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胡删:孔雀绿!水产保活剂!

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发表于 2011-8-18 01:22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
    胡删:为了保持鱼的鲜活度,在运输过程中都会加上孔雀绿,一种对肝肾有伤害的水产保活剂,所以一般俺在饭店里吃到活鱼,只不过是我们自己心理安慰一下,是活的,对于鱼里面的毒素已经忽略不计了。其实,要让消费者明白:活的不一定是好的---就像有的人已经病入膏肓,但还活着。所以,我们与其吃病入膏肓的活鱼,不如吃点健康的死鱼。又要吃健康的鱼,又想吃活的,请开上车,奔上百公里,直接去密云水库品尝。人应该明白:要吃真正的好东西是需要付出很多的,而不是化点儿钱就能得到的。
        水产养殖业者使用的孔雀绿乃可致癌化学染料。
        孔雀绿Malachite Green是一种消毒的化学原料,与苏丹红Sultan-red色素染料一样,可致癌,影响人体健康。据台湾海洋大学水产养殖学系刘秉忠/李国诰指出:孔雀绿为一种化学染料,对有机物质具亲和力,用于预防及处理真菌性感染,与福尔马林混合则用以处理原虫性感染。
        孔雀绿处理鱼卵对抗真菌感染时,使用剂量为0.5-2.0ppm,时间30-60分;短期浸泡10-30秒剂量为50-60ppm;长期浸泡剂量为0.1-0.2ppm,可浸泡30-96小时。用来处理水鰴菌时,如配合加温效果,效用更佳。
        水产养殖业者使用孔雀绿作为对抗真菌和霉菌的药物。曾使用孔雀绿的水产养殖生物停药期至少一个月;尤其严禁用于即将出售的养殖生物,因该药毒性强,残留时间很长。

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