翡翠湾日记：1001夜

铁鸟

农场不是桃花源，避世的人做不好。农场不是翻斗乐，玩的心态做不好。

农场不是名利场，钻钱眼里做不好。农场不是墙头草，两面摇摆做不好。

农场需要核心力，不是理想是科技。农场需要持久力，不是利益是爱意。

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鸟儿论断：陷入种子之惑而无法自拔的安全种养团队，都是技术and专业意识不入流的团队。

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其实！在北京大大小小的胡同里，除了皇亲贵戚的豪门深宅，

更多的是普通百姓的四合院。老北京说：其实！真正的京味就在这里。

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    从王工提供的本周菜单看来（不管菜量的多少）王工依然是去年的老思路and老做派！
    没有一线的认真数数and评估。大概其，捡保守的说，最踏实！而，一共成型的有多少颗菜？哪些要窜薹了？哪些能留到春节后？哪些再留会冻坏？节前出什么？节后还有没有？如何准确and系统and高效地安排一批批出菜？就象打仗的计划一样，有没有？想过吗？还只是机械地完成孙工的一个指令？
    因此！因此我对2013年春夏的生产管理效率持谨慎担忧的态度。
    目前，王工及诸君要彻底完成两个转变！
    第一层次：准确执行指令。让种京红栗南瓜，就别种其他；让种50颗，就别种250颗；让分四批种，就别种一大批！这是最低层次！都精神点儿！都过过脑！别总拿白纸黑字的指令当放屁！
    第二层次：请诸君记住，每一条指令要对应相应的结果！不但要完成指令，还得达到需要的结果！即，最终的目的，是完成一个目的，达到一个指标！而不是TMD机械地完成我们的一个指令！
    王工在困惑：我怎么老“犯罪”呢？and老给基地带来损失呢？（昨儿的原话）
    问题就在于真正从心里是“完成指令，拿我工资”还是“当自己的菜，来完成这个目标”？
    具体区别在于：
    01. 白薯要在5-9度啊！别冻了，不行生火啊！
    02. 王工：我点了俩煤油炉，也烧着炕呢！
    这就是典型的执行指令，而没完成任务！
    不是要求“点炉子，烧炕”而是要达到最终目标：白薯别冻！
    明白吗？
    炉子点了，炕烧了，温度是多少呢？炕上，南墙，北墙，哪个地方温度最适合？白薯隔三差五地抽样观察了没有？
    点上炉子就不管了，到出菜时，发现不灵了！这能叫负责吗？起码不是百分百负责！
    最底线应该几周前通报：点两炉子，温度还是不行，出事儿可能性极大，你们看下怎么办？这是个负责的态度。
    而不是：都生了炉子了，没事儿！
    望诸君认真思考！彻底洗脑！切切！拜托！【请德同志打印，王工诸君每人一份！】

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    维舟：霁虹德玮，我感觉咱们的利益and农民的利益还是没有按它们的习惯挂钩。即使它们想挣这份工资，但其骨子里的习惯性使然---会想着，但不会当自己事儿干。冬储如此，春天种菜亦然！按它们的效率，不一定会挣回自己的工资！没有农业产业工人，这个现实我们必面对！搞公社大家饿死，搞承包就丰收！咱们看来得顺应，没有时间and精力去改变！比如以后白薯冬储也托管，放老乡家。每斤给两块钱，它们就会自动放被窝里。总之，如果咱们继续雇用农民的劳动，大家都会死。改计时工资为计件工资，这应该是唯一出路。应该从这方面突破！
    德玮：当种植员（雇佣农民）是有资产的自由者时，资本方就会感到为难。但，农业不同于工业的地方之一，就在于劳动质量and劳动效率不好控制，工业上的计件管理等等等难以实施。王工是2013年基地成败的一个关键点，之于核心队员必须持以坚决的信任。之于失职等等等的纪律处置，是另外一个问题；手起刀落，人头滚滚，等等等，亦不能仁慈，但要慎重。同时请注意，生意做到最后必须要情义为先，人心要折服，情义是地基。我同意你的判读：当下团队的问题，是有效组织and所谓洗脑的问题。整合好了，遍地英雄下夕烟，敢叫日月换新天。整合不好，庙小妖风大，池浅王八多。但！但不要指望农民是好学生。哭泣。

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        何田同志，无论每周菜单有无变更，请每周都要发菜单给消费者。在不扰民的前提下，这就像一个小闹钟，消费者会喜欢的。另，客户表单的有效汇编是销售的起飞甲板，要有极端重视的意识and持之以恒微调的意志。客户黄金投诉*汇总*日记账http://www.ifeicuiwan.com/viewthread.php?tid=9154

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        王欢同志，战斗于极寒，辛苦了。之于工作，要一分一厘地节约，这是生存的命脉。例，打印单据等等等，要单面纸优先用；要持之以恒地坚持。坚持小善，终成大道。又，您是王工的助手，01.信任王工不动摇，02.支持王工不动摇，03.监察王工不动摇；相辅相成。若遇特情，请24小时直通---直报我。

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        翡翠湾诸君，同志们，时光是团结的利器，团结不是闪电一般的爱情。经过3年的摸爬滚打and200万亏损，我和维舟同志建立了史无前例的团结度。即，哪怕之于亲兄弟，团结不是蛋屄而来的，团队就是浴血奋战的结果。所以，请同志们尊重我和维舟达成的业务共识，并坚忍地向着既定方向前行。动摇即右倾。

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http://www.ifeicuiwan.com/viewthread.php?tid=31027

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        维舟：
        目前本地的战斗能力还是感觉不灵！在那个季节，每个人能否种出三百斤菜？谨慎不乐观。
        铁鸟：
        我从行业管理的观点看，这个问题是不存在的，否则就没有有机农业了，事实上不是这样。问题就出在我翡翠湾当下没有全年度现场驻在的技术管理人员，这是本质问题。我们的技术能力貌似比很多票友小农场要强，但我们的技术能力依然支撑不了我们当下力图不做假的种植状态。一个行业不可能做不成，而且全国农民的能力值大体是一个状况，其本质就是我翡翠湾的技术管理体系出问题了---现场没有全天候的技术管理and农工分配支撑，这肯定不行。
        01. 例，王工本没有强悍的农工分配能力，结果，王工海生老孔都是勇将and都是好样的，当下成了笨蛋，这是我们的管理体系有问题。
        02. 也就是说，农场没称职的技术员全程驻在，肯定没戏，死无葬身之地。
        03. 遥控对农民无意义，就连我网络安全公司的各个分公司都是强将领头的，否则完蛋的。
        04. 没有农业知识分子驻在的农场就是农民场，这是铁定死的形式。当下这几乎是业内的统一认识。我的思考：是每年亏100万，还是100万雇个技术员。农场竟然雇不到技术员，这是我从来没有碰到过的行业状况。
        05. 我瞎说，就算外界资金投入，and我们根本没有实质的生产体系，这就是最大的实质骗局了，一旦漏了，翡翠湾死定了。
        06. 我对有机与否不敢兴趣，消费者也是如此。大家感兴趣的是：消费者能吃到每斤12元的宅配菜。农场每斤在地头卖出去6元，而且能赢利。我的行业判断：符合其要求且不离谱的技术体系肯定存在。谁掌握了，谁就是行业的赢家。剩下的就是破产，无他。

铁鸟

        鸟儿意见：
        01. 之于食品安全，礼品卡路线不可持续。虽然礼品是大陆国人某种程度的刚性需求，但也没那么硬，还得找end user。故，任何的商业设计方案里，必须零考虑。锦上添花的乃至顺理成章的延伸市场，必须零考虑。此时的零，即另议的意思。
        问：礼品卡背后反映的是有机食品目前的高成本。这种现状短期内改变不了。且礼品经济也可以做大，史玉柱的脑白金就是。
        答：归根结底，是延伸市场。除非我们将其异化为主攻市场。
        问：正谷礼品卡搞的不错啊？
        答：正谷是一种异化。and！突然发现史玉柱and正谷张向东都是俺们浙大的。
        大陆的礼品卡是规模化后的必然产物，但不是市场目标。and通过对礼品卡客户的高端的有效的服务，客观地能有效地生成品牌力量，这个副作用是有可能存在的。
        例，这几年，麦当劳的组合拳对肯德基杀伤力很强，而且都是行业创举：
        01. 首先开始24小时服务（农场做夜配）
        02. 首先开始宅急送服务（农场做社区破击）
        03. 首先开始06元超值早餐（农场做强力积分卡）
        04. 首先开始15元午餐（农场做特品组合）
        05. 首先开始麦咖啡服务（农场做免费的园区互动）
        06. 首先开始汽车穿梭餐厅（农场做异地农园的特价游）
        07. 首先进行第五代店改造（由城市色系改为黑白咖主色）（农场做南菜北调and西菜东调）
        鸟儿意见：
        01. 宅配模式是有天花板的，and是有边际效益的。故，宅配是阶段性的行业解决案。故，必须要准备好宅配模式发展到一定阶段后的脱离方案，否则就是自杀。
        问：天花板在哪里？送到社区店自取呢？每个社区到10户才送？
        答：天花板位于物流链管理的综合成本在抬升过程中的某个节点（鸟儿有详细分析，暂略）注意：该节点应是同步建设之社区网络之雏形展现的节点，是顺接关系。and社区店自取不是服务业！必须要最后一公里的独立运营，但不能降低宅配到门的服务力度。一户即配送，这是原则，and哪怕纳之入广告费用。
        20%的社区集中了80%的目标客户，故，目标地是有限的。有限的前提，是整合的前提。无限，即无整合。当20%的目标地的这个限制被内应力打破的时候，就是行业发展成熟的时候，届时，一切迎刃而解。注意：解决初始期成本瓶颈的最佳办法就是目标地的动态甄别及取舍。
        CSA=农业及社区互助体系，这是正确的翻译。
        供应链是高铁，社区电商是站台。高铁是耗能的，站台是加油的。售流是市场属性，物流是成本属性。冷链，不是解决速度问题，而是提供了处置变量and增大了容错空间。
        平台的2.0乃至3.0的关键是线下的延伸模式。
        鸟儿一直有个感觉：流媒体结合艺术的表现形式，是商道的最佳展示方式。
        斯坦福大学*谢德荪《源创新》波特的竞争理论使企业家把战略思路都放在产品上即“流创新战略”上：降低生产成本，增加供应链效益，提高产品质量，创造产品的差异化，设计产品来迎合细分市场的需求。而“源创新”的着眼点在于开拓市场，从无到有建立一个新生态系统，系统内成员通过相互间网络来提升各自的价值。
        鸟儿的远观and妄断：淘宝的致命弱点依然在于紧贴式的信任机制无法建立。即，没有线下的有效匹配的建构。开玩笑地讲，淘宝由于其体系性的道德缺失，而无法酝酿出有效的第三方。and商战中，第三方决胜。
        01.物流；02.渠道级联；03.第三方结算。这是我不懂的地方。但似乎的优点：这三点都可以是资本运作的区域。这是典型的资本主义。别看我是做小农场的，但我是一个典型的信仰资本解决问题的人。
        竞争=合作+服务+共享。
        问：商业价值观：我没有竞争对手，我只有合作伙伴。
        答：肯定的。这应是市场人员的基本概念。
        鸟儿注释：今晚彻夜未眠。收获：我想明白了供应链发展之全过程中的物流发展模型and宅配物流天花板的成因及构成及对策及解决案。

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    克鲁伊夫：要想真正了解巴萨是怎么踢球的，那不必看它们控球时的情况，而要看无球的状况。巴萨一直在压迫控球的对手，目的就是尽快抢回皮球。在足球世界里，最困难的就是把事情做简单，而且还做好。这就是巴萨与其他球队的最重要区别。

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    王工你们听清楚，我孙德玮是个战败了就剖腹谢罪的人。你们敢战天斗地就上，只想耍嘴人生就撤。我极度尊重员工，我也会极度残忍地对待你们。当下党中央不是不让春节欠工资么？但！如果你们不足以从麻木中警醒，我就打死也不发你们工资。就算农场被烧了，我也要让你们警醒。老子就春节欠薪了！咋地？就算共产党把老子抓进监狱，我也要往死里整治你们。钱，老子有，但老子就要让你们穷着过年。我是极度残忍，但我只想让你们活得更有人样子。农民就不能顶天立地活着么？你们难道习惯了被奴役？！

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    鸟儿感悟：导致大陆食品安全危机的因素有哪些？01.根源是处在特定的历史进程阶段，临而不惊为上善。02.罪魁祸首貌似化学农业的失控，实乃农业大策的偏差与失控，不提也罢。03.怎么解决？反正不要指望个体农户的自发性来有效解决，且绝对不要指望教育农民。04.那靠谁来解决？靠城里人在乡村的归农创业。05.需要掀起一场关于前途的大讨论么？市集等等等的有效践行，就是最好的点火器。05.没有宗教精神，没有爱的地板砖，食品安全这个行业就无法重生。

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BuddyGoo Spirit：混不吝，二的精神。