永动机的故事：小毛驴“赐教”翡翠湾

铁鸟

    小毛驴市民农园*严小辉：
    大家可能不太知道，天福园是一个全封闭自我循环的纯粹的有机农场，并且在早年就通过了种植和养殖双有机认证，园区内所有肥料都来自农场内部，从来不外采肥料，是一个完整的种养结合的循环系统，动物吃的都是有机食物，园区内的几条狗，都吃有机食物。这一点小毛驴目前都没有做到，目前小毛驴依靠农场内养殖和堆肥，只能解决四成左右的肥料，其余大约六成还得靠外采，而上一年外采的比例更高，而张老师是100%内部循环，圣林也正朝这个目标发展。
       翡翠湾永续农场*孙德伟：
        一个简单的例子：
        玉米的籽粒含氮量约在2-3%，设为2.5%，而鸡粪的含氮量为1.6%，羊粪为0.66%，牛粪为0.45%左右，假设所施肥料全部转换成籽粒，则假设每亩饲料玉米产量1000斤，则需使用1660斤鸡粪或3800斤羊粪或5700斤牛粪。这是一个基本的判断标准。另外，氮肥施用过多，存在着多余氮素由降雨淋溶污染地下水等多种问题。
        还需要澄清一下，有机生产提倡种植/养殖相结合，利用农场体系内部物质进行循环。但，这并不等于农场可以自己进行所谓了“封闭循环”。
        以有机鸡为例，假设养殖日期为335天（好取整数）。65天（65天之前个体小，忽略不计）至135天时每只有机鸡日吃料约80克，135天至335天每只鸡日吃料100克；而有机饲料中玉米比例约含60%，则如果饲养300只有机鸡，从65天开始计算则到335天销售时，共需饲料玉米9200斤；按上述计算，需鸡粪15272斤；而每只有机鸡年（365天）平均产粪80斤，而成鸡一般每只每天80克粪便，则300只鸡270天共产粪12960斤，注意，这只是60%的饲料，尚不满足。牛就更不靠谱了。
        还有一个最为简单的原理可以说明这个问题：根据物质守恒原理，自然界的氮素是守恒循环，假设全部粪里的氮素100%进入土地，100%转化成玉米粒，又100%被鸡只消化，但是这些氮素大部分会通过“转氨基”的过程变成鸡蛋/鸡肉，同理牛会变成牛肉/牛奶，剩余的氮素才变成粪便，又进行循环。如果一只鸡的粪所产生的粮食能养活一只鸡，还外带出鸡蛋/鸡肉，这不成了“永动机”的故事了？因此以种植为主的农场必须选择风险较低的养殖部分进行氮素肥料补充。所谓“完满的自循环”应该是大家的美好误解。
        直白的讲，以种为主的农场，必须外购肥源；以养为主的农场，必须外购饲料。全球都是如此，因为物质守恒原理只有一个。荷兰牛多粪多，那是因为荷兰需要外购饲料。

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铁鸟

    维舟的叮咛：种植不施肥，不是生态农业，而是对大自然的掠夺。关于不施肥的这个本质错误的观念，要明确反对。且，根据物质守恒，施肥必须科学，必须足量，必须适量。

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    维舟的叮咛：不管啥子果树，都要认真除草，配合苜蓿等等等的种植。盲目不除草，都是胡闹，不是生态农业。种菜亦然。

铁鸟

    现在，有时候@熬夜，老恶心，头晕。会不会@除了心脏病，and又来了@高血压？不管咋的，岁月不饶人啊。不管饶不饶的，有本事and岁月，你丫杀了我吧。@翡翠湾日记

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我想明白了：翡翠湾股东自家（自家：妻儿老小）必须全面成本价吃翡翠湾的一切！

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@赵燕菁《是（土地财政）让（中国崛起）完成了@原始积累》
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