翡翠湾日记：1001夜

铁鸟

        问：关于翡翠湾对于份额不可选品的注释（份额不可选品只有预付款的份额客户有非主动性被配送权）我想提个建议，是否这样更合理---客户不能选择希望配送的具体品种，但可以要求不被配送哪些具体品种。因为产量少，农场方面当成宝贝，可是对于具体客户来说，有可能是不喜欢的品种。
        答：这才是能够充分理解翡翠湾用意的消费者。哪怕微量菜，翡翠湾都标注出来，就是为了让消费者把忌口写全面，进而省得误会。天下没有宝贝菜，只有大家爱吃不爱吃的菜。
        维舟：
        关于晨摘and配菜and人员安排and等等等的思考：
        之于一早的配菜单，我建议尽量还是要把每个客户应该被送配的菜品写详细（生产端可以提供菜品数量and规格and等等等更详细的信息）尤其，在当下团队尚未磨砺纯熟的情境下，给一线员工的自主性越大，他们越不知所措。在生产上就是如此！让他们领会原则和精神，然后自行判断和处理，没个三五年是绝对不行的！即，磨砺是时间的过程。翡翠湾应当长短结合。当下，一是把每位客户的应配菜品写细写明白，让员工严格执行（白纸黑字，让配菜错误率努力降到最低）二是王工朱胜紧密合作and共同监控。如上述，老梁老徐这样的核心员工的战斗力才能发挥出来。
        铁鸟：
        记下。我仔细斟酌。日前王工朱胜我对此开了专项会，朱胜全力主张你的上述操作模式，王工全力赞同，但就是因为我感觉早晨的操作时间紧张而在我的要求下放弃了。我仔细想想再。这的确是最佳方案。我自元旦到春天，就是这么做的，但是太辛苦，我放弃了。当下我怕朱胜他们承担不起这个持续的强度。不管怎么样，你说的这个是我们必须要最终做到的。当下我反复想想节奏，看能不能加速实现。
        维舟：
        那是否可以给配菜端每周或每月几个简单的公式？比如：每户忌口的一二三不能送；忌口之外，可以补缺的菜一二三；每户至少几种菜，必须有叶菜；补缺的菜不能与点的重复或最多一样不超过多少斤；论个的，超过所点的N斤，也当N斤算的，甘蓝菜花南瓜等等等。三五条简单口诀，好理解，易执行的，虽然死板些，但聊胜于无！
        《我心飞翔》一部比较冷的片子，一出悲剧。陈道明饰演一个受过西方高等教育的美术老师：旭。在军阀混战中被自己的学生打成重伤，一腿残废且丧失了性能力，沦落到湘西的一个桃花源般的村庄，在乡村教师晟的担保下住了下来。因为别无所长，于是以卖风筝为生，生活得还算富裕，且学会了看手相。常在那块印满手印的画布前端详。县城馆里的哑女虹随父亲拉琴卖艺为生，湘西常年阴雨，每当太阳出来，虹便陷入与一青年军官绝望爱情的幻想。乡村教师晟一直默默喜欢着虹，但自觉配不上虹；几年后，晟做媒，虹嫁给了不会奔跑不会笑的旭。虹旭过着平静而枯燥的生活，两年后，村里来了一位找虹采风的七海音乐学院学生阳，阳年轻热情，拉一手优美的小琴，立即就征服了虹，正当虹决心随阳私奔去上海学音乐时，抗日战争爆发了，阳热血沸腾独自参军抗日，虹在家乡等来了阳牺牲的消息，痛苦万分。日军占领了县城，打伤了卖风筝的旭，旭决定带虹离开去后方，这时传来消息，虹父在县城被日军杀害，虹几乎崩溃，一直爱着虹的乡村教师晟勇敢地到县城里杀了几个日军为虹父报仇。虹爱上了晟，决定随晟私奔，但在出发的早晨被日军包围，晟虹旭在无法抵抗的命运之神前如梦一般消逝。
        刚刚和父亲坐在竹林下，谈起翡翠湾要做成数百亩，要种大片大片的中国玫瑰，要种大片大片的竹子，要种大片大片的鬼子姜，要养大片大片的鸡小片小片的羊小片小片的猪小片小片的牛，父亲也觉得未来会很美，倏然间，竹下一丝风过去，我想八十老爹未必能亲眼看到大片大片的玫瑰了，风中落下一丝凄凉。
        翡翠湾的幸福：从2010年播种麦子开始，以种菜而言，今年第二年了。这片土地在第一年的调试期过后，产量开始慢慢爬升了。在一年之中，就这么几个人，在一片旷野上建设起一个农园，为此，我深深地被人的伟大力量所震撼。这个农园的每一分都浸染着翡翠湾的汗水，由此，才有我们对土地的真实挚爱。
        2012年6月11日*崔永元：崔永元公益基金培训100名湖南乡村教师。为此，湖南省教育厅回复：不反对，不支持，不参与。我们非常愤怒，正式评价湖南省教育厅：不努力，不作为，不要脸！

铁鸟

        铁鸟：日前去北京某县，农民兄弟说：反正都是2,4-D，我们就是直接用除草剂喷水果的，直接就把水果给烧红了。
        云海：2,4-D用来促进西红柿座果，2,4-D丁酯是除草剂。用2,4-D丁酯催红，太扯了吧？我在农村几十年第一次听说。
        铁鸟：嘿，这恰恰是在农村里发生了。当然，存疑的是当场我没有看到实操，而是当事人在口头介绍经验。
        云海：2,4-D丁酯杀灭包括西红柿在内的阔叶植物的除草剂，你是无知，当事人也是无知。催熟的是乙烯利之类的东西，2,4-D丁酯只是除草剂，且2,4-D丁酯对大草杀灭效果同样很好。道听途说的东西拿来抹黑一般农民，真有你的。我敬重你对假有机假安全的打假，但你说赤霉素是高毒农药，明显缺农业常识。拿不准的无知论断还是不拿出来为好，或者你可以请教，有人会教你。
        翡翠湾技术员：刚刚看到此事及评论，我听着也是有点儿不靠谱！既然出自当事人之口，只能感叹生产者的创新能力了！不过，2,4-D在番茄上的确是用来蘸花促果的！前些年用的尤其多！激素浓度高时，破坏平衡，抑制植物生长，起到除草的效果。浓度正好时，起到激素的作用。理论上，除草用得浓度较高；而当激素使，得浓度极低，否则果树会出事儿！真难为农民怎么摸索出的稀释倍数，弄不好，果树就玩儿完了！
        云海：或者当事者把乙烯利说错为2,4-D了，或者听者把乙烯利错听为2,4-D了，但听者缺乏农药常识是肯定的。另，2.4-D和2.4-D丁酯是两种不同的东西，2.4-D是可以蘸花的，2.4-D丁酯是除草剂，农民不会拿2,4-D来除草，也不会拿2.4-D丁酯来蘸花，更不会拿2.4-D直接把水果烧红了，直接用除草剂喷水果，会杀死结水果的植株，也不会烧红水果。
        维舟：云海的观点是对的。我是觉得你最近的某些言论不靠谱！非常不好！不严谨，且没专业性！是太累了？还是打假麻木了？老多人盯着咱们呢！甚至在看翡翠湾打假的笑话。不能让人觉得咱们打假不专业！道听途说……故弄玄虚……总之，打假要极端慎重，技术参数要先向我请示！
        铁鸟：明白。我检讨，我改正。

铁鸟

        铁鸟判断：我并王工朱胜，经过几日来的交心交流，初步坚定了团结渐进的工作方针；在缓进慎退的指导方针下，今后工作按部就班实施的可能性很大。即，翡翠湾团队当下的管理瓶颈有可能已被击破，即，下一步的破击目标是：01.海生同志对派工单的有效落实；02.朱胜同志对配送及客服工作的全面接手；03.立足广开言路的基础上，王工农场一支笔的管理模式实践。

铁鸟

《赠黄楼院白露同志》

红猪肉，绿鸡蛋；黄楼院，翡翠湾；做不好，要道歉；讲公道，水平端。

良心不能当饭吃，客户掏的血汗钱。各有各的不容易，千万别有私心眼。

客户自古大过天，千万别学丫石嫣。人大校产小毛驴，一直敢与民叫板。

我等私营小场主，不卑不亢不得闲。人家国家包亏损，云山雾罩扯闲天。

    杉：我觉得小毛驴肯定很好，不然我同学不会去那里工作吧？
    鸟：呵呵，你们是外界眼光，我们是行业眼光。两码事儿。员工看不到实质的。俺是在部委工作的，国内贸易部，非常了解这些官方背景的黑暗之处；而且很多导向，都是不对消费者负责的。温铁军，包括石嫣and严小辉，有理想的一面，也都有为了功利牺牲行业利益的一面。最可怕的是，这些人不是靠这个行业挣钱活命的，所以它们不会真的为这个行业的命着想。上述这些话，是谁的观点？这是某区农委主任一把手亲口告诉我的。官场上的人看的很清楚，它们是利用小毛驴；同理，温铁军它们也在利用所谓官场and舆论。知道温铁军它们的真实目的么？它们就是要通过一个哪怕校办实体实施产业化，然后实现利润化，而且在当下的所谓创业期，它们是打着人大等等等旗号，去争取市委争取农委，等等等；完全走的上层路线。和消费者看到的完全不同。只不过在市场面，倒过来打着公益等等等。其实它们的每一分钱，都进入了校产乃至温铁军项目组的黑洞的。没有一分钱回归民利。浅谈一下，上述就是某个层面的真实。消费者千万不要理想化。我未必是对的，但上述是我40年的眼睛看到的。
    杉：哎，我不关心这个。我就吃好得了。
    鸟：我是农场主，我要对这个行业负责，这牵扯到我的一生的利益。故我不可能装聋作哑。

铁鸟

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铁鸟

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铁鸟

        维舟霁虹，翡翠湾似乎只有一个标准活法，望我等铸定。
        01. 做单体300亩的自营翡翠湾，合理注入外资，但我等控大股，这是我们的延安；
        02. 不间断积累and提炼and建设技术平台and监察平台，以广义and定制化盟约的方式做第二第三第N个翡翠湾（叫不叫翡翠湾无所谓，叫中南海都成）
        03. 永远不放弃并永远培育翡翠湾自己的独立的市场通路，这是翡翠湾的极端安全线and生命线；
        04. 黄金万两都不要，别搭理当下任何的企业发展模式，天下再牛屄，牛屄不过我孙德玮。诸君放心。

铁鸟

问：为什么翡翠湾选择彪悍？答：相关链子http://weibo.com/1071561494/yodAFkvQy

铁鸟

夫功者难成而易败，时者难得而易失也。时乎时，不再来。

铁鸟

    翡翠湾释疑：一般来说，当季是说在当前这个季节可以自然生长and收获的蔬菜，即，不需要过多的人工改变生产环境（如温度/光照等）不需过多（尤其是化学方式）干预植物的正常生长，利用自然条件正常产出的蔬菜。一般藜科（菠菜）菊科（油麦/生菜/莴笋）伞形科（茴香/胡萝卜/芹菜）等等等喜冷凉，而茄科（地三鲜）豆科（各种豆角）葫芦科（各种瓜）等等等果菜类喜欢相对高温（15-30度）因此在北京，菠菜/生菜/莴苣科等等等蔬菜已经过季，葫芦科/茄科/豆科/苋科/旋花科（甘薯，十一始收）等等等正是时候。但通过选品种and其他一些手段，菠菜等等等在夏季也可勉强出产---如果客户非需要的话，呵呵。
    铁鸟：当下大陆市面上有转基因试纸卖的，翡翠湾要不要各个自测一遍？
    维舟：转基因试纸的事儿应该是扯淡。这东西比测怀孕复杂！利用试剂盒能测黄豆是不是转基因的，因为你知道他它的是什么基因，能翻译出什么蛋白。无目标筛查，应该不灵！（不同品种，转的目前基因不同）另，转基因种子的研发and生产是有研究报告的踪迹可查，且市面上没那么多转基因种子，尤其是蔬菜。遂，可以判断出来，遂，翡翠湾选肯定安全的就行了！不用过于矫情。

铁鸟

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铁鸟

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夏争时，秋争晌。

三夏大忙，绣女下床。

铁鸟

    在翡翠湾的夜风里感受到一丝孤凉，
    在跳蚤的陪伴下，我看着死去的小羊，
    失职的痛楚敲打着我。乡亲们在梦乡里麦收，
    夏争时，秋争晌，三夏大忙，绣女下床。我是个灵魂漂流在乡村之外的人，
    我坐在厢房的屋檐下，一脑袋生意一脑袋糊涂账，
    我没有躬耕的汗水，我只有躬耕的假想。
    我是城里来的挣钱人，我是来村里挣钱的。
    什么时候收获了老茧，或许我才不会羞愧难当。
    哥，你想多了。
    没事，多想想自己的不足，不会真的悲伤。
    诸君，我爹妈都活不了几年了，身体特别不好，随时有阵亡的可能。当下的翡翠湾，每个春节，我必须亲自在农场值守，让同志们休息，这是铁律，不知道要坚持多少年。我妈非常想在下一个春节团圆，所以我妈试探着问我：能否在冬天一起住在乡下？如果这样，需要建设好一点儿的取暖和洗漱和厨房，否则我爹妈的身体受不了。遂，是否可以追加一点儿钱搞好一些农场的住宿建设，能够达到老人冬季住宿的标准？请同志们沈思。
    或曰：尽孝尽早。无论多么早，都是一个晚字。

铁鸟

飞妈：今天办好了银行卡，建行的。你可以把这个卡号广而告之，消费者可以直接转账了。且，我把这张卡开通了网上银行，可以方便转账给他人；谈好细节打帐方式，然后我们全速公开。另，通常来说，最好是能同时有多个银行的卡号，方便别人转账。
铁鸟：嗯，回头面谈最佳操作案。周六正好是回龙观市集，咖啡谈。
飞妈：我先忙开通淘宝店的事。另，淘宝店的事我就一切先做主了，照片我先从朱胜微薄上拿。
铁鸟：你做主吧。不怕错，要勇于试错。错是财富，大胆干。当下，再大的错都是小错。常修正即可。
飞妈：上回说的例如黄豆等等等可以单买，如10或20斤以上起订等等等，你有计划了吗？
铁鸟：周六可以直接面谈拍板。比如，黄豆10斤起订，面粉麦仁15斤起订，等等等。
飞妈：我得拿个单子一项项和你敲定。你先考虑下。
铁鸟：周六我全部能当场拍板。请放心。

铁鸟

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