访谈问卷*翡翠湾

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01. 产品
1.1 产品大类？产品合计数量？
1.2 平均月产量？如果季节差异很大，请按季节统计。
1.3 预计明年及以后，产量的增长比率？
02. 客户
2.1 客户已有数量？大致的年龄分布？
2.2 客户下单频率？
2.3 客户生命周期？
2.4 新客户的开发：客户数量平均每月增长率？
03. 订单
3.1 接单的渠道有哪些？分别占的比重？
3.2 描述一下接单后的流程：接单，库存确认，派送，收款。
3.3 目前订单管理中遇到的问题有哪些？请按重要次序列出。
04. 配送：简单介绍目前的配送安排
05. 人员
5.1 请介绍翡翠湾人员的配置情况
5.2 哪几个岗位和订单有关？

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01. 企业定位
02. 产品
2.1 产品大类？产品数量？
2.2 产品销量？销量类别？
03. 供应商
3.1 供应商有多少？
3.2 核心供应商比例？
04. 客户
4.1 客户数量有多少？大致的年龄分布？
4.2 客户的下单频率？
4.3 客户生命周期
4.4 新客户的开发：客户数量平均每月增长率？
05. 订单
5.1 接单的渠道有哪些？分别占的比重？
5.2 描述一下接单后的流程：接单，库存确认，派送，收款。
06. 配送：简单介绍目前配送安排
07. 人员：简单介绍人员配置情况

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礼卡类别：年卡
卡有效期：66周
配送频率：每周1次
配 送 量：每次6斤
订购方式：通过电话60462123或者手机13910219543下订单
订购流程：您可以通过订购电话，提前2天以上与翡翠湾联系，翡翠湾提供当季菜单供您选择，在您确认好您选择的菜品后，翡翠湾在指定的时间内为您送达到指定位置。

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    顺义粮仓，民乐农丰，东北有山，山下有村，村名大北坞，八百年历史，宁静如世外桃源。村北有虹之谷，村南有翡翠湾，皆梦里躬耕之所。大北坞，青山碧水环抱，宛若虎踞龙怀。大北坞，地下有矿泉，水质甘冽，胜过京西玉泉山。叹玉泉山水空留名，大北坞却千载依然---世代居民饮洗灌溉皆此性灵之泉也。当地居民，离了本土，首先思念叹息的便是这故乡甘 甜的水。
    神马都是浮云，这个浮华盈世的年代。家父奋战顺义四十余年，未曾停歇。几乎顺义地面上的每一眼井水，都是家父勘探而来。北京大略有两种矿泉水，一种是锶矿泉水，一种是偏硅酸矿泉水，恰恰大北坞物灵地华---此地之泉，是锶和偏硅酸合二为一的矿泉水，当下，燕京啤酒牛栏山二锅头取水样，皆出于此。十数年前，当地只知水甜物美，不知其缘，那年地质工程勘察院提取水样，家父于无意间在分析报告中发现了水的奥秘。
    大北坞，位于顺义/密云/平谷三区交界点上，素有“鸡鸣三区”之称谓。大北坞村，建立在一个地下水库之上。地上有河，因密云水库截流而干涸；地上有泉，名曰“金鸡泉”，十数年前，水量仍大，每小时出水十多立方，每每某日出水加大，则下游之天津宝坻诸县必有涝，惜乎哉，现已干涸；地下有河，自西北/正北/正东三方面奔涌而来，故无论京都如何大旱，当地从不为灌溉发愁，灌溉井水奔涌如常。
    顺义七成的山地在龙湾屯，最高峰在大北坞，最高峰宛若泰山，注目京都烟云。这里除了满目的玉米麦田，就是果园子了。樱桃，杏李，梨子，桃子，苹果，依序花开了果熟了，土鸡在林木间啄食，山鸡/野兔子在田陌间飞驰，这里的风急，雨也急，日清云朗，月出则凉，四季分明，避暑修身之地也。

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01. 食品安全大现状及大走势
02. 毒奶粉/地沟油/勾兑汤/滥用添加剂诸情况概述
03. 政府的观点，NGO的观点/行动/成果/未来计划
04. 北京区域食品安全形势and种植环境and周边产能and作物种类
05.  食品安全系统讲解
* 无公害/绿色/有机食品的定义及历史渊源
* 各体系之安全属性介绍及其对应的生产技术和生产成本
* 种养结合及种养概要
**杀虫剂
**杀菌剂
**肥源及成分构成
**除草剂
**转基因
**激素/催熟/生长调节剂等等等
**应季/反季节
**养殖专论
06. 膳食分析及搭配
* 是否全部膳食都应该选择有机？
* 部分选择有机的话，膳食该如何配比？
* 有机，如何食用，才能取得最佳的安全效果？
* 有机，如何食用，才能取得最佳的营养效果？
* 有机，为什么是作假的重灾区？暴利在哪里？
* 什么样的有机销售平台，最能值得信任？
* 什么样的流通渠道无法拒绝假有机产品？
* 什么样的网络平台无法拒绝假有机食品？
* 什么是消费者监督计划？
* 如何获得可信的防篡改的防抵赖的食品安全信息？
* 可信的安全的食品交易平台，其主要特征是什么？
07. 绿之盟
* 绿之盟妈妈生活馆的昨天今天明天
* IT合作社食品安全项目介绍
* 京郊安全及有机小农场的总体概况
* 订购流程？反馈流程？投诉流程？
* 当下绿之盟之农场监察体系的建立及动态
* 如何参与绿之盟组织的学习、交流与互动
* 如何参与绿之盟的农场监察抽查体系
* 如何参与绿之盟的膳食营养交流体系
* 如何参与对绿之盟平台的监察与监督

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    翡翠湾的小布告：德玮计划亲自带队，从2018晚春开始，去帝都各个社区，做@食安科普，欢迎想协同组织的（各个社区，各个企业）的朋友，找我们备案。然后，届时，再议组织的细节和题目，一切基于机变灵活的态度去做。