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楼主: 铁鸟

翡翠湾日记:1001夜

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 楼主| 发表于 2011-10-1 01:52:29 | 显示全部楼层
    翡翠湾客户服务的满意度无法得到进一步提高了,当下是一个瓶颈,这已经不是我们同志的能力问题了,而是超负荷运转下的正常表现。是否只能追加配送投资来加车加人,这是我要思考的问题。
    客户服务是拿钱垒起来的,战士们的血汗只能急一时只需;同理,农场建设也是拿钱垒起来的,没有好设施就没有好有机。遂,服务+品质,两个拳头都要硬,等价于两个拳头都要用钱砸出来。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 02:07:16 | 显示全部楼层
毛泽东:星星之火,可以燎原。
翡翠湾:熊熊之火,可以燎原。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 02:16:36 | 显示全部楼层
翡翠湾学习笔记:选择有机农品区域的人,与其拥有的财富无关,与其拥有的道德有关。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 02:17:39 | 显示全部楼层
翡翠湾预判:按当下节奏正常发展,不动摇不懈怠不瞎折腾,2012秋天,
持续性采购的稳定客户突破300位是水到渠成的事儿。300人*人均消费1500元=45万
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 楼主| 发表于 2011-10-1 02:21:09 | 显示全部楼层

翡翠湾市场模式:

以服务为先导。其中的服务,以投诉为先导。用外驱机制来触发自驱力的形成和运转。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 02:26:00 | 显示全部楼层
    熊熊:在山里长的栗子树,都打过药吗?
    铁鸟:栗子树本来就长在山上。咱们吃的,市场上卖的,都是山里树上结的。都打药。好栗子产区在河北迁安一带,一直到北京怀柔(沾点边儿)都是山区。当下京都,大多数栗子都打药,很多核桃都打敌敌畏防蛾子等等等,但都公开号称有机,云云。呜呼哀哉。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 02:27:16 | 显示全部楼层
        翡翠湾诸君,我决心再接再厉,精兵简政,节约一切资金,用于种植一线工作。以后我们核心人员开会,工作餐不许每人超过15元,否则超额自负。外出出差,努力坐大巴或火车,24小时以内要坐硬座,反正动车也不安全,正好放弃掉。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 02:27:27 | 显示全部楼层
    想入伙的朋友很多,他们都要做精品/走高端/卖高价,都被我拒了。翡翠湾属于人民,这是我的本原心。大不了放弃,我也不会为了权贵去服务。让那些贪官污吏达官贵人见鬼去吧。杀了我也不伺候它们。大不了,我把手头的房子卖了,换个几百万,然后去村里申请农业户口。吼吼吼。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 02:48:19 | 显示全部楼层

杜牧《樊川文集》卷十《注孙子序》

丸之走盘,横斜圆直,计于临时,不可尽知。其必可知者,是知丸之不能出于盘也。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 03:08:59 | 显示全部楼层
消费者心理学是生意场的基本功。不符合消费者心理学,再好的品质也无效。
昨夜,我第一次燃起了把翡翠湾销售额做过亿的念头。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 03:12:07 | 显示全部楼层
铁鸟:维舟同志,连续两年的黑花生都被赞不绝口and供不应求。我建议哪怕土地再紧张,也要多种5亩,要做成翡翠湾永恒的亮点。你斟酌,并严格成本核算!
维舟:好。少赚点儿钱,多赚些吆喝!不会赔。
铁鸟:好。要把红花生的种植比例提高到一半以上,增加榨油用途,保险系数即大增。
维舟:好!但,油这个东西还需慎重(我是指城里人的味觉习惯)。商品油,经过脱酸脱色等工序。颜色浅,味道淡,炒菜不冒烟。自产的就相反,不知客户反应如何?好在咱们可以先摸市场情况,再定产量!
铁鸟:只要做真就不怕。大胆搞一把。当然,十一要充分地反复地现场地调查研究。
维舟:机密:从食用油角度,橄榄油/胡麻油/亚麻籽油/山茶籽油都是好东西(营养/安全性)且无上述风险。平心而论,应该大力推广,而非自产油。
铁鸟:这个是日常用油。你说的那些油,我们手里握着,等消费者信任我们了,自然就采购多样化了。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 03:15:06 | 显示全部楼层
鸟:
榨油余渣,因其形圆,称之为饼。豆饼/花生饼/棉籽饼皆是上好的饲料和肥料---收些这个做肥料,学习小毛驴?
舟:
只能收压榨的花生饼。有机认证中,饼肥是大风险点:棉籽饼是转基因的,种养均不能用;工厂化的豆饼都是转基因,同样。菜籽饼现在说不清。而花生饼得必须证明只是压榨的而没有经过浸提。
维舟*补充一点:
新疆的棉籽饼不是转基因。除去成本不说,棉籽饼中含有“棉酚”的成份,而该成份有杀灭精子活性的功能。男性注意呦!呵呵。但变成肥料后在蔬菜上究竟有无影响,尚未掌握具体试验报道,不必惊慌!(应该也没多大影响)权当小常识吧。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 03:16:46 | 显示全部楼层
翡翠湾的价格永远不做高。我不会为权贵去服务的。绝不侍奉权贵,这是我的人生底线。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 03:21:49 | 显示全部楼层

翡翠湾战斗报告:

    探讨了一个下午,整出了一个新亮点。
    用农家自产花生,榨油,做干净的花生油。随后考察了镇上的榨油坊。当地有个乡土习惯,自己种花生,自己榨油自己吃,不外购。自己榨油,有三个亮点:01.精细选择花生原料,避免黄曲霉素;02.用当年的新花生榨油;03.热榨法,不用浸出法。
    大豆油往往做成调和油。单纯的大豆油色泽较深,有特殊的豆腥味。我也能榨大豆油。我用翡翠湾自产非转基因大豆榨油。这样,我就能出产花生油and大豆油了。又,今天联系了一个村东苹果园,探讨共建有机转换的操作可行性。20亩地;苹果林下放养鸡and猪。
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 楼主| 发表于 2011-10-1 03:25:01 | 显示全部楼层
    什么时候零投诉的,我就可以踏实了。零投诉,是一种意向性表达,不是具象的。翡翠湾的战斗持续了两年了,我已经被彻底笼罩在这个翡翠湾的战斗氛围里了,不可能自拔了。除非翡翠湾死去,或者我死去。
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