翡翠湾日记：1001夜

铁鸟

大道从来是危桥

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    德玮：
    01. 海阳白玉黄瓜，俗称白黄瓜，又名《梨园白》
    02. 紫把儿长茄。注意：紫把儿的！
    03. 白黄瓜and紫把儿长茄，维舟同志，2014咱们一定要种！
    04. 肖磊同志并海生同志，请备案，这事一定要做的缜密and流程缜密and不松懈and不放弃。
    05. 紫圆茄，绿圆茄，紫把儿长茄，杭茄；刺儿黄瓜，水果黄瓜，梨园白黄瓜。维舟同志，我点名的这些茄子黄瓜，2014必须系统化种植，一个都不能少。
    06. @红三叶：种植牧草，首先要看用途。如，做绿肥，豆科植物最好。三叶草为豆科，白三叶喜水肥，红三叶耐贫瘠干旱。养鸡猪选三叶草，养牛羊选禾本科最好。
    维舟：嘴上没用！大家分头去找种子！梨园白黄瓜，北京得试种！不一定适应。
    德玮：
    01. 维舟同志，你来布置大家分头找哪些种子，我负责去安排联系各地。
    02. 一定要依据市场口儿的信息做系统分析员。分析后，给我。我负责全面组织种源。
    03. 我手里的沉淀资源较多，and我有可能实施完美组织。故，每个种源，一定要提报我，待我亲手批示后再种植。若此，湾的缜密纪律下的可控的技术体系就能一步步实现了。
    04. 鸟儿思量：维舟的问题，首先是单打独斗的思维方式的问题。做事要大视界，要不计较一城一地的得失，要能忍辱负重，要敢于签城下之盟。一个人浑身是铁没用，关键要整个组织是块儿好钢。自古刘项不读书，我们千万不能做知识分子。知识分子害死人，而且误国的。我们要做求是厉行的野夫。
    05. 信息源链子http://weibo.com/1071561494/A5XNxgcf2

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    某周菜单为例：
    韭菜40斤。
    德玮注释：韭菜的味道，随着季节的变化，乃至具体季节的当期特征，味道时淡时浓。消费者喜欢浓烈，因为浓烈总是消费者心中自然形成的有机标准。但，其实有机的实质性标准是味道的本真。当然，消费者是神，我们要聆听。但，同时，我们要坚持我们心中的科学；然后，对待消费者的歧见，我们要抱有最大程度的包容，乃至一万年。一点点磨，一点点熬，总有一天，消费者会从梦中醒来。
    杭椒05斤。
    德玮注解：杭椒是辣的，故，除非消费者点名要杭椒，否则绝不能主动配。因为消费者很少点杭椒，故，别看这周只产5斤，但不必写入微量菜名录。另，请肖磊并海生并维舟同志落实：我的概念里，这不是杭椒，这是线椒吧？今年将错就错了，但必须要查明答案，and明年改正。
    牛角椒40斤。
    德玮注释：牛角椒是微辣的。故，除非消费者点名要牛角椒，否则绝不能主动配。总之，对于辣味的（牛角椒，杭椒，线椒，韭菜，雪里蕻，苤蓝，葱姜蒜，小五荤，等等等）菜蔬，除非消费者点名要，否则绝不能主动配。湾的铁律！湾的铁律！
    甜椒30斤。
    德玮注释：写入微量品。为什么写入微量品？以免消费者订购无货而投诉。
    黄瓜80斤。
    德玮注释：黄瓜不怕高温，就怕大风。故，伏天只要没有过分的风雨，黄瓜品质品量无虞。黄瓜可以露天种植，这是优势点。但，因为霜霉病等等等，任何季节，在有机技术体系下，黄瓜坚持四茬就要拉秧了。故，出品控制的要点是：在拉秧阶段，要严防死守，防止非标品黄瓜流出去。
    圣女果60斤。
    德玮注释：大果型西红柿and圣女果，是铜雀台上的二乔。是安全种养小农场成败的关键点，要重视百分百，都要做好，两个拳头都要硬。其中，圣女果不易裂果，故，圣女果是大果型西红柿的有效互补对象。缺点是：圣女果只能生食，无法做菜。
    西红柿80斤。
    德玮注释： 01.西红柿必须种在设施里面。02.全年度之每个月，都有其当期要面对的大难，故，大果型西红柿的种植成本居高不下。03.与黄瓜同理，在有机技术体系下，大果型西红柿往往在第四茬之后就要拉秧了。其间，青海湖天然硫酸钾的有效使用极端重要。04.三伏期间及其前后时段的大果型西红柿，味道必然不好。对此，很多消费者都会指责农场主没有本事啦，价高质次啦，等等等。对此，湾战士要忍耐。三伏天，在不做假的前提下，湾能种出来西红柿就已经很了不起了。子曰：不患人之不己知。我们要有自信；我们的自信源于我们的智慧and技术持有力，而不是源于消费者的恭维and赞许。
    空心菜150斤，木耳菜40斤。
    德玮注释：空心菜and木耳菜，要全天候地严厉重视出品质量。整个伏天前后，就这点儿叶菜，品控再不做好，消费者会鄙视我们。
    架豆微量，紫架豆微量。
    德玮注释：豆角类，哪些适合炖菜，哪些适合炒菜？这是极端重要的问题。消费者更喜欢用于炒菜的豆角。总之，今后，豆角类的选品，由我亲自抓。我不批准，一粒种子都不许播种。另，东北的纯正油豆角必须年年种（油豆角适合炖菜）且要做为亮点工程。晓宇同志负责种源。
    豇豆50斤。
    德玮注释：豇豆必须嫩，采摘必须勤。这是铁律。
    毛豆15斤。
    德玮注释：毛豆必须嫩。毛豆必须做为一年一度的亮点工程抓。
    冬瓜60斤。
    德玮注释：冬瓜的夏季存储是大难点，必须动态观察。标准要严苛。
    丝瓜80斤，苦瓜100斤。
    德玮注释：丝瓜and苦瓜，必须做成一年一度的亮点工程，要注意全程的稳定性种植。
    笨玉米250个，粘玉米30个（粘玉米第三批。因日前风灾，有倒伏，有可能个别瘪粒）
    德玮注释：玉米出品要坚持嫩。这个要以梁博的动态监察结果为标准，梁博说了算。玉米要做成一年一度的亮点工程。
    圆茄40个，长茄50斤，杭茄25斤（杭茄，线茄的一种）
    德玮注释：
    01. 海阳白玉黄瓜，俗称白黄瓜，又名《梨园白》
    02. 紫把儿长茄。注意：紫把儿的！
    03. 白黄瓜and紫把儿长茄，维舟同志，2014咱们一定要种！
    04. 肖磊同志并海生同志，请备案，这事一定要做的缜密and流程缜密and不松懈and不放弃。
    05. 紫圆茄，绿圆茄，紫把儿长茄，杭茄；刺儿黄瓜，水果黄瓜，梨园白黄瓜。维舟同志，我点名的这些茄子黄瓜，2014必须系统化种植，一个都不能少。
    维舟：茄子形状很多。圆茄，长茄（尖屁股）灯泡茄（圆屁股，湾淘汰的京茄20就是）线茄（包括杭茄）等。这个茄子叫线茄还是杭茄合适？
    德玮：杭茄。我觉得叫杭茄容易唬人，哈哈哈，叫杭茄。
    秋葵20斤。
    德玮注释：从明年开始，秋葵要种至少一亩地，即，每年的秋葵种植量要专门请示我，由我拍板。
    胡萝卜280斤，大土豆不限量，小土豆不限量。
    德玮注释：胡萝卜and土豆，要从最好品质的开始出货，这是铁的纪律。
    栗面南瓜（1斤以上10个，超过3斤的28个；残品12个）
    德玮注释：湾南瓜按个卖，每个12元。要从最好的开始卖，先出大的and好的，这是铁律。残品要从速拉回小院儿，让我查验。

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     自打春静肖磊入驻湾，我就成了狂人日记里面的我了。寝食难安，总怕被别人挖了墙角，总怕新战士突然然地离我而去。这世道，做啥子事儿，其实都是组团。有了团儿，就有希望。团儿没了，就死翘翘了。刚刚有了个六人团，加上城里的霁虹维舟，合计八仙。如果12个月过去，还是八仙，天啊，想都不敢想的美妙。

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     湾计划：从九月一日起，实施一加三配置。一个主管：海生。三个副主管：老梁，春静，肖磊。一加三意味着一个好汉三个帮。必须绝对服从湾的纪律！自由散漫者杀，互相包庇者杀，推卸责任者杀。从九月一日开始，天变了。记住：天变了！天变蓝了，水变清了。我相信：从此，海生老梁都会变的更快乐。同志们，请相信我。

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鸟：性格决定命运。无论我如何对，我都是输家。
兽：对了，还为什么会输？
鸟：因为大家厌恶的是我的性格，而不是在乎我的对错。
兽：嗯。但，湾的市场也不小啊，铁杆粉丝也不少。
鸟：是不小。我只做性格的同道市场。依据性格细分市场，这是最高级的市场细分方式了。
兽：还有人，即使不喜欢你的性格，也还是拎的清，还是买你的产品呀？
鸟：鸟儿的准则，不喜欢湾的性格的购买者，是湾的动态购买者，类似一夜情，尔尔。
兽：中国林子大，什么样的鸟儿都有， 你就找合适你性格的这类鸟儿就够了。
鸟：对。这就是我一直真正坚持的。这也是我隐忍至今的原因。

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    肖磊：《2013年08月25日*湾肖磊提报*第一号》羊圈南，长茄and杭茄and圆茄，有虫患。海生判断：需要立即打药。请维舟同志指示。
    维舟：01.请肖磊同志从速发我照片，我负责定夺。02.当下人员渐次到位了，工作流程and规则要细化了and要缜密了。即，以后海生同志提报的所有病虫害情况均以照片为准。我来判断是否打药。03.维舟小注释：为什么要如此严格呢？因为同志们报的，有的其实不是虫，有的其实是病，有的其实打药也没有意义，总之，可能性很多。同志们提报的越及时越准确，我的技术支持力才能越到位。让此前的混沌流程见鬼去吧。海生同志肖磊同志，我们携手建设新天地。相信你如同相信我自己。
    德玮：维舟同志，你必须开通微信了。梁博都帮你申请好了一个月了。否则根本无法有效实现工作流的长途传输的。这是湾的铁命令，请维舟同志审思。即，01.我们建设一个基于微信的远程技术交流平台。02.成员：维舟霁虹铁鸟梁博肖磊春静海生。还可以是N个翡翠湾的技术顾问。03.湾当下有专门用于拍照and技术交流的多媒体手机。04.若此，对于湾技术体系的控制加强，就有效的实现了。故，维舟同志，请火速开通微信。05.未来的小农场集群乃至PGS的技术平台，其实质就是类似模式的扩展。

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    肖磊提报：如图所示，受害的是西边地块儿的茄子。海生同志认为，这些茄子上的挠痕是瓢虫造成的。海生主张，尽快打苦参碱，停产一周。在这一周里面，3号棚的茄子还能照常供应。注释：3号棚里也有一些瓢虫，但情况没有西边地里那么严重。@田舍郎肖磊 @简单水手 @北京江湖一枝花

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    维舟霁虹，到了大刀阔斧搞流程改造的时候了。
    鸟儿提议：海生担任技术主管兼总管。肖磊担任农场秩序设计主管兼总管助理。春静担任配送及服务主管。老梁担任采收及灌溉专项主管。其中，老梁同志的工作调用，海生全权负责。春静肖磊的工作调用，要百分百由德玮批示。其中，老梁同志的专项主管是个工作命脉，请梁博海生老梁三方共同落实此岗位职责，肖磊负责协助制定。
    记住：是担任，不是任。任，是给大家的责任，大家可以含含糊糊。担任，是担当责任，是对责任的无所畏惧的担当。

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翡翠湾铭文：人在一起，只是团伙；心在一起，才是团队。

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    01. 日本自卫队训练扎实，中国士兵的技能与训练强度远不及倭人自卫队。
    02. 日本自卫队与驻日美军定期进行现代海陆空实战演习，积累的经验远比中国军队丰富。
    03. 日本有100多架巡逻机及远程预警机，眼神才是战神。
    04. 诸君，湾的工作必须着眼于三点破击：真的训练，准的实战，透的信息流。记住：零资本，平地起，也要敢打，也要打赢。
    05. 或曰：一个人为钱犯罪，这个人有罪。一个人为面包犯罪，这个社会有罪。一个人为尊严犯罪，世人都有罪。我们都在同一条船上，如果一个人绝望，所有的人都会不安。故，永远不要对他人的苦难无动于衷，因为我们谁也无法保证下一个不是你我。

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    蛇豆，也称蛇瓜。葫芦科栝楼属，一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米，长柱形，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状。表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。其抗病性and抗虫性特强，整个生育期没有病虫的危害。
    维舟海生，这个是可以廊子上种的。请肖磊协助备案。春节前找好种子，春天种15米廊子。铁命令，切记。注意：01.必须找到当下大陆最好的蛇豆品种。有钱买籽儿，没钱买苗儿。02.蛇豆规划：种在五六号棚前的钢架廊。全力保证一次性成功。

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    2013年08月27日，海生肖磊亲自查看种源并公示：是否包衣？
    01. 白菜花为金色包衣（肖磊注释：湾播种前，种子经清水浸泡，努力去除包衣）
    02. 莴笋（花叶笋）无包衣。
    03. 德玮铁命令：湾里诸君，每类种子播种时候，必须先公示包衣与否，等等等，肖磊负责说真话。即，不先公示，不许播种。违规者，杀无赦。

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    鸟儿论断：要想做安全农品？拜托，拜托您先做好真话农品。真话农品做好了，安全农品就触手可得了。干农业and玩儿农业是两个生态链…… @安全农品 @真话农品 @小农场集群 @消费者知情权运动 @农场主动性公示运动

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    两类农品：@真话农品 @安全农品。两场运动：@消费者知情权运动 @农场主动性公示运动。两个盟：@生产者联盟 @消费者联盟。一伙人：@小农场集群。从上述2221入手，可破解食安迷局。