《翡翠湾公示的深入化20140510》

铁鸟

    德玮注释：下面的工作汇报，等等等，湾每天都在湾的消费者群里公示。2014的母亲节来了，我把湾的这些子同步地公示在阳光下。向天底下的母亲们致敬。
    《湾场内技术主管肖磊：05月10日工作汇报》
    01. 冷棚西红柿，上肥完毕。
    02. 冬瓜，播种完毕。
    03. 园区内的招引蚜虫的杂草，清除了一部分。
    《湾场内技术主管肖磊：05月11日工作计划》
    01. 定植小油菜。
    02. 暖棚西红柿，整枝，绕绳。
    03. 继续清除园区内的生蚜虫的杂草。
    《肖磊报湾技术总监维舟。抄送孙工》
    01. 南瓜上的蚜虫，控制效果仍不理想。09号打了苦参碱和木醋液，10号看，还是有大量蚜虫在上面，且长翅膀的蚜虫数量较多。【德玮：建议维舟肖磊做为技术的攻关专题】
    02. 棚内叶菜，潜叶蝇较多，但，对出品影响不大，求有效的控制措施。【德玮：这是一个需要重视的问题，期待操作案。】
    03. 西红柿，有大约50%的植株，其下部叶片有黄色的斑。海生说，以前年度，也有这个状况。海生建议：把下面黄斑叶片直接剪掉。【德玮：这个问题需要明确的答案。】

铁鸟

    《湾场内技术主管肖磊：05月11日工作汇报》
    01. 暖棚西红柿，整枝，吊蔓，完毕。
    02. 暖棚辣椒，上肥，完毕。
    03. 冷棚西红柿，吊蔓，完成了一部分。
    《湾场内技术主管肖磊：05月12日工作计划》
    01. 冷棚西红柿，吊蔓，完成。
    02. 清理棚内潜叶蝇危害的叶片。
    03. 南瓜，苦瓜，丝瓜，打苦参碱（南瓜为重复打。苦瓜，丝瓜，皆第一次打）
    《湾场内技术主管肖磊：05月12日工作汇报》
    01. 冷棚西红柿，吊蔓，完成。
    02. 观光棚，奶油南瓜，除草，完毕。
    《湾场内技术主管肖磊：05月13日工作计划》
    01. 豌豆地，除草。
    02. 架豆，油豆，韭菜地，除草。
    03. 南瓜，苦瓜，丝瓜，打苦参碱+木醋液。
    04. 冷棚上棚膜，准备定植下批西红柿。
    05. 播种第三批圣女果。
    06. 暖棚，茄子辣椒，浇水。
    《肖磊报湾技术总监维舟。抄送孙工》
    01. 因近期使用频繁，苦参碱只剩下一瓶了。预计10天左右就用光了。【德玮：请肖磊在三瓶以上存量的时候就提报。当下请维舟落实采购细节】
    02. 长翅膀的蚜虫，量比较多，是否可以考虑上黄板？【维舟：小面积的露地种植，不适合黄板。会把其他地方的蚜虫也招来】
    03. 海生建议韭菜割完之后，喷撒草木灰防虫害。【德玮：同意。这是标准操作流程】
    04. 硫酸钾镁肥是否可以作为叶面肥使用？【维舟：作为尝试，可以500倍作叶面肥】
    《湾场内技术主管肖磊：05月13日工作汇报》
    01. 南瓜，苦瓜，丝瓜，打药完毕。
    02. 播种圣女果，完毕。
    03. 胡萝卜地，除草，完毕。
    04. 下午大风，冷棚棚膜未上。
    《湾场内技术主管肖磊：05月14日工作计划》
    01. 冷棚上膜，准备定植西红柿。
    02. 南瓜等，施叶面肥。
    03. 架豆，油豆地，除草。

铁鸟

    做一个全透明的湾，鼓励兄弟农场主睁开行业监察的眼睛，说真话，替消费者把关。打碎农场主相互包庇和吹捧的暗箱子。全程公示，从我做起，这就是湾的信念。@时光川 @消费者知情权运动 @农场主动性公示运动

铁鸟

《湾场内技术主管肖磊：05月14日工作汇报》
01. 冷棚上膜，完毕。第三批圣女果，定植，完毕。
02. 南瓜等，叶面肥，部分完成。
《湾场内技术主管肖磊：05月15日工作计划》
01. 架豆，油豆地，除草。
02. 完成叶面肥补施。
03. 洋葱地周边除草。

铁鸟

    一. 肖磊关于潜叶蝇失控的报告
    01. 杆儿蒿，油麦菜，菜心儿，鸡毛菜，等，叶片表面出现了大面积的潜叶蝇叮过的“白点儿”及“白道儿”，已经影响到出品。接下来的批次的杆儿蒿菜心儿等叶菜类也是同样的情况。且，露地种植的豌豆叶片受害严重（但对豌豆出品无影响），豌豆叶片的受害面积达到50%，当然，豌豆已经结荚，部分下周即可出品。
    02. 05月11日的时候，白点儿数量少，当时，潜叶蝇幼虫的危害尚集中在较老的叶片，摘除后不影响出品。
    03. 海生陈述，往年也有这种情况，只是不及今年严重。
    04. 肖磊分析：潜叶蝇爆发原因，其一，农场周边环境中，潜叶蝇的前期食物较丰富（如二月兰等）其二，农场内的防范工作没做好，没做好“被危害的叶片”的及时清理工作。
    05. 肖磊问题：其一，当下情况如何处置？其二，苦参碱对叶片内的潜叶蝇幼虫是否有效？
    二. 肖磊关于蚜虫控制的报告
    01. 05月13日，南瓜再次喷施苦参碱+木醋液。14日观察发现，仍有很多蚜虫活动。露地南瓜与同期定植于棚内的迷你小南瓜比较，棚内长势良好，已经开始开花。肖磊问题：这批露地南瓜是否有救的必要？
    02. 瓜廊定植的苦瓜，露地播种的豇豆，西葫芦，以及下批的黄瓜，均是刚长出新芽就被蚜虫侵害，幼嫩叶片卷曲。
    三. 维舟关于肖磊报告的回复维舟
    01. 之于潜叶蝇，除非使用内吸式毒药才能控制。
    02. 也就是说，有机技术体系的药剂都不灵。
    03. 目前最有效的方法：扣防虫网小拱棚。
    04. 湾的铁律：全程细致观察，一旦发现潜叶蝇危害的迹象，从速手工除虫叶，从速打一遍植物源药剂，从速扣拱棚。
    05. 今年是我的主要责任，我反应慢了。
    06. 露地蚜虫，今年也比较重，但，不要轻易放弃。
    07. 桉油精，除虫菊，苦参碱，这些子有机农药，轮流打。若下场暴雨，后期还是可用的。
    08. 之于有机农药的场区储备，肖磊同志请注意：技术人员的基本功之一，是对时间和数据和茬口的精确把握。不能12日提报苦参碱还能用10天，14号就急报已用完。工作要点：药量，次数，这些子核心数据，技术主管要做到全程管控百分百，且准确掌控。
    09. 要义：植保是为茬口服务的。如果没有真本事控制，我们宁可打吡虫啉，然后公示。让消费者去选择。总之，不能忽悠我们做不到的技术高度。
    10. 技术人员不单单是身先士卒的带头羊，更要懂得运筹帷幄。将来给你一个一千亩的有机园子，你怎么弄？这是你要时刻思考和提高自己的方向。
    11. 德玮：说的非常好。按照维舟同志的部署去思考，去做。

铁鸟

    《湾场内技术主管肖磊：05月15日工作汇报》
    01. 迷你小南瓜，定植完毕。
    02. 架豆，油豆地，除草完毕。
    03. 洋葱，冷棚西红柿，暖棚辣椒，等，浇水完成。洋葱地，除草完成部分。
    《湾场内技术主管肖磊：05月16日工作计划》
    01. 试播种鸡毛菜等叶菜类，盖防虫网，防潜叶蝇。
    02. 06号棚，已被潜叶蝇侵害的杆儿蒿、鸡毛菜、油麦菜、芥蓝等的清理。
    03. 黄瓜，西葫芦，浇水。
    04. 播种下批糯玉米。
    05. 定值（奶油南瓜250棵，绿栗面南瓜200棵，金丝搅瓜50棵）：奶油南瓜暂定04号棚（现有茄子）。绿锦栗，金丝搅瓜，暂定01号棚。

铁鸟

维舟：01.洋葱根茎膨大后，一定要注意补水，保持水分充足。02.先大水浇透，然后见干见湿。
德玮：肖磊谨记，执行要点必须风林火山。

铁鸟

    《湾场内技术主管肖磊：05月16日工作汇报》
    01. 06号棚，被潜叶蝇侵害的叶菜，清理完毕。
    02. 鸡毛菜等，播种完毕，并盖防虫网。
    03. 糯玉米播种完毕（还能3批。现在种植的是3批里的第1批。每批三分地，每隔15天一批）
    《湾场内技术主管肖磊：05月17日工作计划》
    01. 红薯地覆膜（海生，老梁，老高，剑波，联合突击）
    02. 肖磊全天打苦参碱。春静上午2小时打桉油精。打药区域：露地南瓜，苦瓜，黄瓜，豇豆。
    03. 德玮之忧：之于今后两周的番茄黄瓜的蚜虫风险，要重视百分百，严防死守，未雨绸缪。

铁鸟

    维舟的叮咛：肖磊同志请注意，伏天菜的茬口和长势，一定要盯好。伏天菜，这是核心竞争力。莴笋甘蓝菜花很快结束，后续菜品的持续能力，要判断好。预判胜于决断。

铁鸟

    《湾场内技术主管肖磊：05月18日工作汇报》
    01. 红薯覆膜，尚未完成，仍需一天。
    02. 露地菜花，甘蓝，瓜廊苦瓜，等，浇水完毕。
    03. 露地架豆，油豆，等，打药完成。
    《湾场内技术主管肖磊：05月19日工作计划》
    01. 04号棚，定植奶油南瓜。
    02. 暖棚番茄，打药防治蚜虫。
    03. 露地蚕豆，打药防治蚜虫。
    04. 肖磊备注：因红薯覆膜很累，腰酸背痛，故，工作安排上，间隔一天再继续覆膜，先安排其他工作。【德玮：好。这个安排好。很体谅】

铁鸟

    《湾场内技术主管肖磊：05月19日工作汇报》
    01. 04号棚，奶油南瓜，定植完毕。
    02. 00号棚，绿锦栗，定植一半。
    03. 暖棚西红柿，冷棚西红柿，打药完毕。
    《湾场内技术主管肖磊：05月20日工作计划》
    01. 完成荷兰豆蚕豆的打药。
    02. 清理01号棚受潜叶蝇害的叶菜（经这几天的情况观察，决定放弃）【德玮：我再次强调，此类事宜，必须在第一时间，口头请示我。然后，按照我的批示执行。然后，补报书面文本】
    03. 06号棚内浇水并除草。01号棚，空心菜，木耳菜，浇水。
    04. 暖棚西红柿，整枝。
    05. 土豆，再清理一遍花蕾。
    06. 南瓜，再次打药。此次使用除虫菊素。
    《湾场内技术主管肖磊：关于近期工作的预判》
    01. 露地老南瓜，苦瓜廊，丝瓜棚，除草（预计02个工）
    02. 豌豆地除草（预计半个工。但，豌豆已结荚，除草对产量影响不大，故放弃此项工作）【德玮：对的。每项细节工作的安排，都不要靠着惯性去做，而要保持再一遍的思考。记住，有效的管理就是净利润。】
    03. 红薯盖膜（还剩01亩地未盖膜，预计04个工）
    04. 奶油南瓜，红锦栗，开沟上肥（预计02个工）
    《湾场内技术主管肖磊：关于近期因虫害及种植等其他原因造成的菜品损耗》
    01. 因潜叶蝇造成的损失：
    小白菜，02批，共02畦，约60斤，
    菜心儿，02批，共04畦，约60斤，
    鸡毛菜，02批，共02畦，约25斤，
    油麦菜，02批，共02畦，约40斤，合计185斤。
    下下批次的小油菜等，还在观察中。【德玮：关于这次的技术教训，我日前已做了总结。望肖磊刻在脑子里。不贰过。】
    02. 莴笋，因单批产量太大，标品损失预计100-300斤。【德玮：首先，这是市场未展开造成的标品损失，我是第一责任人。其次，之所以这次损失量较大，其关键点在于棚内棚外的茬口衔接设计有误，必须修正。再次，关于第一茬和最末茬的重视度问题，我日前做了总结，请肖磊刻在脑子里。】
    03. 散菜花，冷棚批次与陆地批次，均种植失败，损失约0450棵。【德玮：原因是什么？必须弄清楚，报我。请首先查种源！这次散菜花的种源质量有问题！抓出来，列入黑名单！】
    04. 露地白菜花，损失约有一半，0200棵。【德玮：如我日前所说，具体原因是什么？查清楚几分，就报我几分。我要亲自复查的。你们查事儿，查技术；我查人，查玩忽职守。】
    05. 羊圈南，最后一批的：白菜花，很小就长头了；莴笋，已抽薹且发苦。海生说，可能是温度太高的缘故，可能都无法出品。具体损失量待定。【德玮：其一，刘亮同志，请在这个问题上，组织现场会，对海生进行批评。我孙德玮地头盯了五年了，我手底下的每个人的脾气秉性，我门儿清。谁没有畅所欲言了，谁没有仗义执言了，等等等，我门儿清。其二，计划不是死计划，计划是有生命的，计划是有呼吸的。湾里盲目执行计划者，杀无赦。望湾里诸君铭记。其三，之于这最后一批的定植问题，结合当时的温度诸元的联合考量，你们是不是存在着盲目种植的问题？！你们是不是缺乏壮士断腕的勇气？！这是我关注的。这是我要求肖磊海生反省的。】

铁鸟

    《湾场内技术主管肖磊：05月20日工作汇报》
    01. 南边南瓜除草完成，丝瓜架除草完成。
    02. 蚕豆，荷兰豆，打药完成。
    03. 奶油南瓜，开沟完成。
    04. 韭菜，打药完成。
    《湾场内技术主管肖磊：05月21日工作计划》
    01. 观光棚奶油南瓜，鸡圈绿锦栗，上肥，浇水，打药。
    02. 韭菜地，打药，撒灰，盖防虫网。【德玮：韭菜为什么要盖防虫网？湾五年来，韭菜从来不用盖防虫网，为什么当下要盖？】
    03. 冷棚和暖棚西红柿，整枝（责任人：剑波，肖磊）
    04. 已割的空心菜，上肥，浇水。【德玮：之于北国种植，种好空心菜的技巧性很强，老梁于此的最有经验。请刘亮同志带着肖磊春静拜老梁为师，单品之师】
    05. 苦瓜廊除草，露地黄瓜除草（责任人：春静，阮川）【德玮：春静要带好小川同志。和谐合作是第一要务】
    06. 01号棚，定植绿锦栗。
    《湾场内技术主管肖磊：特情汇报》
    第二批露地播种的黄瓜，因出芽后几天大风加上蚜虫危害，死苗较多，长势慢，现已打药控制蚜虫。同时，棚内已增补育苗，可能会影响茬口10天左右。
    德玮批示：
    01. 大风影响占几成？蚜虫危害占几成？哪个主因？哪个次因？工作汇报要陈述清晰。明白就是明白，不懂就是不懂。汇报不缜密，是安全农场造假的表现形式之一。
    02. 今年蚜虫状况猛烈，异于常年。针对蚜虫的用药状况，必须事无巨细，请示维舟在先，不得有误。
    03. 肖磊同志，关于影响十天茬口的陈述，是农民的陈述方式，不是科学的陈述方式。是断茬的可能性偏大？还是仅对持续供应量的影响而已？所谓预判，首先是对性质的判断，然后才是对于波动量的判断，这个原则请肖磊同志记牢。
    04. 肖磊同志，本次露地直播，是不是偏早了？对此疑问，请向我提报技术结论。每春之第一批次的露地直播，其时间点的选择，一定要慎重。况且大北坞是个风口，春夏之交，我们的农作，尤其要考虑到风的影响。
    05. 顺道再叮嘱一遍湾对定植的要求：同志们，我一直强调，定植的最佳时段大约周余。在这个最佳时段之内，我反复强调过，要赶前不赶后。但，在定植的时候，一定要预先看天气预报，并于操作当日当场判断风力诸元的适合度，不适合就要延后，不得蛮干。肖磊同志，我说的赶前不赶后的意思，就是为了后面的工作赢得腾挪的空间，从而避免硬干蛮干。上述意思，望诸君悉心领会，谢了。
    06. 请肖磊提报刘亮：鉴于这两天的场内工作状况，德玮建议组织技术碰头会。会议时间，21日午后两点半。会议地点，大队部。会议主持人，德玮。会议参与人，德玮刘亮肖磊海生。

铁鸟

    01. 案例法，2015春，是否应该再晚种一茬儿莴笋？我觉得，我湾的春天的尾茬设计不够精细。即，任何菜品的头茬和尾茬的时间节点的设计，才是核心技术力。
    02. 杆儿蒿，油麦菜，茴香，豌豆尖，乃至生菜这些子水灵灵的菜，努力做持续性的微量生产，以此观察冷链物流之匹配的完善度。缓进慎退。

铁鸟

    孙德玮：
    湾的技术求救：01.西红柿表面有凸起，凸起部分棱状。02.湾冷棚的露地西红柿，这是啥病？求救。03.会不会是风吹的？（如图示http://weibo.com/1071561494/B5lLtxUwq）
    邢先生：
    我分析的可能因素：
    01. 缺硼，导致维管束病变，进而影响果实表面，凹凸不平，裂纹，斑点。缺硼只是我一己看法，仅供参考，望勿影响你的生产。
    02. 有机栽培，养分供给相对单一。如果轮作不合理，很可能造成缺素。生理病害不会传染，可以叶面补充硼肥，应该可以改善，且叶面给肥方式，植株吸收利用快于根部吸收数倍。但，病毒会传染。
    湾维舟：
    01.生理病害不用铲除，不传染。02.我感觉不像病毒。再等等，看谁认识。
    邢先生：
    硼钙元素，果蔬需求很大。台湾无毒蔬果都在施用现成产品，不但无害，相反却能提高果蔬品质，增加蔬果维生素和花青素等有益成分含量。有益无害，故，望孙总考量选用，但产品还需认真选择，一定要使用好的产品。
    习先生：
    01. 南方有棱或者空心，认为是低温障碍，花芽分化不好或者是激素药害。
    02. 第一张照片右边的那个像。
    湾维舟：
    激素，湾里不用。低温似乎也不是，今年春天暖和！不过，邢先生所言的台湾施肥，是真的值得借鉴的。不知在大陆可有销售？问问邢先生。
    邢先生：
    硼钙微肥，等，有很多经销商。但，以国外产品效果品质佳。但，不要选假洋鬼子的产品，担心其含别的成分。
    孙德玮：
    湾这方面零经验，有具体的产品推荐么？
    邢先生：
    Omex。还有我之前一个公司也有好的产品，挺多的。还有一些海藻酸和氨基酸之类的，都有很好功能。但，都不能替代肥料。叶菜茄子等氮素需求大的蔬菜，单靠禽畜粪便，秸杆堆肥等，很难满足。
    孙德玮：能报详情么？
    邢先生：具体不详。明天问问后回复。
    孙德玮：好。大谢不多言。

铁鸟

    《湾场内技术主管肖磊：05月21日工作汇报》
    01. 观光棚奶油南瓜，鸡圈绿锦栗，开沟，上肥，完毕。
    02. 韭菜地，盖防虫网，完毕。
    03. 暖棚西红柿，整枝完成。冷棚西红柿，整枝未完成。
    04. 空心菜，上肥，浇水，完毕。
    05. 苦瓜廊，黄瓜，除草未完成。
    《湾场内技术主管肖磊：05月22日工作计划》
    01. 观光棚奶油南瓜，鸡圈绿锦栗，浇水。
    02. 冷棚西红柿整枝。
    03. 苦瓜廊，露地黄瓜，露地茄子，除草。
    04. 定植大葱。