翡翠湾日记：1001夜

铁鸟

        鸟妈：任何项目的经营都是以最后赢利为目的。不仅需要坚持and乐观，更需要是否可行。好好地做个预算，再看看产出的价值；平衡点不能遥遥无期。咱俩家的经济实力是有限的。搞经济实体是要不断地进行资本积累；有了剩余价值，才能扩大再生产。你爸正月初八要住天坛医院，此事你就不要在网上传播了。期待着你和家人团聚。团队的精诚合作是很重要的。另，市场的运作，根据市场的需要，保证蔬菜的种类and产量，还有配送的能力等等等，能取得良好的效果是很不容易的。方方面面都得考虑周到，要落实到人，出了问题要追究责任。
        铁鸟：二老您好。周一翡翠湾就要恢复正常工作了。01.计划着手寻找外省的协作基地，用以保障翡翠湾冬季的鲜蔬供给缺口。02.计划着手从速成立翡翠湾种养专业合作社，然后努力委托**从****取得资金支援。03.当下的春播计划较有把握，努力实现全面的品类and质量达标。04.***连一分钱的春节拜年礼都不收，我非常感激；我要做清白事and成功事，给自己也给***一个交待。

铁鸟

        或曰：不懂种菜，去种有机蔬菜；不懂养殖，去养有机猪鸡；不懂农业，去做有机农业；不懂连锁经营and营销，去开有机连锁店and做销售；诸如此类，重复交学费and误操作，投资成本高，时间成本高，生产低效，产品无标准and不专业，这些都是有机成本虚高的主要原因。

铁鸟

        关于建设翡翠湾异地or外省协作基地的构思：监察的初步密度---核心技术员，一个月至少过去一次。监察增强版---比如到了冬季的合作生产季，我或某个核心队员全程盯在异地or外省农场，全程驻在。

铁鸟

星夜风卷席，旷野翡翠湾。默默燕山下，寂寂麻河边。

孤卧黄泥炕，相伴百蔬鲜。市井梁上梦，京畿桃花源。

铁鸟

        鸟妈：今天已是初七，春节年假已过。你是否该结束在农场的值夜了？节后的工作量是繁重的，要保护好身体。这是最重要的。我最放心不过的是你的身体。因为你的工作性质and生活方式对身体有诸多不利的地方。为了你的理想，也要保护好身体。退一万步讲，你也应该懂得守身才能尽孝的道理吧！
        铁鸟：今晚我已从农场撤回到寇工家住。明天开始配送了。我会极端注意身体，请放心。
        鸟妈：翡翠湾已经进入第三个年头儿了，对过去两年的经验教训要善于总结。不要怕失败。新生事物哪有第一次就成功的？我认为今年肯定是大有希望的。我原来担心压力把你精神压垮，经过这一时段的交流，我对你放心了。我始终对你是有信心的。
        铁鸟：人活着是压不垮的，除非懦夫。但压不垮和能否把事儿做好是两个方面。当下看，非常明朗：2012是翡翠湾生死攸关的一年，日日夜夜都在存亡的刀尖上舞蹈了。我的特点是坚持清白，我的缺点是不入流。01.全力布点，然后跟进销售配送，年有效销售六万斤是盈亏平衡点。02.加速建设合作社，分秒必争。03.当下致命：花一万元人工只产八千元菜，越多产，越亏损，这个问题必须全力解决。04.异地的翡翠湾冬季分场必须做出来，否则翡翠湾过不去2012的冬季。

铁鸟

二表哥：地里刨食吃不容易啊！
鸟爹：跟农民争食吃，争不过。
三表哥：现在翡翠湾存在问题比较多，要想盈利很难。
鸟妈同事：有机种植很有发展。
鸟妈：只靠种植不行。要多种经营，比如养殖and石磨面粉and石磨豆腐and等等等。但都要很好地预先做成本核算。如果只能一万元的人工做八千元的产值，翡翠湾是不能长期撑下去的。
铁鸟：当下，应该收缩兵力，合成一个拳头，不能分兵，不能百花齐放。必须主抓种植，破击，吃透，别的诱惑要敢于放弃。蔬菜是翡翠湾的水，其他业务是翡翠湾的舟。问渠那得清如许？为有源头活水来。蔬菜生产必须打开新局面，这是翡翠湾硬碰硬的一道坎儿。要么翻过去求生存，要么翻不过去等死。异地协同生产很可能是过火焰山的芭蕉扇。说白了，强者胜，不必问如何胜；懦者亡，天都让丫亡。

铁鸟

娘：一物有一用，一器有一功。但凡有余力，大胆多元化。

鸟：主营没利润，副业皆徒劳。主业硬功夫，必须求突破。

娘：卖菜八千元，人工一万整。若此必然死，项目不可行。

鸟：判断有偏差，管理有错误。归根能力起，书生纸谈兵。

娘：朝闻过夕改，不可待天明。管要至细微，察要到毫厘。

鸟：市场火烧眉，同步要砸实。石磨都暂停，豆腐和面粉。

娘：联合是趋势，但要做干净。翡翠湾再难，切莫毁名声。

鸟：羊和牛要养，鸡和猪放弃。否则闹瘟疫，本钱全葬送。

铁鸟

Barack Hussein Obama II：The road ahead will be long. Our climb will be steep.
铁鸟：The road ahead will be long and dreamful. Our climb will be steep and Persevering.

铁鸟

        但凡有大成的企业家，无不紧扣价值链两端：一端是价值创造（技术或产品）另一端是价值兑现（创造或满足需求）这其实只是最朴素市场原则的动作分解，其他的一切途径或方法，都只能是这两端的强化。当然，这一观点只适用于市场化程度高的行业，而竞争力的缺失或长期不能建立，病因皆为价值链的血栓。凝香：在黑夜里，只有想像是彩色的。

铁鸟

        Nobody can go back and start a new begining, but anyone can start now and make a new ending.

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        维舟：现在人工费用高，尤其是一些后续的收尾工作费时费力。如杂豆一类，种and管很简单，但后续晾晒and打and收and挑选，似乎没完没了！小南瓜三斤一个，得搬运一千个，若冬储三十斤一个的大倭瓜，只需照看一百个。因此，今年的想法：糯玉米and黑花生and毛豆，均以少量and多批的鲜食为基准，排除后期收获and分选and储藏过程，所需冬储，考虑外包到员工的工作份额中。冬储倭瓜and冬瓜，以大型瓜为主。菜品尽量规格化，全年归纳为二十余品种即可，按需有数种植。
        铁鸟：好。请随时构思and随时详谈，一分一厘地扣，不要怕小。至微末而观寰宇。
        维舟：人工和产出，逐步模块化核算：普通管理的有机麦子加玉米需多少工？一百棵小冬瓜需多少工？一架豇豆多少工？一般管理，产量可测，工难测。养殖也是如此：模块测试肯定合算的种，大体合算的也种。亏的太大的，在不影响品种搭配的情况下，尽量少种或不种。
        铁鸟：是的。这个思路是正途。无论当下多么难以核算and测量，但要坚持攻关，这是最终的成本之难的解决关键。
        维舟：看当下市场，暴露出一个致命问题：尤其是激素and叶面肥and化肥的使用对产量的增加和成本的降低是起决定性作用。某些兄弟农场成本低，也许有其原因。当然，我认为精细化管理；合理安排生产；雇边远地区劳动力，还是可行的，也是必须迈过的坎儿！但是在一块转化得比较好的菜地上，夏季，非冬季，产量还是不低的。咱们目前困境，一大原因还是“有效”产量低，不全是“总”产量低！！这里面有我不懂市场，管理的问题。咱们去年夏季，茄子每天二百斤，甜椒和黄瓜、番茄每天一百斤。这不是个小数字！只是后来，番茄裂了，叶菜没了！有效产量只是总产量的若干分之一，这也是致命之处！今年首先精细化管理，餐桌计划出菜！再核算成本！

铁鸟

鸟爹住院了，80了；寇工住院了，65了；

一个是指望我续香火却终可能有子绝孙的人，一个是翡翠湾的主管；

一个是鸟的精神向导，一个是翡翠湾的战士。

激昂永恒，战斗不息，就是熟透了的人。

铁鸟

向共军学习，占领黑夜就是战略性的胜利。

之于北上广十年内的交通事实，小农场必须破击and建立夜配体系。这是强者的必由之路。

铁鸟

        看北平晚报，方知今天立春。遂去华光买了豆芽and韭菜，朵朵晚上来。华光的菜贵得很---圆白菜六元一斤，胡罗卜六元五一斤，菠菜八元一斤，等等等，还不是有机菜。你们要抓住这个时机，多销售些菜。另，有些菜价格是否可以提高些？气象预报五九比三九要冷，五号有强冷空气，大风降温。注意身体and蔬菜大棚的保温。

铁鸟

        春化，多指二年生作物，如，十字花科蔬菜，第一年是营养生长，即结白菜and菜花，第二年开花and结籽。对作物来说，经过低温and短日照的一段时期，就认为是第二年了。