真实的王申福，真实的乐活村，真实的净田社。

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    动物粪便（药物and重金属残留量）由高到低排序：猪，肉鸡肉鸭，种鸡，雏鸡，产蛋鸡，牛，羊。但，牛羊是继猪之后，瘦肉精的重灾区，也是激素类的重灾区。

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        从2011年7月至今，回家务农整整一年了，这个从班台到锅台的转变，可以说是脱胎换骨；最近，又重新审视了生产计划，发现规模还是有点儿大，超出了我们的人力财力地力资源的最佳限度，所以我把会员计划的目标从400家调整为300家（快达到了）养2000只鸡50头猪and种1000棵玫瑰，做小做精做系统。
        我是把常规养殖and无添加养殖结合起来了，各取所长。育雏阶段：人工环境，配合饲料；育成阶段：自由放养，逐渐减少添加剂的使用，至90日龄完全无添加，130-150日龄开产后，已经过了（蛋鸡的，注意仅仅是蛋鸡的）有机标准要求的转换期---尽管我们没有做认证，但还是参照执行的。
        为什么缩小规模？因为发现家庭经营的最佳规模是养1000只鸡或者存栏量30头猪（出栏50头）既不会太累，可也闲不着，投资不太大，收入还可以。我把这个规模设计成一套可复制的系统，成功以后，可以借助资本的力量复制：小规模，大群体。
        缩小规模的另一个原因是我发现规模不适宜，超出了人力财力地力的最佳承受限度，产品质量and生活质量都容易出问题。农业，能够小富就不错了，小富即安，不是不思进取，而是审时度势安步当车。
        做出这个决定之后，一下子轻松许多。实事求是地讲，我这个人还是比较能吃苦的，但，我并不喜欢自讨苦吃。小农场主这个圈子，不少人就像杨白劳祥林嫂，疲惫，愁苦，无望。如果不能创造一个可以快乐务农的模式，那么，除非雷锋再世，必将后继乏人。
        我做过预测，当农场有了300户左右稳定的消费者，如果生产和销售的计划性能得到同步提升，经营成本就能有较大幅度的下降，那时候，安全农产品的价格和普通产品相比，能控制在三倍之内，我相信任何消费者都会关心性价比，合理的性价比和服务是持续经营的保证。
        为什么是300户而不是其他数字？因为300户约需要2000只鸡和50头猪，这些动物的饲料种植至少需要200亩地，这是小农场努力后可以拿到的面积；在物流方面，每周两次配送，每次配送150家，即使有销售点，也是具有挑战性的；对农民而言，这也是可以亲力亲为的最佳养殖规模。
        健康养殖的成本永远接近不了普通养殖，这是生产方式决定的，至少要高1-2倍；而且农产品种植的成本核算和定价机制，往往要看三年时间，因为气候变化and市场波动的影响，比工业生产更难预测，丰收的不一定都是利润，往往是对欠收的弥补，一年丰and一年欠and一年平就不错了。
        尽管健康农产品的消费者，有些是必须宅配的，比如孕产妇，但大部分人还是可以到便利店购买的；如何走好农产品购销的100步？需要农场走70消费者走30。

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http://weibo.com/1279559105/yqaw6zLb8

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        翡翠湾鸡卡，翡翠湾蛋卡，七一推出了。借鉴规则从简原则，翡翠湾鸡卡蛋卡的预付款及操作规则全面等同于乐活村王申福的规则（参考http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c4485c10100wn8v.html）同步，翡翠湾开放散购不动摇。

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        今年，拐子沟鸡场轮休，近千亩的山场，没养一只鸡，当然也不可能有任何收入了。好在有了玫瑰园，预计玫瑰酱and玫瑰纯露的收入可达2万元，这样，就能把山场的承包费and鸡场的维护费打平了。种养集合，堤内损失堤外补，东方不亮西方亮。俺是农民，小家小业，必须打好小算盘，日子才能过下去。

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        缩小规模以后，我乐活村农场就能以订单生产的形式签约一百亩地，解决玉米大豆的供应（当下乐活村的鸡吃的是转基因豆粕）同时承包十亩温室，解决青饲料问题，做到主要的投入品可控。
        乐活村经营的三个坚持：
        一是坚持专业化系统化养鸡养猪不动摇，因为鸡蛋鸡肉猪肉消费是刚性需求，是乐活村生存和发展的基础；
        二是坚持会员制不动摇，因为这样巨大而长时间的投入，靠随机性很强的散购and冲动型消费支撑，我心里没底；
        三是坚持走合作路线不动摇，无论生产还是销售，都需要专业的分工和合作。
        也许我可以再增加一个坚持：就是标准化系统化基础工作完成以后，坚持走资本运作不动摇！
        我在从事常规农业时（我原来做饲料添加剂的生意）仅用三年时间，就把一个营业额不足1000万and利润不足200万的企业，发展成营业额超2亿and盈利超4000万的企业，因此，我深知资本的力量。
        资本，只是一个工具，是从事任何行业的人都可以使用的工具，至于使用的好坏，那不是资本本身的问题；有人质疑资本的介入，无外乎担心资本对利润的追逐影响企业对质量的掌控，这是对资本的理解太狭隘所致，也不排除酸葡萄的心理。
        事实上，在很多小农场的运营过程中，会员费就是初级阶段的资本运作，只不过会员投资的目的不是获取利润，而是得到希望的产品；如果把消费合作社理念嫁接进来，使会费的作用不仅仅是提前购买，而兼具投资功能，也就是说消费者支持农场工作的回报，除了产品之外，也不排除资金性质回馈的可能性（这种形式的回报，目前多采用折扣价的形式体现）这才是符合经济运行规律的CSA，我一直以为，健康农业，缺乏农业专家和经济专家的介入，光靠意识形态的争论和理想主义的蛮干是没有前途的。
        我们的想法是，在标准化系统化基础工作完成后，我们就可以引入资本，复制出更多的小乐活村。生产的关键点，包括育雏and饲料and防疫and运销and等等等由大乐活村掌控；小乐活村只负责技术要求不高and投资较小and风险较低的育成和产蛋阶段，这样，不仅能提高产能，为更多的消费者服务，也能给更多的农民提供一个发展健康农业and劳动致富的机会。
        这才是长治久安之策。

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        2000只鸡，50头猪，200只羊，十几亩地，可能是农牧民家庭经营的适度规模。所谓适度，就是财力and劳力and土地资源刚好够用，而且能够用好。可是，如果是常规生产，这个规模很难取得合适的效益。如何规避盲目追求规模效益的泥潭？可能的出路是：发展健康生产，为特定人群服务，提升农产品的盈利空间。

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        由于农场的鸡现在180天，正处于产蛋上升期，还有部分鸡开始歇伏and抱窝，为了保证鸡蛋的会员供应，自现在起，暂停对非会员的鸡供应，鸡蛋供应照常，敬请谅解。
        我们现在每周四配送，因此需要在周二前预订；在@北京有机农夫市集 取货的朋友，请在开集前三天预订，谢谢！
        所谓的鸡歇伏，就是在夏季，由于高温，蛋鸡产蛋率大幅度下降甚至停产，这是目前散养鸡很难解决的问题。笼养鸡由于生活在人工环境中，影响不大。
        所谓抱窝，就是母鸡想孵化小鸡了，停止下蛋，整天趴在窝里，体温升高，产食量下降，消瘦。醒抱的方法除了注射激素之外，还有冷水冲等方法，都不人道。
        我们采取了相对人道一些的方法，就是隔离---把抱窝的鸡，隔离在没有窝的区域，让她们无窝可饱，但这种办法收效慢。
        由于歇伏and抱窝这两种原因，产蛋率下降很多，所以，为了保证鸡蛋的供应，就要尽可能少杀鸡了。这种状况要持续到8月份。
        夏秋季，影响蛋鸡生产的另一个重要原因是蚊虫叮咬，这在放养鸡几乎难以避免，尤其要注意的是：蚊子传播鸡痘，没有接种鸡痘疫苗的鸡群更要注意防蚊。

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乐活村*王申福：微博是一个很好的宣传工具，所以，不要树敌。别人一样可以找你的麻烦。
翡翠湾*孙德玮：我不怕的。我全程公开化的。
乐活村*王申福：有些东西，比如成本高，这些东西可以大胆地公开地报。但其他的一些东西，负面的，少报。个人之见，仅供参考。
翡翠湾*孙德玮：不怕。我把自己的缺点也要报告透彻。关键是给消费者真相。
乐活村*王申福：但这也会误导消费者的。我也经常会在微博上讲成本太高，但这个明显是为了抬价格。
翡翠湾*孙德玮：我不是的。我是为了消费者的理性进取。
乐活村*王申福：死鸡，发病，管理，这些个东西，偶尔讲讲可以，但多了，就不妥了。我不知道你有多少消费者是在微博上的，有多少是在帮你宣传的；我的新客户，现在大部分来自于微博。
翡翠湾*孙德玮：我认为必须公示的。否则安全种养小农场就是假的海洋。
乐活村*王申福：都是客户，买了以后觉得好，然后微博上宣传一把，就有新客户过来。
翡翠湾*孙德玮：我不赞成如此功利的商业模式。这不是商道。
乐活村*王申福：但你必须活下去。我的原则是，我不骗人。有些东西，可以不主动讲。比如转基因。我现在做不到非转基因。有人问，我会如实回答，我是转基因的豆粕喂鸡。没有人问，我就不提。因为我必须要活下去。
翡翠湾*孙德玮：我明白你的意思，但我希望倡导更加透明的一个模式。
乐活村*王申福：你要注意到，你的微博上，有些东西比较负面。如果我是你的客户，我看你的文字，会觉得心情很重，而不是轻松高兴。
翡翠湾*孙德玮：我要坚持真相，这是翡翠湾的原则。
乐活村*王申福：我没有叫你骗人。但你可以把文字写得轻松一点。都是客户，买了以后觉得好，然后微博上宣传一把，就有新客户过来。我的客户，都是微博上过来的，而且，很多是客户主动帮我宣传。建议你把微博用好。个人觉得你在微博上写的这些东西，并不利于你的营销。这个不是日记。在我的关注中，有奸商的，但我从来不会去跟他针锋相对。我知道他在做假有机。
翡翠湾*孙德玮：我选择揭发，这是我的既定原则。
乐活村*王申福：你可以找些网上的资料，借刀杀人。不要自己出面，去跟人家拼。最烂的方式，是找个小号，去骂一通，你再转。你自己的微博，一定要用来做生意。

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        王申福：育雏舍已经准备完毕。今儿一早就要去接小鸡了，3000只北京油鸡混雏。从今儿起直到到十月底，又要做月叔了（相对月嫂而言的）这个季节育雏，比冬天要好些，温度好控制。

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乐活村*王申福：药残，相对于转基因而言，其危害更确切and更广泛；我个人观点，抗除草剂的转基因作物，其真正的危害在于造成了除草剂的滥用，而非转基因本身。除草剂的危害才是真正应该引起重视的。
杨学彬：王申福先生，可以用你的鸡来喂喂转基因玉米看看，有没有危害呢？乐活人的原则赞同转基因吗？请教。
王申福：这无需我做实验。现在中国近12亿只蛋鸡10亿头猪20亿只肉鸡，绝大部分都在吃转基因大豆粕（我乐活村喂鸡用的就是转基因豆粕，我喂鸡的玉米也是从承德购进的有转基因嫌疑的玉米，我不否认）我相信您自己也消费过不少的转基因食品。我并没有说转基因有害或无害，我是在说除草剂肯定是有害的。我乐活，但我尊重科学！
博扬有机*韩学文：我也认为除草剂比转基因危害大。就像防腐剂苯甲酸钠比山梨酸甲更危害一样，两者都能规避最好，不能就只能选择危害小的。
王申福：转基因技术在农作物育种上的应用成果，主要是抗除草剂（玉米，大豆）抗虫（抗虫棉，水稻）抗病（番木瓜环斑病毒）等等等。转基因耐除草剂作物能够在使用除草剂时免受伤害，因而造成了除草剂在玉米大豆种植时大量使用，除草剂的危害是很大的，比如，有人直接把除草剂倒入河流药鱼。
丹竹水原：王申福站着说话不腰疼，建议王申福代表大家试试转基因食品。
杨学彬：应该说转基因与除草剂危害都极大。
王申福：本人才疏学浅，至今未看到纯粹转基因玉米大豆饲喂动物造成危害的有效实验数据。报刊杂志发表的一些文献，又多有断章取义之嫌；倒是对除草剂，我有眼见之实，因为，我家农场前面的河流，就曾有人用除草剂药鱼：一瓶除草剂，就能让几百米河流内的鱼虾丧命。
上善若水：转基因有害无害，不是短时间能显现出来的。现在的转基因实验，都是在用我们子孙后代的健康做赌注。
翡翠湾的转基因观点：转基因造成生态危机已是确定；转基因对人类的直接性杀伤，尚待观察。

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http://weibo.com/1071561494/z0cwopOsp

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所谓爱情，就是今天和她睡了，明天还想和她睡；

所谓婚姻，就是今天和她睡了，明天还得和她睡。

所谓事业，就是今天干了明天还想干；所谓职业，就是今天干了明天还得干。

所谓朋友，就是喝完一顿还想喝；所谓客户，就是喝完一顿还得喝。

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    纪伯伦：我曾七次鄙视自己的灵魂：它本可进取却故作谦卑；它在空虚时用爱欲来填充；在困难和容易之间，它选择容易；它犯了错，却借由别人也会犯错来宽慰自己；它自由软弱，却把它认为是生命的坚韧；它鄙夷一张丑恶的嘴脸，却不知那正是自己面具中的一副；它侧身于生活的污泥，虽不甘心却又畏首畏尾。

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    王尔德：一个人自己的心灵，还有Ta的朋友们的感情---这是生活中最有魅力的东西。
    弗朗索瓦丝*萨冈：所有漂泊的人生都梦想着平静and童年and杜鹃花，正如所有平静的人生都幻想伏特加and乐队and醉生梦死。