真实的王申福，真实的乐活村，真实的净田社。

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昨天晚上给小鸡接种禽流感疫苗，一家人，从晚上7点干到午夜0点半；今天还要做，只不过今天不用转鸡了，要快一些，估计剩下的2500只鸡，也需要四个小时。

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        最近，河北山东东北主要蛋鸡养殖区的鸡蛋出场价，已跌至140元/箱，即3.2元每斤，已接近盈亏临界点。这样低的价格，是无法保证养殖户使用高品质安全饲料的。注意！棉粕用量过高，对鸡有危害！养殖户都心知肚明，但，采用高比例量棉粕降低饲料成本以应对蛋价低迷，成为它们饮鸩止渴的无奈之举。
        近期，不断从山东河北传来人造鸡蛋的消息，其实都是业内所说的橡皮蛋，是鸡采食了过量的游离棉酚所致。
        是什么导致鸡采食过多的棉酚呢？
        答案：因近期鸡蛋价格下滑，养鸡户为了降低饲料成本，在饲料里添加了过多的棉粕所致。
        棉酚在冷榨棉籽油or棉籽饼中多呈游离状态存在，故称为：游离棉酚。游离棉酚是一种原浆毒，可损害心肝肾实质脏器及神经and血管，对生殖系统有明显损害。我国食用植物油标准规定棉籽油中游离棉酚的限量为≤0.02%

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刚去鸡场看了小鸡,个别小鸡有疫苗反应,呈轻微呼吸道症状,不用投药,一般过三四天就好了,这三天,都在饮水中添加了电解多维,以提高抗应激能力

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        乐活村*王申福：在常天乐的所谓的北京有机农夫市集上，有朋友问我，您农场养了苏禽绿壳蛋鸡and海兰蛋鸡两个品种，您自己家平常吃哪种鸡蛋？我家一般吃海兰的鸡蛋，因为两种的饲养环境and养殖方法and饲料是一样的，区别在于海兰体型大and采食量大and好养and鸡蛋个儿头大，且，海兰鸡蛋口感和苏禽差别不大，自家吃更实惠；尤其是一周左右的蛋，口感更好。
        翡翠湾*孙德玮：谣言止于智者。谣言源于有目的性的所谓鸡专家。海兰鸡蛋的营养方面一点儿问题都没有。但，海兰鸡蛋的口感几乎是所有品种里最差的。即，大陆消费者是不可能广泛认同这类鸡蛋的口感的，这是不争的事实。对于百分百事实的回避and轻描淡写，本来就是一种忽悠。

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一只脚踏两条船，一树梨花压海棠。

视道义兮名利筹码，图钱财兮信口雌黄。

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        或曰：一只养一年的真正的农家散养鸡成本：按每天2两谷物食料计算（这是最少的），一斤谷物按1.5元算，365*0.2*1.5=109.5元。还要算人工管理费and运输物流成本and等等等，所以至少要120元以上。消费者明白吗？
        豆腐：80元左右的柴鸡很难是真正的柴鸡。真正的柴鸡蛋（散养且密度不能太大and不喂全价饲料）成本也很高，超市里1元的柴鸡蛋几乎是不可能的。很多10-15元一斤的所谓的柴鸡蛋，我见过，是散养，但，一是密度太大，二是喂的全价饲料。这些与笼养鸡比起来要稍微好一点。但好不到哪里去，因为密度太大了。特别是为了全价饲料，产蛋太多，所以质量必然要差很多。
        铁鸟：就是这个道理。当时翡翠湾代卖乐活村王申福的鸡蛋的时候，每斤他卖12元给我们，我说：这叫安全蛋就可以了。起初王申福答应了，后来市场渐次有点儿进展，王申福又说自己鸡蛋如何如何高尚的样子。唉，人啊，做诚实真的好难。
        石磨：大哥，我考虑，农业是一定要有政府补贴的，这是行业特点决定的。
        胡杨：同意。我当下注册农业种养合作社，就是为了去申请农委补贴的。
        石磨：粮蔬果肉蛋奶的安全形势还是很严峻的，应该说未来很长时间内会越来越严峻，但很多人还没有注意到，或者不当回事。
        胡杨：所以你我要活下去。我翡翠湾这个项目打算坚持十年，做到五十岁再说。也就是意味着我这辈子就交代进去了。我反复思考过，人生做透一件事儿足矣，遂，我认命了。
        石磨：如果客户群体大且比较集中，安全蔬菜的成本还是可以降到大家可以接受的价格的。
        胡杨：没错。规模度+集中度=成本下降。
        石磨：对，提高农业生产效率，增加农品销售量，价格自然就下来了。
        胡杨：是的。由此推论，没有恒久坚持的有效持续的技术改进不停息的农场团队，同步，配合市场的扎钉子and搭台子，就不会有真正的成本降低。
        石磨：生产and销售都是亟待解决的问题，再加上生产管理也是问题。
        胡杨：我是实战中解决的支持者。我的观念：一切在黑夜里思考and研讨，白天是用来战斗的。
        石磨：很对，大部分时间要用来战斗。如果销售做的好，其他问题或可暂时掩盖。但现在市场不好，其他问题就一起出来了。
        胡杨：无有效种养的农场操作基础，市场是无法从本质上好转的。哪怕借着食品安全风波的所谓东风，亦不过是昙花一现。

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乐活村现在只有四十多只公鸡了，其中三十多只为2011年6月25日的小鸡，到现在才230天，冬天太冷，鸡比较瘦，体重不足3斤半，预计到清明节后才能销售；其余十几只是种公鸡，不能销售；所以，从现在起至清明前，暂停公鸡销售，特殊需要或者不计较鸡大小的朋友另议。

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2012年的养殖计划已经落实了，正在进行中；种植，还和去年一样，种玉米、谷子和蔬菜，种好了人吃、种不好喂鸡；绿化工作，大概500棵玫瑰、100棵山楂、再见缝插针栽几十棵苹果；有好的山楂和苹果树苗的朋友，请联系我，我还没有落实树苗呢。

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天暖了，鸡的产蛋率逐渐上升了，蛋多了，可以多腌一些咸鸡蛋了，清明之后，咸鸡蛋的供应就能稳定了

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小鸡40日龄了，健康状况良好，部分小公鸡的鸡冠已经发红了，有几只已经开始练习打鸣，很淘气的样子；小公鸡，就像小男孩，打架，必须的！周日晚上该打新城疫（鸡瘟）油苗了，这次疫苗打完之后，就等70日龄放养了，放养前，还要刺一遍鸡痘，到那时，主要的疫苗接种才完毕。

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        李入行：张家口的同行打来电话，说那边鸡病闹得挺凶的，春节到现在，扫荡了好几个县了，请注意天灾。是什么病，恐怕大家都心知肚明，据说是新变异株，毒力很强，很少有能幸免的。
        王申福：谢谢！我也听说了。那里的蛋价也一路狂跌，120一箱了。好在我这批鸡都是放养的，我这些年的经验，放养鸡的抵抗力还是比较强的。新毒株，无疫苗，只能从环境和鸡自身的抵抗力入手了。
        李入行：我们石家庄周边有脑病的了，现在我们也特紧张，整天提心吊胆的，唉，养鸡人的日子不好过啊。
        王申福：上次我在石家庄会议上讲，高饲养密度and高营养浓度and高频度免疫，这三高已经严重损害了动物自身的免疫力，久病未愈，新病又来，难啊！

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天气晴好，到黄金畔农场安排春天的养殖计划，除2500只苏禽草鸡之外，还计划饲养100只鹅和200只麻鸭；到潮河边看水，这段河流冬季也不封冻，适合养鹅和鸭；由于潮河是密云水库最大支流之一，属于水源保护区，因此不能多养水禽；河里有很多河蚌，站在岸上就能看得清清楚楚，可是捞出来可不容易，水很凉。

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开春我们在农场的树林里平整一块地方,可以做野营营地,打一眼压水井,建一间厕所就OK了,农场里有厨房,可供朋友们自助;乐活村黄金畔农场就在潮河岸边.

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凌晨一点，刚打疫苗回来，2500只鸡，打了整整5个小时，如果不是一个连续注射器除了故障，也许能提前一个小时。

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一早六点半就起床去鸡舍了，昨夜打疫苗，死了几只小鸡，一夜都没有睡安稳，早早起来去鸡舍，看看还有没有情况，好在一切正常，今天去滦平县，买注射器。