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楼主: 铁鸟

构思@兽医生《大巴山香猪的安全养殖@项目设计》

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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:19:09 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一一日20170716》

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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:20:55 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一二日20170717》

    今天,小雨,21-30摄氏度。
    动物育种,是为了应对工业化集约化养殖的需要而诞生的。如果没有一个高产的品种来提高养殖的经济效益,那么,在这么大的圈舍里面,使用这么多的设备,雇佣这么多人,购买这么多的饲料,使用大量的水电,等,这些费用的分摊成本非常大,然而,工业化养殖,面对的是普通老百姓的消费需求,解决的是老百姓的温饱问题,对养殖企业来说,这个利润空间是很有限的,必须要提高饲养的效率,缩短饲养的周期,才能生存下去。那么,普通的土品种,在养殖的时候,就会面临很多的自然属性,也就是老百姓说的野性,这些属性并不能适应工业化集约化养殖的要求,需要育种工作and把这种野性去掉,或者尽量降低到最低,避免因为这种野性and给工业化养殖带来巨大的损失。这也是这么多年,我们看到市面上的,大部分的工业化集约化养殖企业,饲养的都是经过育种杂交出来的洋品种,很少饲养土品种的原因之一。
    很多人其实并不知道,很多动物虽然经历了上千年的人工驯化,但,并不意味着,它能适应工业化集约化养殖。
    我们以鸡为例。鸡是人类最早人工驯化的禽类之一,但,母鸡孵小鸡是个自然本能,老百姓把这种现象叫落(lao)窝,这个本能并不能通过育种工作去除掉,只能弱化它。现在的散养蛋鸡养殖农场也都面临这个问题。
    很多青年蛋鸡刚开产的时候,如果碰到公鸡交配,天气炎热(地温比较高),等因素,都会在生了十几个蛋以后,就不下蛋了,你看母鸡也天天去蛋窝里面趴着,但,它不下蛋了,它的身体告诉它 ,该孵小鸡了,虽然,可能蛋窝里面并没有蛋,但,原始的本能会让它的身体的体温开始升高,体内的雌激素水平也开始上升,这会儿,不是它自己能控制的。母鸡孵小鸡需要二十天时间,在这个阶段,有些母性弱点儿的母鸡,或者通过育种工作,朝着这个方向选育的母鸡,会反应过来,可能就会恢复产蛋,有些母性好的,反应不过来,就在这一个月里面不再下蛋。
    所以,现在散养的土鸡,都存在这个问题,在野外这些环境下,加上公鸡的交配,炎热的天气,等因素,土鸡产了十几个蛋,就不再下蛋了。在农村,老百姓不怎么投入成本,也不依靠这个挣钱,对下蛋也不是很在意,过段时间,就看到母鸡带着一窝小鸡就回来了。
    但,在工业化集约化的笼养蛋鸡养殖场里面,母鸡要是这样,那就亏大发了。所以,洋鸡能够在中国大规模的发展,就是因为洋鸡能够通过育种手段,弱化这部分功能,但,并不表示没有。也存在,就是落窝时间长短的问题,并且解决起来相对容易一些。大型的笼养蛋鸡养殖场,一般都会采取洗澡的方式,给鸡喷水,降低鸡身体的体温,关在笼子里,让鸡找不到窝,等措施,来让落窝的母鸡度过这几天,洋鸡很快就会恢复过来。然而,土鸡的母性很好,即使采取了洗澡,关到笼子里了,等措施,但,很多时候,效果并不好,停产的时间比较长,有时候,好不容易恢复了,但,下了十几个蛋and又开始折腾着落窝了,最后不得不淘汰。这当中,很多做散养土鸡的,实在没办法了,也有用雄性激素(苯丙酸诺龙)处理的,毕竟还是比较头疼的事情。所以,大家在市面上很少能看到笼养土鸡的。
    当然,市面上很多散养的鸡,因为生长周期太短,鸡冠子没有发育起来,很小,不好看。为了卖的时候,有个好的卖相,也喷激素,促进鸡冠子短期快速发育,变大,红亮,很好看。喷激素来的简单,方便。
    对于土鸡落窝来说,苯丙酸诺龙的机体维持时间可以长达三周,能够透皮吸收,操作方便,能够比较好的避免母鸡的落窝。即使母性很好,三周喷一次,也可以有效的进行操作。
    动物育种,有时候能够帮助人类在一定的阶段,规避一定的成本,获得更好的经济效益,解决一定社会阶段的人民生活问题。但,世界是发展的,多样的,随着社会需求的增多,人民生活的富裕,成本不再是主要的考量问题,动物育种的方向也会发生变化,那些曾经因为各种原因,濒临灭绝,或者已经灭绝的禽类,猪,牛,我们也可以通过育种工作再恢复出来,甚至能够创造出一些新的品种,就像日本的和牛,是从西门塔尔种公牛雷天号的改良后裔中,选育出来的,肉质和味道更好,这些都是动物育种的贡献,只是为了让人类有一天,还能吃到这些美味的食材。
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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:23:37 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一二日20170717》

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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:28:29 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一三日20170718》

    今天,小雨,22-30摄氏度。
    大巴山这个夏季,连续下雨的天数不少,气温也不高,是个非常温润的夏季,希望今年的大巴山香猪生活的快乐。
    养殖员跟场长提建议,不能再喂这么好的营养了,喂多了,母猪会肥胖,难产。场长咨询我,能不能降低点饲喂量,他也很担心。
    这个问题,其实自从养殖母畜以来,在业界就一直存在着很大的争论。都是各说各的理由,各举各的实例。现在的业界,包括国外都倾向于怀孕阶段饲喂母猪要两高一低,也就是怀孕的初期和后期,都要求营养高一些,怀孕的中间阶段,营养要低。
    但,现在不论国外还是国内,养殖母畜最大的问题,还是难产以及伴随助产而来的子宫炎,乳房炎,等问题。也就是说,用了两高一低的办法,母猪分娩过程中,需要助产接生的比例还是比较高的,母猪,在助产的过程中,虽然进行了消毒处理,但,手在里面拽胎儿,不可避免的会损伤子宫和产道,由此引起的感染是不可避免的,有些损伤是无法修复的,会直接导致不孕,所以,很多的养殖场,要是完全的杜绝抗生素的使用,是很难做到的。也就是真正意义上的全程无抗养殖,在很多的养殖场里是无法做到的。
    我以前在网络上,也看到过争论,有说胖母猪带猪好的,他们举例,你看我媳妇儿怀孕的时候胖乎乎的,生得也快,奶也多,母乳喂得孩子胖乎乎的,我邻居就是个瘦子,奶少,带的孩子也瘦不几几的。很多人都赞同,说,是啊,人上面看,都是这样的,媳妇怀孕谁敢不给好吃的,谁不希望生个胖小子,越胖越好。是啊,怎么到猪就变脸了呢?
    我认识一个大型猪场的技术总监,他也三番五次给董事长说这番道理,但,董事长笑笑,就是不给母猪吃饱,吃好。但,等待董事长的,只能是死亡的乳猪用车往外拉,也不知道董事长心痛不心痛这个损失。
    我认识的一个老两口,家里养猪的,Ta们按照今天的话说,性情中人。两口子观点不一致。男的说,母猪怀孕了,不能给太多吃的,会胖,早晨起来,男的喂完猪,就出去忙去了;女的在家里,没事了去猪圈收拾收拾东西,母猪饿的,一看人进来就喊叫,女的听的心里就难受,说,受罪啊。然后,就偷偷地给母猪喂饱。一来二去的,男的发现不对啊,这饲料怎么吃这么快,母猪眼看着就胖起来了,就询问,女的说,那也是怀孕的,我于心不忍,它一喊,我就知道它饿了,我忍不住就给饲料。男的也拗不过女的,只能跺脚叹气。后来,我去给Ta们送东西,老两口就当着我的面说起来了,说的说的就争论起来了,最后,问我,谁说的对?我也拿人举例子,说,阿姨说的对,人最可贵的,就是还有恻隐之心。
    其实,这种争论也一直谁也无法说服谁。但,有争论,从本质上说,就是这个问题还没有得到很好的解决。也就是说,大部分人从成本上接受,不能喂太好,但,从心理上接受,还是要喂好一点。这个也就是人的一个通病,我想让马儿跑得快,但,我真的不想花钱给它吃这么好。那么,最终的结果就是透支,透支完了就淘汰。我们可以看到,这样的养殖户,淘汰的越多,越不舍得花钱,心里总是念叨,等这窝生完了,挣到钱了,我再给你好好补补,但,Ta可能永远也等不到那一天,算下来,十来年了,并没有在养猪上挣多少钱,很多,反而是亏本的。很多人一生就在这条路上艰难的跋涉。
    难产的争论并不重要,重要的是如何避免助产,无论难产的比例有多少,在现在的大部分猪场,母猪助产实际上是最值得重视的问题,当下的现代化猪场里面,能够做到不用人去助产的母猪是屈指可数的,而,助产是直接导致抗生素大量应用,母猪淘汰的第一直接原因。
    像大部分的奶牛场,奶牛羊水破了的时候,你看着,许许多多的老少爷们就来了,喊着号子拽小牛犊儿,十个人不够,再来十个,再不行,拖拉机拽小牛,伴随着奶牛撕心裂肺的嚎叫,这样的奶牛没有子宫炎,产道损伤真是奇迹。
    当下的大巴山香猪场,这段时间下的四个母猪,都是自由运动的母猪,自由采食,没有人去给母猪接生,没有人去给母猪做疫苗,没有人去给母猪打抗生素,没有人去给小猪打疫苗,没有人去给小猪做抗生素保健,全无人管,每天只是养猪员去给猪喂个饲料,管饱儿。相当于现在电脑安装操作系统的全无人值守状态。母猪,小猪都长得很健康,很快乐。这就是真正的全程无抗养殖。
    翡翠湾不管这种争论,能持续多久,我们要在科学的基础上,采用自由的健康主义养殖模式,必须尊重猪的自由,猪的健康,猪的营养,这个是雷打不动的。
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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:31:32 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一三日20170718》

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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:32:32 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一四日20170719》

    今天,晴天,23-31摄氏度。
    傍晚,陪着爱人和孩子在校园里散布,满天的彩霞非常美丽。放假的校园,非常安静,晚风徐徐的吹着。
    爱人突然对我说,今天下班,骑自行车回家的路上,她忽然有了兴趣,一直在想,食品安全究竟该怎么做?我很惊讶,她怎么会突然关心起这个了,对我而言,确实是一个意外之喜。
    她看着我,说,她觉得,食品安全要做好,有三点很重要。我很感兴趣,想知道她对食品安全怎么看?
    她比划着手,认真地说,我觉得第一点,最重要了,就是要有大爱,要把食品安全当做自己的生命来看待,只有有了大爱,才会认真地去做食品安全,不是把它当做一个挣钱发财的工具。我当时的感觉是,全体投地的想膜拜在她的脚下,这个观点太深刻了。
    我很有兴趣听她的第二个观点。她说,第二点就是要有诚信,做食品安全,农场主一定要树立自己的诚信,农场不能弄虚作假,做不安全的食品,糊弄老百姓。我赞同,是啊,没有诚信,谁会相信Ta做的食品是安全的。
    她接着说,第三点,就是要有正义感,面对诱惑的时候,身上要有正气,敢于坚守自己的底线,在农场发展的过程中,不能忘了初心,这个没有正义感是做不到的。但,第一点是最重要的,第一点做不到,后面的都做不到。我真的有士别三日当刮目相看的感觉。
    爱人问我,你觉得我这三点对不对。我高兴的说,对,对,对,很了不起,知己啊,我觉得我们的共同语言真是越来越多了。
    这个社会,当我们真正的做食品安全的时候,会在不知不觉当中,影响到我们身边的人,这个就像种子一样,迟早有一天会在Ta的心里发芽,当千万个种子开始发芽,我想,一片食安的绿色森林,是可以看到的,民众用心搭建自己的食安森林,连起来的时候,就会形成食安的绿色长城。翡翠湾不仅仅是一个食安摆渡人,还是一个食安播种机,一块食安长城中的青砖。
    我想,能让一颗食安的种子,在人的内心里,生根发芽的,一定是一个闪耀着人性光辉的思想,一个充满了自由快乐的心之土壤,流动着的新鲜健康的血液。只有它们能够让种子发芽,茁壮成长。然而,金钱,利益,是不可能让这样的种子发芽的。这样的种子需要大爱,诚信和正义感,而这些恰恰是金钱和利益所不能够给予的。
    在人类文明的发展中,一代一代传承下来的就是良知,大爱,善良,团结,等等这样的种子,我们能够传承给孩子的,也就是这样的种子,而不是金钱和财富。也许有人不以为然,但,我认为值得,我愿意把这个种子传递给我的爱人,孩子,家人以及朋友,只是因为,这是我的人生信仰,我愿意践行这样的人生信仰。
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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:35:38 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一四日20170719》

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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:37:15 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一五日20170720》

    今天,晴天,23-31摄氏度。
    2006年,我从饲料公司出来以后,给一个做空调的老板管理一个奶牛养殖场,饲喂100头奶牛,从小育成牛开始养,慢慢的抚养长大。
    到了青年怀孕奶牛生产的时候,那是一个金秋的十月。在那个月,有21头青年怀孕奶牛生产。
    我还记得,第一头青年奶牛分娩的时候,我在运动场上看到这个奶牛竖着尾巴,后腿叉开,双腿来回负重,我打电话告诉老板,牛快生了。过了一会儿,老板,老板娘,老板的父亲,老板的妹妹,妹夫,等沾亲带故的都来了,大家都围在牛舍里面,等待着。看得出,大家都很紧张,也很兴奋。
    时间一分一秒的静静走过,奶牛卧倒在那里,开始用劲儿,每个人都屏住了呼吸,眼睛直勾勾的盯着这个青年奶牛,能感觉到,大家一起在给这个青年奶牛鼓劲儿。我蹲在这个青年奶牛的身边,跟它说话,放松,不要着急,做的很好。我蹲在地上,轻轻地拍着它的屁股。
    突然,噗的一声,羊水破了,小牛的头露了出来。小牛显然被产道挤压得难受,伸出了青色的舌头。青年奶牛还在用劲儿,这个时候,冷不丁的,老板的妹妹冒出了一句话,我们拽吧。我听了这话,当时气就不打一处来,我抬头看了她一眼,坚决的说,我在这个场里一天,绝不允许拽牛。
    大家还是静静地不出声儿,都耐心的等待着,但,空气中明显出现了一丝不快。
    青年奶牛还在用力,说话的空儿,小牛出来了半个身子,空气中的紧张气氛有些缓和了,大家还是不敢出声儿。我依然在抚摸着青年奶牛,给它鼓励。然后,奶牛一鼓作气,一下把小牛生出来了。大家一下子高兴了起来,开始说话,老板的妹妹说,憋死我了,我一直担心小牛会憋死,舌头都青了。老板的父亲说,生个大胖小子就好了。老板说,爹,不能要儿子,得要闺女,奶牛场闺女值钱。老板的父亲豁然开郎,笑笑说,对,对,闺女。
    小牛趴在地上,缓了一会儿,用力的甩了甩头,瞪着两个大眼睛,看着这个陌生的世界。青年奶牛很快的站了起来,第一次当妈妈,她很着急,用舌头一下又一下的舔着小牛。老板问,这个是公的,还是母的?我掀开后腿一看,是个公的。老板一脸的不高兴,这么大,要是个母的多好。我们后来称了下,有50斤,算是个胖小子。
    牛妈妈用力的舔着小牛,大约过了十几分钟,小牛用力的开始挣扎着要站起来,牛妈妈用舌头,鼻子帮着他,试图让他能够更快的站起来,但,他摔倒了。小牛仍然不放弃,尝试着第二次站起来,牛妈妈依然用舌头舔着他的身体,小牛挣扎着站住了,但,不能走动一步。小牛环视左右,终于憋了很久,迈出了一步,有点儿踉跄,但,毕竟是走出来了。
    老板问我,给小牛分开?我说,不,让母牛和小牛呆一会儿。老板警告我,听说这样会得乳房炎。老板的妹妹也不搭理我,直接过来,把绳子一栓,就叫养殖员拖走了。留下我,尴尬的站在那里。
    铁鸟说,技术人员在当下大陆中国是不值钱的。这话说的很对。所以,我们翡翠湾食安组织,首先就要做一个有着充分的技术尊重,技术尊严的队伍,否则,翡翠湾零意义。
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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:43:22 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一五日20170720》

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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:44:26 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一六日20170721》

    今天,多云,23-31摄氏度。
    大巴山的气温,现在比较稳定在这个温度范围内,且,这里的森林覆盖率很高,我想,生活在这里的小香猪们,相比于生活在水深火热的猪场里的猪,要幸福快乐多了。
    动物育种,一直在刷新着人类对于动物生产极限的认识。人类对于黑白花奶牛的预期,早期认为,305天,能挤奶达到10吨,就很了不起了。后来,经过一代一代的育种专家的努力,不断地挑选更好的公牛,更好的母牛,以获得10吨的产量,但,等到德国的马克西姆的出现,人的认知再一次被打破。马克西姆,305天,可以挤奶达到超乎想象的24吨,平均一天157斤奶,且,牛奶的各项指标均合格,这个数字彻底震惊了大家。
    生物的极限,究竟在哪里?
    当然,这样的动物,寿命都会很短,因为,当下的科学技术,不足以支撑这么高产能的动物的营养。我们对于这种产能下的(动物生理,营养消化状态)一无所知,这个是理论认识的盲区。但,这个从另外一个方面揭示了生物区别于机器的特性,就是变化,且,这种变化是未知的。
    生物体都有很大的潜能可以挖掘,就像人的潜力一样。时髦说法,不逼自己一把,都不知道自己有多能干。但,如何持续的发掘生物的潜能,是最重要的。如果仅仅是昙花一现,那么,它的商业价值就不大。
    然而,合理而持续的发掘生物的潜能,同时,让生物在保证其自身健康的基础上,获得一个合理的产出,这个才是正确的自然之道。就像我们捕猎一定数量的野牛,黄鱼,等,只要在一个合理的范围之内,能够保障动物群体自然地休养生息,动物群体就可能被一个特定的机制触发,动物群体一起加快繁衍,而不是某个个体加快繁衍,早熟即有可能与这种机制有一定的关系。动物群体的潜力被适度的发掘出来了,它的数量会自动维持在一个合理的范围之内,若此,与人与自然,这都是一个健康的发展之路。
    然而,当这种平衡被打破之后,每一种生物群体都会有一定的制约措施,生物群体内部也会触发一个特定的机制,如,瘟疫的流行,自己开始控制自己的群体数量,等,重新建立一种新的平衡状态。故,在工厂化养殖之中,当动物群体达到一定的密度之后,有时候,圈舍里面会莫名其妙的出现瘟疫流行,这种瘟疫有可能不是来自于外部的传播,而是有可能来自于内部的某个猪,即,它可能有上天赋予的特别使命,天生就携带着这种病毒,但,这个病毒只会在某个特定的条件下触发,即,一旦其自身启动了这种机制,病毒就会开始传播瘟疫。
    故,我们可以看到,很多生病的动物,被群体内的其它动物驱赶,甚至被咬死,或者被打死,往往这不是因为动物天性残忍,而是动物之种群自我保护的本能使然。
    记得我小时候,家里养了兔子,后来,兔子繁殖到一百多只的时候,不知道怎么回事儿,就发生了兔瘟,然后,兔子开始大量死亡,最终,只剩下了当初发小儿送我的那两只兔子,一切好像一下子回到了从前。
    当然,这些只是生物理论的一种观点,其间的很多细节,迄今并没有确切的证据能证明。但,大家公认的一点是:之于一个养殖企业,其内部的规模,要控制在一个合理的数量级上面,千万不要盲目而过度的提高养殖密度。即便你打了防瘟疫的疫苗,但,如果动物体内的病毒,或者环境的野毒,跟疫苗不对型呢?这种防疫实际上是无效的。
    这个现象,有时候看,跟我们人类社会当中的某些现象,是何其相似。有些人,经历了困难挫折,经历了社会阅历,经历了种种际遇,Ta身体内的某种使命感会被激活,Ta余下的人生,就是在完成这种使命。那个使命,就是Ta的人生信仰。为了完成Ta的这个使命,Ta会肝脑涂地,在所不惜。
    使命就像一粒在内心孕育了很久的的种子发芽了。发芽的时候,这种破壳而出的巨大激情和力量,是世界上的任何事物,都无法阻挡的。翡翠湾的使命,大巴山的使命,正在破壳而出。
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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:47:50 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一六日20170721》

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 楼主| 发表于 2017-7-22 05:54:11 | 显示全部楼层

@翡翠湾的兽医生:

    有些人,经历了困难挫折,经历了社会阅历,经历了种种际遇,Ta身体内的某种使命感会被激活,Ta余下的人生,就是在完成这种使命。那个使命,就是Ta的人生信仰。为了完成Ta的这个使命,Ta会肝脑涂地,在所不惜。譬如铁鸟,就是这样。他误打误撞的做起了安全农业,但,他没有胡作非为,他没有知难而退,他把误打误撞做成了他生命之中的一个事业。
    使命就像一粒在内心孕育了很久的的种子发芽了。发芽的时候,这种破壳而出的巨大激情和力量,是世界上的任何事物,都无法阻挡的。翡翠湾的使命,大巴山的使命,正在破壳而出。
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 楼主| 发表于 2017-7-22 06:16:33 | 显示全部楼层
    翡翠湾的阳谋:捧角儿战法。实质上,德玮做幕后,建设@食安CA,把翡翠湾的技术人,一个个的扬名立万出来。德玮坚定践行我爹的梦想:让大陆的技术人得到应有的尊重。只要技术被合理的尊重了,翡翠湾食安云台就能成功。铁的前提:不要纸上谈兵的技术。纸上谈兵的技术是臭狗屎。
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 楼主| 发表于 2017-7-23 04:23:33 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一七日20170722》

    今天,晴天,23-31摄氏度,大暑。
    现代科学的营养技术,发展的很快,但,依然有很多的技术瓶颈。就像奶牛(马克西姆)一天挤奶能够达到157斤,但,这种高产奶牛的营养,是当下的技术解决不了的,这就属于瓶颈。
    按照现代营养学的理论计算,饲料和牛奶的转换比例,按照(一公斤饲料转换三公斤牛奶)进行计算,那么,这个奶牛挤到157斤奶的话,一天的精料饲喂量要达到52斤饲料。按照精料和粗饲料的添加比例,一般是60比40,或者50比50。我们按照50比50举例说明,也就是说,吃52斤的精料,必须要吃52斤的粗饲料,才能保证奶牛的营养需要。先不谈健康问题,先谈基础营养需要,那么,青贮的饲喂量,加上牧草的饲喂量,必须要达到52斤左右,这样才能够保证代谢能,蛋白,矿物质,维生素,膳食纤维,等等等的营养摄食需要,达到基本的供给和产出平衡。
    那么,面对这一百多斤的饲草料,五十多斤的青贮和饲草的体积非常大,目前,世界上,还没有一头牛,能吃下去这么多的饲草料。这个体积太大了!奶牛说,我很想多吃,但,娘娘,我真的吃不下去啊。
    如何解决这个吃的问题?
    吃不下去,意味着什么?吃不下去意味着,如果奶牛不能够自己调节挤奶量,那么,它必须要动用身体储备,就是消耗自身的营养来满足犊牛的营养需要,这个就是动物(英雄母亲)所面临的尴尬境地。
    一方面,我们需要高产,一方面,我们无法解决高产带来的营养摄食问题。做个比喻,我希望你天天跑马拉松,且,我很大方,把营养给你配齐,就是体积有点儿大,你的胃装不下,那么,你一定是越跑越瘦,最后身体垮了,最后倒在地上死了。奶牛营养学上,把这个叫做@负平衡。这种负平衡,到目前来说,业界依然解决不了。
    超过十吨的奶牛,都不可能达到供给和产出的平衡态。在牧场里,我们看到的高产奶牛,都是瘦的皮包骨头的,走路都有点儿打飘。业界的行话:什么奶牛最好,就剩一张皮的最好,这种都是动物界的英雄母亲。
    有人说,那我能不能只喂精料,不喂饲草呢?这样体积小一些。
    这个当然不行。没有饲草,奶牛就不反刍,那样死的更快。饲草的粗纤维长度,就是刺激反刍的基础物质。粗纤维短了,刺激不了反刍,奶牛一样会死。必须要长粗纤维(3-5厘米)才能刺激反刍,然而,精料因为太细,不能促进反刍。
    奶牛的四个胃,业界的形象比喻,就是个发酵罐。其内部,大量的微生物,在不停地进行发酵,产酸,产气,那么,吃进去的精料越多,胃里面的发酵速度就越快,胃里面的温度就越高,产生的酸就越多,产生的气也越多,那么,奶牛就会泛酸,气胀,热,就越难受。如果奶牛摄食的精料过多,就必然会出现胃肠积食,臌气,消化不良的情况。
    我们人类,也是如此。东方,很多孩子从小被填鸭式的教学。父母叮嘱孩子,我为了你好,为了你将来有个好工作,你要学数理化,你要学钢琴,你要学篮球,你什么都要学,都要做到最优秀的,那么,孩子面对的,就是每天的时间都安排的满满的,都没有给孩子喘口气儿的时间。孩子的大脑,很想学这么多,但,真的装不下。无论课程安排的多么合理,多么科学,多么先进,但,最终,孩子的脑袋有限,装不下那么多的知识。想想,我们真的是为了Ta好吗?动物有英雄母亲,我们有英雄孩子。这么多的知识,我们作为成人and可能都难以装下,Ta真的能装下吗?我们做的这一切,真的是我们的初心吗?
    动物不会说话,其实,我们并不知道它在想些什么。孩子呢,最终,我们会发现,Ta并没有多少想和我们沟通的话语,因为,Ta很可能都没有时间思考@能够和我们成年人说些什么。
    很多时候,父母感慨:我们多想见到孩子阳光的笑脸,我们多想听到孩子纯真的笑声。是孩子自己不愿意笑吗?也许,真相是Ta没有时间去笑了。
    《编辑部的故事》片尾曲唱的好:投入的笑一次,忘了自己,投入的爱一次,忘了自己,伸出你的手,别有顾虑,敞开你的心,别再犹豫。我们期待孩子投入的笑一次,孩子期待我们投入的爱一次,仅此而已。别有顾虑,别再犹豫,敞开心,伸出手。
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 楼主| 发表于 2017-7-23 05:07:58 | 显示全部楼层

@兽医生《决战大巴山@香猪日记:第一一七日20170722》

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