质疑所谓的北京有机农夫市集：散点汇总：01陈艳红有机鸡

铁鸟

常天乐所谓的京都有机农夫集市为什么非法？
答：GBT19630-2005年国家标准，认监委统一监管，质检局负责检查罚款，岂止没有机认证就不能叫有机，连纯天然or百分百天然or生态都不允许叫。当下，有机业内大检查and大规范，疯了。虽然依然表面文章，疯了。但常天乐它们的确违规违法了，无论国家找不找它们。对此，博扬韩学文说的是对的：http://weibo.com/1918547924/xvWuqnDaM

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    顺义农户陈艳红：大家注意啦！为了响应北京有机农夫市集常天乐的号召及《中国国家有机标准的规范》我们决定改名字啦！原先的顺义有机农户陈艳红，去掉有机二字，改为：顺义农户陈艳红。改名字不代表我们的质量有任何问题，只是为了不招致非议，让淳朴的阿姨能在更好的舆论环境下生存。
    翡翠湾评论：改名字是对的！国家早就有相关要求！但是国家压根没有《中国国家有机标准的规范》这个法规文件！呵呵。下一步，就看常天乐的所谓的京都有机农夫市集啥时候改名字了。

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        苍舒公曰：农夫市集是一个构建生产者and流通者and消费者三方信任的地方，着重倡导之以生活理念and生活方式and理性消费and消费识别and慢调生活等等等。市集的成交额不是第一关注点，交易的达成不过是信任达成的一个显像关系。若此，事大善。

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        济南农夫：当下京都，政府主导的拉郎配式的农超对接and周末菜市and等等等很难持久，根本驴唇不对马嘴。不如在创造好的农品流通环境and打通流通环节and落实惠农政策and等等等上下功夫。种植归种植，商贩归商贩，经纪归经纪…时常，人为地减少环节未必省事，增加了非专业成本反倒一团糟。

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政府主导的农超对接，就像驴唇对马嘴，

即使勉强对上了，也只能生出骡子，没有繁殖力，不可能延续。

希望依靠农超对接提高农民收入and平抑物价，就像希望骡子生驹儿一样，不靠谱。

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        常天乐*北京有机农夫市集：天福园带来了不少牛奶，未经均质处理，只经过巴氏消毒。
        ereew：天福园的牛奶号称经过巴氏消毒。阿里巴巴上，最便宜的超小型牛奶巴氏消毒机要30000元。天福园那几头牛要是也配备了巴氏消毒机，就照个照片给我们看看吧。别不是拿大锅煮了一下，就号称巴氏消毒了吧？
        常天乐*北京有机农夫市集：盼了大半年的德润屋的香菇终于现身市集了！十元一包真不贵。它家还有红皮土豆。酸菜也好吃！
        翡翠湾*铁鸟：德润屋的土豆and香菇？嘿嘿，德润屋能有自己种植的and保存到当下时季的土豆？懂得北京气候and农业的朋友们都笑了。另，香菇不同于平菇。只要香菇不是柞木等木头上长出来的（松木不行），只要是木屑等等等上培养出来的香菇，都是加料的---别谈有机哈，连安全都成问题。德润屋的神话该打破了！
        翡翠湾*维舟：有机食用菌的要求，除了消灭杂菌and防治蕈蚊等等等and不得使用化学药剂外，最核心的技术要求是培养基质必须全部来自于有机生产体系。即，有机草菇必须是有机稻草培养出来的；同理，真正意义上的有机香菇and木耳，必须是由有机或天然柞木and青岗树等等等木棒培养出来的。目前常用的袋料（即菌棒）首先，是来源不能确定其是有机或天然无污染林的；其次，木屑或锯沫或其他替代品，本身养份根本不全，均需补磷钙等等等肥料，基本上没有有机替代配方。这是基本常识！再，谈谈大棚。大棚不是魔术帽。建议京都各个小农场统计一下各自大棚的总面积and年销售量。其实负责任的话，农场主们应该提供其周年生产计划。注意，不是周年菜单。有个基本概念，京都的小农场主们，不是自己没搞清，就是故意忽悠别人。种植，不是说：土豆成熟时节，我就卖土豆；冬天能出蘑菇了，我就卖蘑菇。为什么？因为大棚不是万花筒，也不是魔术帽---每种菜品，在采收之前，都有一个或长或短的生长期，是“站”在地里，但是没产品的，即，成品菜是一个时间（季节and时令）空间（种植面积and茬口）的二维概念。简单讲，在固定面积上，全生育期菜品总量=每单一品种分配到的种植面积*其生长周期的总合。如果11月份卖白菜，那么从8月5号到之后的100天内，这块空间就不能产出其他菜品了；同理，若还卖土豆，则4月下到7月初，这块空间就只是土豆了。这都是能估算清楚的。期待农场主们实实在在地把真实展现给消费者，则幸甚。

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        熊：现在的常天乐市集有不好的苗头。有朋友买了西红柿，切开里面却没有籽，投诉后，没有人解决。
        鸟：我实际调查过，当下京都小农场的条件，没有一家能种出冬季红西红柿。否则我为什么铲除了自己的整整一棚青西红柿？我专门测试了。
        熊：周一，与朋友小聚。特意切的西红柿，明显是生的，这也是在市集上买的。俺当时没好意思告诉她：这是催熟的，不能生吃。所以，对问题不勇于正面对待，是最大的问题。还说什么，非本地的不能卖，那安徽小团山的肉也拿到市集卖，那崇山的米也在卖，还有从外地邮来的青团也在卖---这种异地加工，到北京来卖的直接入口的食品，真的敢买吗？
        鸟：我们并不是打击常天乐这帮孩子，毕竟无冤无仇。我们是不想让消费者在新的骗局里吃亏。常天乐等等等还说是中国日报给我写的软文，哈哈哈，这些无良之徒。

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        夏天，我揭发：五洲恒通认证公司是百分百花钱卖假证的骗子公司。
        刚刚，一个号称在五洲恒通做了六年的工作人员，给我打电话，称我损害了五洲恒通的名誉，让我消除影响。
        我说：翡翠湾骂的人多了，告我吧。我想出名。

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    有个镇子，做什么事都被禁止。唯一未被禁的是尖脚猫游戏，老百姓就经常聚着玩尖脚猫。几年过去了，官员觉得再没有任何理由禁止臣民做各种事，就发通知说一切都开禁了。但老百姓还是只玩尖脚猫。于是官员就下令禁止尖脚猫。人民开始反抗，杀了很多官员。然后分秒必争地回去玩尖脚猫。
    有个集市，任何批评都被禁止。唯一未被禁的是高喊理想主义，老百姓就经常高喊理想主义。几年过去，组织者觉得没有任何理由禁止老百姓批评了，就发通知：一切都开禁了。但老百姓还是只高喊理想主义。于是组织者下令禁止理想主义。人民开始反抗，在微博上痛骂组织者。然后分秒必争地继续高喊理想主义。

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        铁鸟：您好。种子收到了。谢谢您。但，但有30%的品类是包衣种子。我们做有机技术种植的，是无法使用包衣种子的，好遗憾。
        杨凌：给北京有机农夫集市常天乐发种子，它们也特别强调尽量少包衣的，严格来说，有机种植从种子上不能包衣，这次主要是国外一些新品种，国外的大多都采取包衣，价格高，后面我们将会注重这方面非包衣的。
        铁鸟：大谢不多言。我会选取非包衣的种类种植。常赐教哈。

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        科学是爱你的原配---给你吃给你喝，给你挂面煮下锅，照顾你的衣食住行。伪科学谣言是小三儿---给你点儿刺激，给你点儿不同；小三儿说啥你信啥，过不了多久，你就不要原配，跟小三儿跑了。

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        真水兮无香：很爱三分地农场的奶白菜，鲜嫩，干净，还无水。
        翡翠湾农场：可惜的是，因为在整个北京城没有找到非包衣的奶白菜种子，所以翡翠湾一直无法种植奶白菜。头痛。
        三分地农场：啊！翡翠湾选种仅在北京吗？我们三分地农场选种是在全中国，甚至国外。比如黄豆。
        翡翠湾农场：哈哈哈，我说的就是国内的商品奶白菜种子没有非包衣的。您的奶白菜种子是哪个公司的？不妨公示一下。
        三分地农场：没全面调研就下结论！想让我告诉你，那要看你是足够谦虚的学习还是找茬？
        翡翠湾农场：哈哈哈，是翡翠湾自以为是，还是三分地故弄玄虚？只要你能找到商品的非包衣奶白菜种子，报上名来，我写公开信给你道歉。希望你的答复不要是：内部种子。哈哈哈。

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        亲爱的农场生产者朋友and公益伙伴：你们好！
        “上海菜团*绿生活”社区集市，主要在社区中给普通市民带来健康的自然农产品，推广健康消费and绿色生活的环保理念。看到越来越多的朋友希望借由集市平台来推广自己的农产品，我们希望大家共同遵守平台规则，爱护平台名誉。特制定该准入标准与申请表，在有条件参观考察的情况下，我们尽量对考察过的农场纳入集市；在考察条件不成熟的情况下，希望经过上海菜团的试吃站被团员认可并推荐，再纳入集市。
        对于农产品生产者：
        * 保证常年种植过程中不使用化学农药and化肥and激素；
        * 保证不故意使用转基因种子（鉴于有些种子在包装袋上未说明情况的，不予以追究；若说明转基因，则属于故意行为）
        * 保证生产地点选择在环境较好，附近水源and土壤and空气等污染少的农田；
        * 大棚种植面积低于农田总面积的20%，不赞成高耗能大棚，以免对环境影响过高；
        * 包装and储存and运输过程中不使用有毒有害物品保鲜；
        * 公开生产地点与生产过程信息，可供团员及普通市民参观and考察and监督。
        对于非农产品的公益组织：
        * 在低碳and环保and垃圾分类/回收/利用方面有一定的贡献；
        * 以社区环保and社区健康生活and生态农业交流为主题。
        违规处理：
        一级违规：宣传信息与行为不符合者，经理事会调查确认，予以警告，协调更正，三次以上者予以退市处理；
        二级违规：行为违反上述准入标准者，经理事会调查确认，予以暂停处理，并通告全体团员；
        三级违规：行为违反上述标准，并做出损害上海菜团名誉之不良行为者，经理事会调查确认，予以退市处理，并通告团员及其他相关社会组织。
        先后顺序：
        01. 有条件考察的农场：组织考察—〉团员评定and理事会审定—〉社区绿生活集市
        02. 暂不能考察的农场：试吃—〉团员评定and理事会审定—〉社区绿生活集市
        03. 长期合作农场：考察或试吃—〉团员评定and理事会审定—〉理事会签订协议—〉上海菜团合作农场。请填好表格，发送到caituan.sh@gmail.com

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http://118.139.160.192/Article_Single.aspx?ID=1014

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        吐槽一下：米酒，我们长沙本地4块钱一斤，常天乐所谓有机农夫市集上竟然敢卖30-40元。卖的人疯了？还是买的人疯了？
        八卦一下：卖米酒这个人，以前在北京妈妈网上发广告贴卖米酒被封了，好像是卖10块钱一斤吧，我还买过。后来不知怎么搭上了常天乐有机市集，现在一小瓶子100块了，晕。