一豀东之漾寒渌。岸山续续相照映，原田每每资渗漉。

祗看后浪催前浪，当悟新人换旧人。来往舟航谩如识，到头若个曾知津。

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蕾蕾：期待翡翠湾全年度供应稳定的那一天！
菜圣：你说，夏季翡翠湾的改进方向是什么？
蕾蕾：最主要的问题是供应不足。你能种出来的总品种是足够的，但，每个品种的量仿佛拿捏的不好。以销定产是丰田搞的，我觉得适用于小农场。即，调研客户需求，根据需求决定产量。
菜圣：如果当下品类不变，但全部都充足供给，是不是就比较好了？
蕾蕾：对，都充足的话，就没问题了。
菜圣：嗯，上述通过技术调试能做到。这就是我要做的所谓的核心竞争力。其实，当下俺能满足全部需求菜品的70%菜品供应量了。今年翡翠湾的总品种还可以吧？我感觉和京都各个小农场比，俺算全的了。
蕾蕾：品种能满足80%家庭了，我估计。我家素食为主，需要的蔬菜量应该超过同规模的家庭。我家不挑食，所以这些品类足够了。
菜圣：是。哈，以后专供不挑食的。敢投诉的，全部拒售。
蕾蕾：另，散户的购买门槛应该提高。
菜圣：咋提高？
蕾蕾：加价或加量。
菜圣：两个人的沟通，70％是情绪，30％是内容。如果情绪不对，那么内容就会扭曲，所以沟通内容之前，情绪层面一定要梳理好，不然误会只会越来越深。

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01. 老习是实在人！这块儿基地目前对咱很重要，应该重点研究其实施性！
02. 蕾蕾对菜的评价很有代表性，是技术研究的目标。通过调整参数，基本上没问题！