翡翠湾食安云台

 找回密码
 翡翠湾永续农场*注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
楼主: 铁鸟

翡翠湾日记:1001夜

[复制链接]
 楼主| 发表于 2011-11-24 17:33:09 | 显示全部楼层

维舟*关于菜品质量的几点明确意见:

一,请烟囱工尽快确定菜品的最佳品质标准,抓紧报我备案---这里面不仅是监察,还涉及种植密度调整问题;
二,菜品质量标准,建议以投诉率5%为线,而非是零投诉;
三,从12月份开始,进行标准化的量化的菜品核算方法,在过程中改进;
四,注意合理调配人力资源完成上述工作。
铁鸟批注:翡翠湾诸君,我们当下的一切工作,请全面按照维舟同志的这四点落实,这是当下工作的第一方向。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-24 17:53:14 | 显示全部楼层
益善妈:觉得你们真不容易。为钱真不做这事。
孙德玮:是啊。我做这个行业,的确不是首要从钱考虑的。您的判断是对的。当然,我没有翡翠湾必胜的把握。
益善妈:这事有意义,也有前途,即使不能大富,小安应该不难的。其实小安应该是人最好的状态。农场经营中的具体执行力应该比必胜的信念更重要。
孙德玮:没错。这就是我要当下努力实现的。01.标准化+制度化+执行力;02.盈亏平衡。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-24 18:13:16 | 显示全部楼层
恩公阿姨:小孙,车款菜蔬都收到,谢谢。有空儿时请把下周菜单发来,我再交千元,多订些菜,帮朋友。感觉你们订单管理还是有些混乱,我会自己准备一个账本,每次记清楚所订的菜。另,没见过这么卖萝卜的,又费事,又要使用塑料袋。我本想生吃一个,另一个过几天再吃,但你们都切开了,无法存放啊。
铁鸟:嗯,翡翠湾在提请绿之盟做统一的订单管理,向着正规化前进。请您多指正,真心话。
恩公阿姨:我觉得你们的条件比起其他小农场得天独厚,不一定非要自己圈起来搞农场。提供技术和销售渠道,带动全村人搞有机种植养殖。也许做不到百分百有机,但尽力而为,总比滥用化肥农药种出来的菜好。鸡鸭也是,不必搞成养鸡场,农民各自家里养十来只,你负责收鸡蛋……菜价也可相应便宜些吧。但你要严格把关,有检测手段,比如查蔬菜是否残存农药很容易。很多情况不了解,胡说八道哈。
铁鸟:这是翡翠湾的梦想,做一个乐活村。但当下我感觉时机未到,我得先做好自己。在我自己眼里,翡翠湾的整体能力还很薄弱,需要长期的自我修炼。当下忽悠做乐活村的太多,都是缺乏有效监察体系的忽悠型操作,有的甚至是好心人办坏事,客观上损害了消费者利益。翡翠湾努力缓进慎退。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-24 18:23:26 | 显示全部楼层

(翡翠湾赞同)ereew曰:

    如果按照规矩使用化肥农药等等等,对人的健康还真没有什么危害,主要可能对环境有危害。但解决的办法是依靠科学进步找到替代的办法,而不是回到过去。比如合理使用化肥后做好土壤的平衡恢复,使用生物农药替代化学农药,百年后使用成熟的转基因技术避免农药的使用,提高产量等等等。即便不用农药化肥,我们吃的大部分也都不是天然食材,农业产品,不论植物还是动物,绝大多数都是人类不断选种选育的结果,这些动植物离开人类基本上都不能如现在这样生存。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-24 21:40:27 | 显示全部楼层

《翡翠湾谣歌》

野酸枣,滴溜溜溜圆;翡翠湾,纯天然。做有机,没条件;说大话,语不惭。
京畿四野被污染,哪里来的纯天然?理想之光需实践,挣钱莫挣黑心钱。
锣鼓喧天,摇旗呐喊,书生自古爱过年。杨白劳,王小二,害怕过年复过年。
党是党,官是官,CSA与咱老百姓不相干。精英运动冲天响,砸不碎村干部的土政权。
知识分子多幻梦,不见它们改造中国历史五千年。
笔头子下面皆雌黄。改朝换代,还得考咱老百姓自个儿反。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-25 02:22:04 | 显示全部楼层
翡翠湾信念:做事,笃慢到极致;做人,诚实到极致;说话,坦率到极致。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-25 02:26:49 | 显示全部楼层
        帕切科:我认为组织上的一致性和有序性很重要,我不想说纪律严明。纪律这个词,对我们来说太具攻击性。我从很多小的细节入手,无论是吃饭的时间and起床的时间,还有平常训练的时间,必须去制定细节。还有平常训练的时间,因为在场外的生活不准时,很可能在场内体现出来,而且队员会慢慢开始习惯。每次训练都穿同一个颜色的衣服,这些小细节,有时候对心理上的影响时很大的。有的球员说我很累。一个赛季下来是很累,但是如果中国队能参加世界杯,如果国家队要你去踢世界杯,难道你就没劲儿去踢了吗?很多事情,确实取决于比赛和训练,但更取决于你的思想。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-25 03:00:06 | 显示全部楼层
Wampanoag King Philip*1675:Determined not to live until I have no country.
菲力浦王之战*万帕诺亚酋长:拼必死之命,殉必亡之国。
苍舒公曰:人生就要有点儿这样的气概。否则何谓好男儿?翡翠湾亦然。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-25 03:05:22 | 显示全部楼层
01. 享受你所做的。创业很难,要享受过程。不要幻想创建帝国;
02. 产品and服务必须与众不同;
03. 让为翡翠湾工作的人自豪;
04. 做好的领导,会倾听,不专断,必须要善于表扬人,不公开批评,脾气不失控,农场应像家;
05. 莫贪恋办公室,和同事和消费者在一起,用笔记下好建议。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-25 03:14:55 | 显示全部楼层
    维舟,密报。是否昨天的菜花的育种实验又失败了?好像出苗率无几。这事寇工烟囱工都知道,你可以咨询他们。记住:请百分百信任寇工对翡翠湾的忠诚,他是翡翠湾的财富。请把农场的每一次技术失败的备案做汇总,必须事无巨细,必须提报我。我会百分百亲自严查。没有铁的纪律,就不可能有未来。要么做铁人,要么做逃兵,翡翠湾没有其他选择。你们必须坚定死战的意志。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-25 03:29:20 | 显示全部楼层
        如果一块土地存在更有效的开发方式and能够创造更大的社会财富,那么最终这块土地会依从这种开发方式进行。文化传统and土地所有权and宗教法律and人伦道德等等等都不能制止这种潜规律的运行。故,有机农耕的前路在于出新,而不在于推陈。任何单纯意识的期盼农耕文明的回归都是知识分子的痴妄。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-26 16:20:07 | 显示全部楼层
铁鸟:世界上最美丽的项目,就是最完美的人员组合,别的都是扯淡。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-26 17:37:26 | 显示全部楼层
        翡翠湾诸君,世界上最美丽的项目,就是最完美的人员组合,别的都是扯淡。我作为翡翠湾的组织者,当我看到当下诸多该与不该出现的问题时,我必须首先想一想我自己哪里还做得不到位,哪里还失于宽泛and对别人的寄托。请同志们24小时地和我沟通,不要在意任何的岗位约束;我会全力根据沟通的结果,努力做好大家的后勤或后盾。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-26 22:03:48 | 显示全部楼层

做毛泽东同志的好战士!and向我开炮!

        翡翠湾诸君,要产生一个不是重复的静态的分裂的社会,要产生一个保持勃勃生机的社会,就无可争议地需要在个人心理结构上发生革命,没有内在的心理上的革命,而只是改变外部,几乎没有意义。这就是为什么社会一直在趋向固化和分裂。无论颁布的法律有多少,也无论其考虑得有多周详,社会总是处在腐败的过程中。故,之于翡翠湾的每一个同志,我们必须要倔强地义无反顾地同我们自心的恶势力作斗争。翡翠湾的战斗首先是一场自我灵魂的战斗,在这场战斗中,不消除我们自身的恐惧and贪欲and浮华and急功,翡翠湾就不可能是美丽的翡翠湾。请同志们勇敢地自觉地向自己开炮。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-11-26 22:04:07 | 显示全部楼层
        《烟囱工:翡翠湾蔬菜采摘标准》《烟囱工:翡翠湾规章*片段》刘亮同志,你写的这两个文字,我都粗浅地校对了。这方面,我的能力弱,都是粗浅的文字校对,你可以打印出来,请技术and种植的同志们审核。另,维舟同志要的具体标品细节,既然当下你和王工落实到文本有难度,你可以做个简短的文字解释,发给我。我增补意见后,发给维舟。这些事,是个长期的不间断的持续修改的工作,不要期望一步到位。你们当下的进程已经很好,走一步,就死死落下一个脚印,即大善。
回复

使用道具 举报

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|翡翠湾食安云台 ( 京ICP备17024305号-1 )

GMT+8, 2025-5-11 22:52 , Processed in 0.036101 second(s), 12 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表